Chuyển giao công nghệ Hành phi chiên chân không giòn rụm, khô ráo, ít dầu

Mô tả

Hành phi là loại gia vị không thể thiếu trong nhiều món ăn truyền thống Việt Nam như cơm rang, bánh cuốn, xôi, bánh tráng trộn… Tuy nhiên, sản xuất hành phi giữ được độ giòn rụm, vàng đẹp mắt, ít thấm dầu và bảo quản lâu dài không phải đơn giản. Công nghệ chiên chân không của VinaOrganic giúp tạo ra sản phẩm hành phi đạt tiêu chuẩn, giữ được mùi thơm đặc trưng, cấu trúc giòn rụm và màu sắc vàng sáng. Công nghệ hành phi chiên chân không của VinaOrganic đã sẵn sàng chuyển giao đến quý khách hàng.

Công nghệ Hành phi chiên chân không là gì?

Công nghệ chiên chân không của VinaOrganic là quy trình sản xuất hành phi được chuẩn hoá từ nguyên liệu tới máy thiết bị. Nhờ công nghệ chiên chân không giúp hành phi khô giòn, giữ mùi thơm tự nhiên và dễ dàng bảo quản hơn. Công nghệ VinaOrganic giúp nhà sản xuất tối ưu chi phí sản xuất, gia tăng lợi nhuận cao. Điều này còn giúp bạn dễ triển khai cho mọi quy mô sản xuất, từ nhỏ đến lớn.

Đặc tính cảm quan sản phẩm

• Màu sắc: Màu vàng sáng.
• Mùi: Thơm nồng mùi hành tím sau chiên.
• Vị: Vị hành phi đậm đà, thơm ngon.
• Cấu trúc: Giòn rụm, khô ráo, ít thấm dầu.

Ưu điểm Công nghệ hành phi chiên chân không VinaOrganic

Hành phi chiên chân không là sản phẩm có hương vị thơm ngon, giòn xốp khi ăn. Đồng thời, hành tím là nguồn nguyên liệu dễ tìm kiếm thu mua, thị trường tiêu thụ rộng lớn, đặc biệt sản phẩm có những ưu điểm vượt trội mà bạn nên sở hữu ngay:

• Sản phẩm có cấu trúc giòn xốp, khô ráo dầu nên dễ bảo quản, ít bị hôi dầu.
• Hành phi có màu vàng sáng đẹp mắt, hấp dẫn thị giác.
• Sản phẩm không sử dụng chất bảo quản, thời gian bảo quản kéo dài lên đến hơn 06 tháng ở điều kiện thường.
• Quy trình công nghệ và máy thiết bị đã được tối ưu hóa, dễ dàng áp dụng cho mọi quy mô sản xuất.
• Sản phẩm thích hợp cho các món ăn truyền thống lẫn ứng dụng trong thực phẩm chế biến sẵn.

Quy trình công nghệ đã được VinaOrganic chuẩn hóa, hoàn thiện, đóng gói thành bộ Hồ sơ công nghệ tiêu chuẩn, đảm bảo chất lượng sản phẩm đầu ra. Máy thiết bị của VinaOrganic phù hợp với mọi nguyên liệu, có thể sử dụng để sản xuất các sản phẩm như: chuối sấy giòn, mít sấy giòn, hạt sen sấy giòn,…

Sản xuất Hành phi chiên chân không cần đầu tư những máy thiết bị nào?

Tại VinaOrganic, quy trình sản xuất được tối ưu hóa bằng máy thiết bị hiện đại, tiết kiệm nguyên liệu, nhiên liệu và nhân công. Máy thiết bị được chuẩn hóa về quy mô, năng suất khác nhau phù hợp với nhu cầu sản xuất của doanh nghiệp. Để sản xuất hành phi chiên chân không thì cần đầu tư những máy thiết bị sau: máy chiên chân không, máy ly tâm, máy vê trộn dạng lục và máy nén khí.

Hiện nay, tại VinaOrganic chúng tôi cung cấp máy chiên chân không đa dạng quy mô, năng suất, phù hợp với mọi khách hàng. Từ quy mô phòng thí nghiệm 1kg, 3kg đến quy mô công nghiệp 5kg, 10kg, 20kg, 30kg, 50kg, 100kg, 200kg hoặc lớn hơn tùy theo nhu cầu của bạn.

Ngoài ra Quý khách có thể đầu tư thêm một số thiết bị phụ cũng như máy hỗ trợ khác: xe nâng giỏ chiên chân không, máy lọc dầu liên tục, máy đóng gói, máy indate. VinaOrganic sẽ tiến hành tư vấn máy thiết bị phù hợp để hoạt động sản xuất diễn ra hiệu quả nhất.

VinaOrganic đơn vị chuyển giao công nghệ Hành phi giòn xốp

VinaOrganic – là đơn vị đã nhiều năm kinh nghiệm trong lĩnh vực Chuyển giao công nghệ và Chế tạo máy thiết bị thực phẩm. Chúng tôi hiểu rằng, giá trị bền vững và vận hành liên tục của máy thiết bị luôn có ý nghĩa quan trọng trong việc sản xuất sản phẩm của khách hàng. Ngoài cung cấp những sản phẩm chất lượng cao, VinaOrganic còn có đội ngũ Kỹ sư trẻ, nhiệt huyết, sẵn lòng tư vấn và giải quyết các vấn đề của khách hàng, với các chế độ hậu mãi chu đáo:

• Bảo hành 12 tháng, Dịch vụ bảo trì trọn đời, luôn đầy đủ linh kiện thay thế nhanh chóng.
• Hỗ trợ kĩ thuật 24/7/365, sẵn sàng hướng dẫn sử dụng và bảo dưỡng sản phẩm cho khách hàng qua Hotline/Zalo.
• MIỄN PHÍ Vận chuyển toàn quốc
• MIỄN PHÍ Lắp đặt tận nơi*
• MIỄN PHÍ Thử mẫu – Test máy*
• MIỄN PHÍ Chuyển giao Công nghệ*

VinaOrganic cam kết chất lượng theo chuẩn ISO 9001:2015

Từ khi nghiên cứu, sản xuất đến khi vận chuyển sản phẩm tới tay Quý khách, đội ngũ Kỹ sư chuyên nghiệp của chúng tôi liên tục QC (kiểm tra) sản phẩm theo đúng tiêu chuẩn ISO 9001:2015, có dán tem, đảm bảo chất lượng tuyệt đối. Quý khách có thể hoàn toàn yên tâm về chất lượng của những sản phẩm được sản xuất bởi VinaOrganic. VinaOrganic là Nhà sản xuất và Phân phối sản phẩm trực tiếp mà không qua bất cứ kênh trung gian nào. Vì vậy quý khách hàng sẽ được hưởng các chế độ Bảo hành, Bảo trì và Hậu mãi tốt nhất khi mua sản phẩm. Xem chính sách bảo hành

Hiện tại, VinaOrganic đã sẵn sàng công nghệ và thiết bị để chuyển giao trọn gói công nghệ hành phi giòn xốp, vàng đẹp đồng đều đến quý khách hàng. Quy mô sản xuất từ nhỏ khởi đầu đến lớn và rất lớn trong công nghiệp đều được VinaOrganic triển khai dễ dàng. Hãy liên hệ với VinaOrganic ngay nhé!

Xem video Hành phi Chiên chân không

Hotline/Zalo

0975.299798 0938.299798

Vy Đặng VinaOrganic