DCSX Mít sấy giòn – chiên chân không công nghiệp của VinaOrganic

Mô tả

Mít sấy giòn được xem là sản phẩm bán chạy trên thị trường. Với lý do trái mít được thế giới gọi là siêu thực phẩm, chắc hẳn mít phải có nhiều điểm đặt biệt để chúng ta phải lưu tâm. Mít có mùi thơm đặc trưng dễ chịu, vị ngọt, khi ăn ta cảm nhận được hương vị tuyệt vời của sản phẩm này.  Mít có hàm lượng protein, kali và vitamin B cao, chỉ cần hai múi mít đã chứa khoảng 95 calo. Ngoài ra, chúng cũng chứa 37% lượng vitamin C cần cho 1 ngày, 1 gram chất béo và 38 gram carbohydrate.

VinaOrganic cung cấp dây chuyền và chuyển giao công nghệ mít sấy giòn (mít chiên chân không). Hotline 0938299798 - 0975299798 - 0948299798.
Trái mít

Giá thành của mít tươi luôn đạt vị trí cao ở thị trường trong và ngoài nước.Vậy nên đối sản phẩm mít sấy giòn luôn được thị trường tiêu dùng quan tâm. Bởi đặc tính sản phẩm mang lại cho người tiêu dùng nhiều lợi ích về sức khỏe lẫn hương vị. Ở đây mít sấy giòn mang đến cho người tiêu dùng trải nghiệm mới. Một dạng thực phẩm có được vị, hương, màu tự nhiên quan trọng giá trị dinh dưỡng vẫn được giữ.

VinaOrganic cung cấp dây chuyền và chuyển giao công nghệ mít sấy giòn (mít chiên chân không). Hotline 0938299798 - 0975299798 - 0948299798.
Sản phẩm mít chiên chân không

Dây chuyền sản xuất mít sấy giòn bao gồm những máy chính nào?

Máy chần nhúng theo mẻ đến Máy chần băng tải

Công đoạn chần là không thể thiếu đối với trong dây chuyền sản xuất mít sấy giòn (mít chiên chân không). Nếu doanh nghiệp bạn sản khởi đầu, với năng suất nhỏ dưới 200kg nguyên liệu/ngày để thăm dò thị trường, bạn chỉ cần đầu tư máy chần nhúng theo mẻ từ 80L đến 200L hoặc 700L là đạt yêu cầu.

Nếu doanh nghiệp bạn sản xuất bài bản và năng suất từ 500kg nguyên liệu/ngày trở lên để chiếm lĩnh thị trường, dòng máy chần băng tải là không thể thiếu. Với máy chần băng tải do VinaOrganic thiết kế, máy có thể chạy liên tục 3 ca mỗi ngày nên đây được coi là giải pháp để bạn có thể xử lý khối lượng nguyên liệu tối đa lên tới 8 – 12 tấn mỗi ngày (24h). Để đạt được năng suất lớn như vậy, VinaOrganic đã phải tối ưu về hệ thống điện, tối ưu về thể tích nước và cả hệ thống băng tải inox để phối hợp thuần thục và ăn ý lúc vận hành liên tục.

Máy chiên chân không năng suất từ 5kg, 10kg, 20kg, 30kg, 50kg, 70 – 100kg nguyên liệu mỗi mẻ

Đây là công đoạn quyết định toàn bộ giá trị sản phẩm của dây chuyền sản xuất mít chiên chân không. Các yếu tố của sản phẩm như dinh dưỡng, màu sắc, cấu trúc điều bị ảnh hưởng nếu làm sai ở công đoạn này. Vậy nên đối với máy chiên chân không VinaOrganic phải cải tiến và nâng cấp không ngừng nghỉ để có thể đáp ứng đa dạng các loại nguyên liệu và nhiều chế độ chiên của người sản xuất.

Ngoài ra, việc chiên một khối lượng lớn sản phẩm đòi hỏi thiết kế máy phải ổn định và đồng bộ để toàn bộ sản phẩm đạt chất lượng đồng đều.

Máy ly tâm tách dầu mít sấy giòn sau khi chiên

Công đoạn ly tâm tách dầu là không thể thiếu đối với các dòng sản phẩm chiên nói chung và chiên chân không nói riêng. Công đoạn này sẽ giúp loại bỏ dầu thừa trong sản phẩm, giúp cảm quan sản phẩm được sáng hơn, ít dầu hơn, bảo quản lâu hơn. Mà đặc biệt là sẽ không bị bám dầu lên tay khi người sử dụng ăn sản phẩm và không cho cảm giác báo ngậy do dầu khi thưởng thức.

Thời gian ly tâm thường ngắn, khoảng 5 – 10 phút/mẻ. Như vậy với một máy ly tâm này, chúng ta sẽ dùng chung được cho nhiều máy chiên chân không để tiết kiệm chi phí đầu tư.

Định lượng đóng gói bằng nhân công hoặc máy đóng gói túi kèm in date tự động

Với một năng suất lớn, việc dùng nhân công định lượng rồi đóng gói mít chiên chân không bằng máy hàn miệng bao bì sẽ không tối ưu so với việc đầu tư dòng máy đóng gói túi kết hợp in date tự động. VinaOrganic cung cấp máy với nhiều tuỳ chọn, bao gồm đóng gói định lượng bằng cốc đong, định lượng bằng cân định lượng. Túi đóng gói có thể là túi gối, túi tam giác, có thổi khí trơ hoặc hút chân không, các thể tích túi là lớn nhỏ khác nhau… Tuỳ vào yêu cầu về đóng gói của khách hàng mà chúng tôi sẽ có tư vấn phù hợp cho các bạn.

Trong dây chuyền mít chiên chân không này, VinaOrganic thiết kế máy đóng gói với năng suất tương đương năng suất sản xuất, đó là từ 30 – 60kg sản phẩm/giờ. Việc tăng năng suất ở công đoạn này phụ thuộc vào năng lực sản xuất ra thành phẩm ở các công đoạn trước đó, nên việc đầu tư máy sẽ tuỳ tình hình thực tế mà số lượng sẽ nhiều hay ít.

Ngoài sản xuất mít sấy giòn, dây chuyền trên còn có thể làm thêm được sản phẩm nào khác không?

Ngoài sản xuất mít sấy giòn, chúng ta có thể sản xuất hầu hết các sản phẩm nông sản sấy giòn khác như: khoai lang tây, khoai lang tím, khoai môn, nấm, chuối, cà rốt, đậu bắp, đậu que,…Đối với mỗi sản phẩm khác nhau, VinaOrganic sẽ cung cấp chuyển giao công nghệ tương ứng, và tuỳ vào sản phẩm được triển khai sản xuất trên hệ thống dây chuyền mà chúng ta cần bổ sung thêm một vài các máy hoặc dụng cụ thiết bị phụ trợ khác. Dĩ nhiên, năng suất sản xuất đối với mỗi loại nguyên liệu là khác nhau.

VinaOrganic – Nhà chuyền giao công nghệ và dây chuyền sản phẩm mít sấy giòn

Với kinh nghiệm nhiều năm nghiên cứu, chế tạo, sản xuất dòng máy chiên chân không phục vụ sản xuất sản phẩm trái cây sấy giòn và mít chiên chân không từ 1kg, 2kg, 3kg, 5kg, 10kg, 20kg, 30kg, 50kg, 70kg và 100kg nguyên liệu/mẻ. VinaOrganic hiểu rằng, giá trị bền vững và vận hành liên tục của máy luôn có ý nghĩa quan trọng trong việc sản xuất sản phẩm của khách hàng. Ngoài cung cấp những sản phẩm chất lượng cao, VinaOrganic còn có đội ngũ Kỹ sư trẻ, nhiệt huyết, sẵn lòng tư vấn và giải quyết các vấn đề của khách hàng, với các chế độ hậu mãi chu đáo:

  • Bảo hành 12 tháng, Dịch vụ bảo trì trọn đời, luôn đầy đủ linh kiện thay thế nhanh chóng.
  • Hỗ trợ kĩ thuật 24/7/365, sẵn sàng hướng dẫn sử dụng và bảo dưỡng sản phẩm cho khách hàng qua đường dây nóng.

Liên hệ ngay với VinaOrganic qua Hotline 0938299798 – 0975299798 – 0948299798 để được tư vấn. Hoặc có thể truy cập trang web máy thiết bị Việt Nam để tìm hiểu thêm về thiết bị sản xuất thực phẩm khác.

Hotline/Zalo:

0938.299798 - 0975.299798 - 0948.299798 - 0766.299798

Nếu bạn đang cần máy móc thiết bị, chuyển giao công nghệ để sản xuất thực phẩm, sinh học, nông nghiệp... đừng ngần ngại, hãy liên hệ ngay với VinaOrganic để được tư vấn miễn phí theo thông tin bên dưới:

CÔNG TY TNHH THỰC PHẨM HỮU CƠ VIỆT NAM
Địa chỉ: 86 Nguyễn Hữu Tiến, P. Tây Thạnh, Q. Tân Phú, Tp.HCM
Hotline: 0938.299.798 - 0975.299.798 - 0948.299.798 - 0766.299.798 - 0936.224.798 - (028)6295.8098
Email: Lienhe@VinaOrganic.com
Youtube: youtube.com/c/VinaOrganic

Phương Dĩ VinaOrganic

Đánh giá

Chưa có đánh giá nào.


Hãy là người đầu tiên nhận xét “DCSX Mít sấy giòn – chiên chân không công nghiệp của VinaOrganic”

You've just added this product to the cart: