DCSX Trà sữa, sữa động vật, trà thảo mộc thanh trùng VinaOrganic

Mô tả

VinaOrganic giới thiệu dây chuyền sản xuất sữa động vật, trà sữa, trà thảo mộc, đồ uống thanh trùng từ quy mô nhỏ hộ gia đình đến năng suất công nghiệp lớn. Cùng với công nghệ sản xuất đồ uống chuẩn do VinaOrganic chuyển giao, đảm bảo các yếu tố về cảm quan hương vị, cấu trúc và thời gian bảo quản sản phẩm. Cùng VinaOrganic tìm hiểu chi tiết về dây chuyền này nhé!

Dây chuyền sản xuất trà sữa, sữa động vật, trà thảo mộc thanh trùng VinaOrganic gồm những thiết bị nào?

Máy nấu sữa, đồ uống thanh trùng đa năng có cánh khuấy

Trong sản xuất các sản phẩm đồ uống thanh trùng nói chung, nấu là công đoạn tạo nên hương vị, cấu trúc và ảnh hưởng đến toàn bộ chất lượng sản phẩm. Máy nấu sữa, đồ uống thanh trùng VinaOrganic được thiết kế theo nguyên lý gia nhiệt gián tiếp thông qua một lớp dầu truyền nhiệt. Đảm bảo nhiệt độ đều và ổn định trong suốt quá trình nấu. Qua đó, đảm bảo chất lượng sản phẩm đầu ra, nhất là khi sản xuất ở quy mô lớn. Đồng thời, với thiết kế gia nhiệt thông minh, máy vừa nấu được các dòng trà sữa, trà thảo mộc vừa ứng dụng cho những dòng sữa động vật như sữa bò, sữa dê. Bên cạnh đó, máy nấu còn được tích hợp cánh khuấy và bảng điện điều khiển rõ ràng. Các thông số nhiệt độ, thời gian nấu được tùy chỉnh linh hoạt theo yêu cầu của công nghệ sản xuất.

Hiện tại, VinaOrganic đang cung cấp máy nấu sữa, đồ uống thanh trùng với nhiều năng suất từ 40L, 50L, 100L, 200L – 300L/mẻ. Ở giai đoạn thử nghiệm sản phẩm và thị trường, năng suất 40-50L/mẻ sẽ rất phù hợp cho doanh nghiệp của bạn. Với sản lượng trung bình 1000 – 1500 chai/ngày (loại chai 330ml). Ở những gia đoạn tiếp theo, bạn có thể đầu tư năng suất lớn hơn, tùy theo sức tiêu thụ của thị trường hoặc mục đích sản xuất, đa dạng sản phẩm của Doanh nghiệp.

Bộ trao đổi nhiệt làm lạnh nhanh VinaOrganic

Các sản phẩm trà thảo mộc, trà sữa, sữa bò tươi thanh trùng sau khi nấu sẽ có mức nhiệt trong khoảng 90-100 độ. Mức nhiệt rất cao nên không để đóng chai ngay lập tức mà phải được làm nguội. Thời gian làm nguội thủ công thường có thể lên đến hàng giờ. Vừa không đáp ứng được năng suất sản xuất, vừa làm tăng nguy cơ nhiễm bẩn, ảnh hưởng đến chất lượng và hạn sử dụng của sản phẩm. Chất lượng sản phẩm và hạn sử dụng là hai yếu tố được của nhà sản xuất quan tâm hàng đầu. Bộ trao đổi nhiệt do VinaOrganic cung cấp chính là giải pháp giải quyết bài toàn khó này cho Doanh nghiệp.

Bộ trao đổi nhiệt có thiết kế đơn giản cho người sử dụng, nhưng đem lại hiệu quả cực cao. Thời gian làm lạnh xuống mức nhiệt dưới 10°C và chiết rót chỉ từ 30 – 45 phút/mẻ tùy theo năng suất của máy. Đồng thời, quá trình này cũng tạo nên hiện tượng “shock nhiệt” giúp ức chế các loại vi khuẩn, kéo dài thời gian bảo quản sản phẩm.

Năng suất của bộ trao đổi nhiệt sẽ tương đương với năng suất của máy nấu. Và được kết nối với máy nấu để tạo nên hệ thống khép kín hoàn toàn. Hạn chế tối đa sự xâm nhập của bụi bẩn, vi khuẩn trong quá trình sản xuất.

Dây chuyền trà sữa, sữa động vật, trà thảo mộc VinaOrganic có thể sản xuất những loại đồ uống nào?

Dây chuyền trà sữa, sữa động vật, trà thảo mộc VinaOrganic được ứng dụng trong sản xuất hầu hết các dòng thức uống phổ biến trên thị trường. Có thể kể đến: sữa bắp, sữa hạt sen, sữa gạo lứt, sữa đậu xanh, sữa hạt điều, sữa dừa, trà đào, sâm rong biển, nước nha đam, nước sả gừng…  Đối với mỗi sản phẩm khác nhau, VinaOrganic sẽ cung cấp chuyển giao công nghệ tương ứng. Tuỳ vào sản phẩm được triển khai sản xuất trên hệ thống dây chuyền,  mà chúng ta cần bổ sung thêm một vài các máy hoặc dụng cụ thiết bị phụ trợ khác.

VinaOrganic – Nhà chuyền giao công nghệ và dây chuyền thiết bị sản xuất đồ uống thanh trùng chuyên nghiệp

Với kinh nghiệm nhiều năm nghiên cứu, chế tạo, sản xuất các dòng máy chế biến đồ uống thanh trùng, trà sữa, sữa bò tươi đa dạng năng suất. VinaOrganic hiểu rằng, giá trị bền vững và vận hành liên tục của máy luôn có ý nghĩa quan trọng trong việc sản xuất sản phẩm của khách hàng. Ngoài cung cấp những sản phẩm chất lượng cao, VinaOrganic còn có đội ngũ Kỹ sư trẻ, nhiệt huyết, sẵn lòng tư vấn và giải quyết các vấn đề của khách hàng, với các chế độ hậu mãi chu đáo:

• Bảo hành 12 tháng, Dịch vụ bảo trì trọn đời, luôn đầy đủ linh kiện thay thế nhanh chóng.
• Hỗ trợ kĩ thuật 24/7/365, sẵn sàng hướng dẫn sử dụng và bảo dưỡng sản phẩm cho khách hàng qua đường dây nóng.

Liên hệ với chúng tôi ngay để được hỗ trợ nhé !!!

Hotline/Zalo

0975.299798 0938.299798

Ngọc Mai VinaOrganic.