Dây chuyền Sữa hạt sen, Sữa mắc ca 50L/mẻ VinaOrganic

Mô tả

VinaOrganic cung cấp dây chuyền sữa thực vật, đồ uống thanh trùng đa năng 50L/mẻ chất lượng cao. Năng suất trung bình đạt 1500 chai/ngày. Ứng dụng trong chế biến đa dạng các loại sữa, đồ uống khác nhau. Đặc biệt là các loại sữa thơm ngon, bổ dưỡng như sữa hạt sen, sữa mắc ca đang rất được thị trường ưa chuộng. Hãy cùng VinaOrganic khám phá xem để làm ra được loại sữa thơm ngon này cần những thiết bị, máy móc nào nhé!

Dây chuyền sữa hạt sen, sữa mắc ca 50L/mẻ gồm những gì?

Về cơ bản, dây chuyền sữa thực vật, đồ uống thanh trùng 50L gồm: Máy xay nhuyễn MXN026A, Máy xay hạt MX-Z125CAT, Máy nấu sữa thanh trùng B050 và bộ trao đổi nhiệt LL050. Để hiểu rõ hơn về cấu tạo cũng như chức năng của từng máy, hãy cùng VinaOrganic đi vào tìm hiểu chi tiết nhé!

Máy xay nhuyễn

Các loại hạt có kích thước lớn hoặc nhiều chất xơ như hạt mắc ca, hạt sen thì cần có công đoạn xay nhỏ hạt trước để hạt xay ra được tối ưu nhất. Máy xay nhuyễn xay  được hầu hết các nguyên liệu như: thịt, cá, rau củ quả,..Thành phẩm được tạo ra vẫn giữ nguyên mùi vị, cực kì đồng đều. Tăng độ ngon, tính thẩm mỹ và đảm bảo vệ sinh thực phẩm cho người tiêu dùng. Máy vận hành hoàn toàn tự động, nguyên liệu được xay nhiều nhuyễn theo yêu cầu trong thời gian ngắn. Giúp tiết kiệm thời gian và công sức nâng cao giá trị sản xuất. Thiết kế nhỏ gọn, sử dụng dễ dàng và tuyệt đối đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm. Sau khi sử dụng, dễ dàng vệ sinh nhanh chóng và tiện lợi.

Máy xay hạt đa năng

Sau khi hạt được xay nhuyễn sẽ được cho vào máy xay hạt đa năng VinaOrganic để xay tách bã. Máy xay xát tách bã, các loại máy xay thông thường cần có thêm dụng cụ lọc để tách dịch sau khi xay thì máy xay VinaOrganic sẽ giúp bạn làm điều đó mà không cần tốn kém gì thêm. Máy được thiết kế để xay nghiền, lọc và tách bã tự động. Sau khi xay, bạn sẽ thu được dịch và bã hoàn toàn riêng biệt.

Máy nấu sữa 50L B050

Dịch hạt sau khi xay sẽ được cho vào nồi nấu cùng với các nguyên liệu khác sẽ được gia nhiệt làm chín bằng hơi nước, sục từ dưới lên. Do vậy, giúp sữa được chính đều, không bị cháy hay có mùi khê khét như khi nấu thủ công bằng bếp gas hoặc nấu bằng các loại nồi điện khác. Việc sục hơi nước nóng cũng giúp giảm thời gian nấu sữa, tăng năng suất sản xuất. Máy nấu sữa 50L VinaOrganic có thiết kế máy đơn giản, gọn nhẹ, dễ dàng sử dụng và vệ sinh. Thời gian, nhiệt độ và cánh khuấy được điều khiển tự động, hệ thống an toàn khi chống rò rỉ, giật điện đảm bảo an toàn cho người sử dụng.

Làm lạnh nhanh bằng Bộ trao đổi nhiệt 50L LL050

Sữa, đồ uống sau khi nấu chín sẽ được bơm qua bộ trao đổi nhiệt. Với khả năng làm lạnh tức thời, bộ trao đổi nhiệt sẽ làm giảm nhanh nhiệt độ của sữa thực vật xuống còn dưới 10 độ C, thuận lợi cho quá trình rót chai. Đồng thời, quá trình này cũng tạo nên hiện tượng “shock nhiệt” giúp ức chế các loại vi khuẩn có trong sữa, làm tăng thời gian bảo quản của sản phẩm. Hạn chế việc làm nguội thủ công, tốn thời gian và làm sữa dễ bị nhiễm khuẩn.

Bên cạnh đó, bộ trao đổi nhiệt đã có sẵn van chiết rót sữa ra chai tiện lợi. Giúp quá trình chiết rót nhanh chóng và dễ dàng. Giảm chi phí đầu tư vào hệ thống chiết rót.

Ưu điểm của dây chuyền sữa hạt sen, sữa mắc ca 50L/mẻ VinaOrganic

• Thích hợp với hầu hết các dòng sữa thực vật với chất lượng sữa cao
• Hỗ trợ kéo dài thời gian bảo quản sữa (lên tới 15 ngày)
• Hệ thống khép kín, hạn chế tối đa sự xâm nhập của vi khuẩn, bụi bẩn gây hư hỏng sữa
• Máy hoạt động tự động sau khi được cài đặt các thông số và được cấp liệu, dễ vận hành và vệ sinh
• Tiết kiệm điện cũng như thời gian sản xuất, nâng cao năng suất và hiệu quả sản xuất
• Vật liệu chủ đạo là Inox SUS 304 bền bỉ, đảm bảo an toàn vệ sinh.
• Thiết kế gọn gàng, thẩm mỹ, không chiếm nhiều diện tích
• Dây chuyền sữa thực vật được thiết kế với nhiều năng suất và quy mô sản xuất.

Dây chuyền sữa thực vật 50L có thể sản xuất những loại đồ uống nào?

Dây chuyền sữa thực vật được ứng dụng trong sản xuất hầu hết các dòng thức uống phổ biến trên thị trường. Có thể kể đến: sữa bắp, sữa đậu nành, sữa gạo lứt, sữa đậu xanh, sữa hạt điều, sữa dừa,… Đối với mỗi sản phẩm khác nhau, VinaOrganic sẽ cung cấp chuyển giao công nghệ tương ứng. Tuỳ vào sản phẩm được triển khai sản xuất trên hệ thống dây chuyền,  mà chúng ta cần bổ sung thêm một vài các máy hoặc dụng cụ thiết bị phụ trợ khác.

VinaOrganic – Nhà chuyền giao công nghệ và dây chuyền sữa hạt sen, sữa mắc ca thanh trùng chuyên nghiệp

VinaOrganic – là đơn vị đã nhiều năm kinh nghiệm trong lĩnh vực Chuyển giao công nghệ và Chế tạo máy thiết bị thực phẩm. Chúng tôi hiểu rằng, giá trị bền vững và vận hành liên tục của máy thiết bị luôn có ý nghĩa quan trọng trong việc sản xuất sản phẩm của khách hàng. Ngoài cung cấp những sản phẩm chất lượng cao, VinaOrganic còn có đội ngũ Kỹ sư trẻ, nhiệt huyết, sẵn lòng tư vấn và giải quyết các vấn đề của khách hàng, với các chế độ hậu mãi chu đáo:

• Bảo hành 12 tháng, Dịch vụ bảo trì trọn đời, luôn đầy đủ linh kiện thay thế nhanh chóng.
• Hỗ trợ kĩ thuật 24/7/365, sẵn sàng hướng dẫn sử dụng và bảo dưỡng sản phẩm cho khách hàng qua Hotline/Zalo.
• MIỄN PHÍ Vận chuyển toàn quốc
• MIỄN PHÍ Lắp đặt tận nơi
• MIỄN PHÍ Thử mẫu – Test máy
• MIỄN PHÍ Chuyển giao Công nghệ

VinaOrganic cam kết chất lượng theo chuẩn ISO 9001:2015

Từ khi nghiên cứu, sản xuất đến khi vận chuyển sản phẩm tới tay Quý khách, đội ngũ Kỹ sư chuyên nghiệp của chúng tôi liên tục QC (kiểm tra) sản phẩm theo đúng tiêu chuẩn ISO 9001:2015, có dán tem, đảm bảo chất lượng tuyệt đối. Quý khách có thể hoàn toàn yên tâm về chất lượng của những sản phẩm được sản xuất bởi VinaOrganic. VinaOrganic là Nhà sản xuất và Phân phối sản phẩm trực tiếp mà không qua bất cứ kênh trung gian nào. Vì vậy quý khách hàng sẽ được hưởng các chế độ Bảo hành, Bảo trì và Hậu mãi tốt nhất khi mua sản phẩm. Xem chính sách bảo hành

Liên hệ ngay với VinaOrganic để được tư vấn chi tiết về Dây chuyền sản xuất Sữa hạt sen, sữa mắc ca cũng như những Dây chuyền sản xuất khác nhé!

Hotline/Zalo

0938.299798 0975.299798

Hồng Xuân VinaOrganic.