Dây chuyền sản xuất xoài sấy dẻo mềm dẻo, thơm ngon

Mô tả

Xoài là loại trái cây nhiều thịt, mọng nước, giàu vitamin tốt cho sức khỏe. Là loại trái cây được trồng phổ biến khắp cả nước, là nguồn nguyên liệu phong phú cho ngành công nghiệp thực phẩm. Với hương vị thơm ngon và giá trị dinh dưỡng cao, xoài sấy dẻo là sản phẩm đang rất được ưa chuộng. Hiểu được sự tiềm năng của món xoài sấy dẻo, đội ngũ kỹ sư VinaOrganic đã chế tạo một dây chuyển sản xuất xoài sấy dẻo với máy hiện đại cùng công nghệ chuẩn. Hãy cùng VinaOrganic tìm hiểu về dây chuyển sản xuất xoài sấy dẻo ngay sau đây nhé!

Xem video: Chuyển giao công nghệ xoài sấy dẻo thơm ngon

Dây chuyền sản xuất xoài sấy dẻo bao gồm những máy thiết bị nào?

VinaOrganic đã chuyển giao thành công công nghệ sản xuất xoài sấy dẻo cho nhiều khách hàng với công thức và máy thiết bị được nghiên cứu và phát triển bởi đội ngũ kỹ sư cao cấp của VinaOrganic. Công nghệ sấy dẻo hiện đại giúp xoài sau khi sấy khô vần giữ được hương vị và màu sắc đặc trưng của xoài tươi. Giá trị dinh dưỡng, vitamin và khoáng chất được bảo toàn tốt nhất có thể. Công nghệ VinaOrganic giúp sản phẩm sau khi sấy đạt độ ẩm bình thường nhưng không làm nhăn bề mặt. Sản phẩm có hàm lượng đường thấp bảo quản được lâu ở điều kiện thường không cần chất bảo quản

Để sản xuất xoài sấy dẻo thơm ngon, đạt chuẩn chúng ta cần đầu tư những máy thiết bị: máy sấy đối lưu, máy vê trộn dang lục. Ngoài ra bạn có thể đầu tư thêm những máy thiết bị hỗ trợ để dây chuyền hoạt động hiệu quả nhất. Hãy cùng tìm hiểu chức năng từng máy ngay nhé!

Máy sấy đối lưu

Để có thể sản xuất xoài sấy dẻo thơm ngon, đạt chuẩn chất lượng chúng ta cần đầu tư máy sấy dẻo hiện đại. Đây là công đoạn quyết định toàn bộ giá trị sản phẩm xoài sấy dẻo nói riêng và nhiều loại sản phẩm sấy dẻo khác. Các yếu tố của sản phẩm như: dinh dưỡng, màu sắc, cấu trúc đều phụ thuộc vào công đoạn này. Chính vì vậy ở công đoạn này chúng ta sẽ sử dụng máy sấy đối lưu của VinaOrganic.

Máy có thiết kế nguyên khối, bền bỉ, thẩm mỹ và tăng thêm giá trị cho người dùng. Các thông số về nhiệt độ và thời gian sấy đều được xác định theo quy trình công nghệ sấy tùy theo nguyên liệu. Khoang sấy trong máy lớn hơn 50 – 70% so với các loại máy sấy khác trên thị trường nên năng suất sấy cao, nhanh và tiết kiệm chi phí sản xuất.

Thiết kế mới giúp dễ dàng tháo lắp, thay thế và nâng cấp. Hệ thống đối lưu nội tuyến của khay sấy này giúp sấy khô đồng đều tất cả các khay, bao gồm cả khay trên, khay giữa và khay dưới. Luồng gió đối lưu trong máy cao hơn hẳn so với các dòng máy có hiệu suất tương đương trên thị trường. Kết quả là thời gian sấy nguyên liệu giảm đáng kể. Hệ thống điều khiển nhiệt độ và tốc độ gió chính xác giúp tối ưu hóa quá trình sấy phù hợp với sấy xoài.

Đặc biệt ngoài sấy dẻo xoài, máy còn vô cùng đa năng khi sấy dẻo đa dạng nguyên liệu khác nhau như ổi, sapoche, mít,… hay có thể sử dụng để sấy cơm cháy, sấy khô gà, khô bò,…

Xem video Trên tay Máy sấy đối lưu VinaOrganic, sấy trái cây sấy dẻo cực ngon

Máy vê trộn dạng lục

Xoài sau khi sấy dẻo để làm khô bề mặt cần phủ thêm một lớp áo đường rồi tiếp tục mang đi sấy, hoặc bạn muốn phủ lớp gia vị muối ớt lên sản phẩm trước khi mang đi sấy. Ở công đoạn này để thực hiện nhanh chóng, hiệu quả nhất chúng ta có thể sử dụng máy vê trộn dạng lục của VinaOrganic.

Máy vê trộn dạng lục giúp bạn phối trộn xoài với các gia vị bạn mong muốn khi mang đi sấy dẻo giúp cho sản phẩm đạt chất lượng tốt nhất, lớp gia vị bao phủ đều quanh bề mặt xoài. Công việc của bạn chỉ cần cho xoài và gia vị vào máy rồi bấm nút khởi động. Máy sẽ vê trộn các sản phẩm với chất lượng cao nhất. Ngoài ra máy còn vô cùng đa năng khi có thể vê trộn đa dạng nguyên liệu khác nhau vê trộn các loại hạt tẩm vị, vê áo bột,…

Dòng máy vê trộn dạng lục của VinaOrganic có nhiều biến thể năng suất với kích thước đa dạng, từ nhỏ đến lớn như: 5kg, 10kg, 20kg, 30kg, 50kg, 70kg và 100kg/mẻ. Hoặc kích thước lớn hơn được thiết kế theo yêu cầu đặt hàng.

Xem video Lựa chọn máy vê trộn dạng lục phù hợp

Một số máy thiết bị hỗ trợ và ứng dụng của dây chuyền sản xuất xoài sấy dẻo

Ngoài những máy thiết bị chính có trong dây chuyền, bạn có thể bổ sung thêm phòng lạnh, xe chứa khay sấy, Máy đóng gói, Máy in date để hoàn thành khâu đóng gói bao bì cũng như in thông tin về sản phẩm trước khi đưa ra ngoài thị trường.

Máy đóng gói

Máy đóng gói là một máy thiết bị cần thiết nếu bạn muốn đưa sản phẩm của mình ra ngoài thị trường. Máy có công suất lớn, đóng gói nhanh, đẹp, đường cắt chuẩn, đảm bảo bao bì sau khi đóng không bị xì hơi giúp bảo quản tốt thực phẩm.

Máy in date

Máy in date là thiết bị chuyên dùng để in ấn một số thông tin về ngày tháng sản xuất, thời hạn vô cùng quan trọng đối với doanh nghiệp và khách hàng. Đây là khâu bảo đảm an toàn thực phẩm và truy xuất nguồn gốc của sản phẩm, là cầu nối để doanh nghiệp dễ dàng tiếp cận với khách hàng.

Ứng dụng dây chuyền sản xuất xoài sấy dẻo VinaOrganic

Dây chuyền sản xuất xoài sấy dẻo của VinaOrganic có thể áp dụng sản xuất các loại sản phẩm sấy dẻo trên thị trường như mít sấy dẻo, sapoche sấy dẻo, thanh long sấy dẻo,… Tùy thuộc vào sản phẩm khác nhau mà VinaOrganic sẽ cung cấp các công nghệ tương ứng. Mỗi sản phẩm được triển khai có thể cần bổ sung thêm một số máy thiết bị phụ trợ khác.

• 

  Công nghệ Nông sản sấy dẻo

  Chuyển giao công nghệ mít sấy dẻo vị ngọt tự nhiên, thơm ngon
• 

  Công nghệ Nông sản sấy dẻo

  Chuyển giao công nghệ sapoche sấy dẻo thơm ngon, mềm dẻo
• Bán chạy

  

  Công nghệ Nông sản sấy dẻo

  Chuyển giao công nghệ ổi sấy dẻo, trái cây sấy vì sức khỏe
• 

  Công nghệ Nông sản sấy dẻo

  Chuyển giao công nghệ Thanh long sấy dẻo, cơ hội phát triển mới cho trái thanh long Việt

>> Xem thêm về Dự án

Chuyển giao công nghệ xoài sấy dẻo cho khách hàng ở Củ Chi

Châu Thị Thanh Ngân2024-05-18T12:36:32+07:00

Khi nhắc đến các dòng trái cây sấy dẻo thì Xoài sấy dẻo luôn là món ăn được nhiều người yêu thích bởi hương vị thơm ngon, chua chua ngọt ngọt dễ dùng. Xoài sấy dẻo là sản phẩm được sấy bằng công nghệ sấy đối lưu nhiệt để tách...

28/03/2024Đọc tiếp...

VinaOrganic – Nhà chuyển giao công nghệ và dây chuyền sản xuất xoài sấy dẻo chuyên nghiệp

VinaOrganic – là đơn vị đã nhiều năm kinh nghiệm trong lĩnh vực Chuyển giao công nghệ và Chế tạo máy thiết bị thực phẩm. Chúng tôi hiểu rằng, giá trị bền vững và vận hành liên tục của máy thiết bị luôn có ý nghĩa quan trọng trong việc sản xuất sản phẩm của khách hàng. Ngoài cung cấp những sản phẩm chất lượng cao, VinaOrganic còn có đội ngũ Kỹ sư trẻ, nhiệt huyết, sẵn lòng tư vấn và giải quyết các vấn đề của khách hàng, với các chế độ hậu mãi chu đáo:

• Bảo hành 12 tháng, Dịch vụ bảo trì trọn đời, luôn đầy đủ linh kiện thay thế nhanh chóng.
• Hỗ trợ kĩ thuật 24/7/365, sẵn sàng hướng dẫn sử dụng và bảo dưỡng sản phẩm cho khách hàng qua Hotline/Zalo.
• MIỄN PHÍ Vận chuyển toàn quốc
• MIỄN PHÍ Lắp đặt tận nơi*
• MIỄN PHÍ Thử mẫu – Test máy*
• MIỄN PHÍ Chuyển giao Công nghệ*

VinaOrganic cam kết chất lượng theo chuẩn ISO 9001:2015

Từ khi nghiên cứu, sản xuất đến khi vận chuyển sản phẩm tới tay Quý khách, đội ngũ Kỹ sư chuyên nghiệp của chúng tôi liên tục QC (kiểm tra) sản phẩm theo đúng tiêu chuẩn ISO 9001:2015, có dán tem, đảm bảo chất lượng tuyệt đối. Quý khách có thể hoàn toàn yên tâm về chất lượng của những sản phẩm được sản xuất bởi VinaOrganic. VinaOrganic là Nhà sản xuất và Phân phối sản phẩm trực tiếp mà không qua bất cứ kênh trung gian nào. Vì vậy quý khách hàng sẽ được hưởng các chế độ Bảo hành, Bảo trì và Hậu mãi tốt nhất khi mua sản phẩm. Xem chính sách bảo hành

Qua bài viết này VinaOrganic đã giải đáp thắc mắc cho bạn về Dây chuyền sản xuất xoài sấy dẻo, hy vọng những thông tin này sẽ giúp ích cho bạn trong việc lựa chọn cũng như lắp đặt dây chuyền sản xuất. Nếu còn bất kì thắc mắc nào hoặc có nhu cầu lắp đặt, sở hữu dây chuyền liên hệ VinaOrganic ngay nhé.

Mời các bạn xem video Quy trình làm Xoài sấy dẻo nhé!

Đức Nguyên VinaOrganic