VG160 – Máy lên men tỏi đen 500kg/mẻ siêu to của VinaOrganic

Mô tả

Máy lên men tỏi đen siêu to model VG160, đây là thiết bị lên men tỏi đen mới, với công suất cực lớn. Máy lên men tỏi đen là một hệ thống buồng lên men lớn, với khối lượng lên men trong một mẻ lên đến 500kg nguyên liệu tỏi tươi. Bài viết này sẽ cho quý khách hiểu hơn về chi tiết thiết bị siêu cấp VG160.

Thông tin máy lên men tỏi đen 160 khay Model VG160

Thiết kế và cấu tạo của máy tỏi đen 160 khay

Máy được thiết kế nguyên khối bằng inox 304 chống gỉ, chống ăn mòn, độ bền cao, vậy nên tuổi thọ của máy rất dài. Ngoài ra inox 304 còn giúp máy bền trong môi trường acid khi lên men. Máy tỏi đen VG160 có 160 khay gồm 4 buồng, mỗi buồng gồm 40 khay tỏi. Thanh đặt khay được gia công tỉ mỉ chịu lực cao, đảm bảo năng suất đạt tối đa nhất.

Giăng silicon và cửa có vài trò giữ lại độ ẩm và nhiệt độ trong quá trình lên men. Phần cửa có lớp cách nhiệt giúp an toàn cho người vận hành, tay cầm thiết kế thông minh vừa là tay cầm vừa là thanh khóa cửa. Với khối lượng nguyên liệu lên men lớn, chúng tôi đã thiết kế vị trị bánh xe đúng trọng tâm, để chịu lực và dễ dàng di chuyển.

Trung bình mỗi khay chứa khoảng 3 – 4kg tỏi tươi. Máy VG160 VinaOrganic đáp ứng được yêu cầu về năng suất  và chất lượng sản phẩm. Với các năng suất khác nhau, năng suất nhỏ 3 khay, 6 khay, 9 khay đến năng suất công nghiệp 80 khay, 160 khay, 200 khay. Chúng tôi còn thiết kế được hệ thống máy lên tỏi với năng xuất trên 1 tấn nguyên liệu trên một mẻ.

Hệ thống điều kiển tự động

Hệ thống điều khiển nhiệt độ và độ ẩm tự động sẽ phù hợp cho nhiều loại tỏi khác nhau. Điều khiển tự động bao gồm các thông số: nhiệt, ẩm, thời gian và còi báo khi đủ thời gian lên men. Các thông số về môi trường lên men sẽ được cập nhật chính xác nhất trên bảng điều khiển.

Quy trình lên men của VinaOrganic bao gồm 08 giai đoạn chính, mỗi giai đoạn đều có độ ẩm, nhiệt độ và thời gian khác nhau. Tổng thời gian lên men kéo dài từ 35 – 45 ngày. Trong quá trình lên men nhiệt độ và độ ẩm sẽ là yếu tố quan trọng quyết định nên chất lượng của sản phẩm, vì vậy các cảm biến nhiệt của máy sẽ cập nhật chính xác thông số của môi trường, nhằm điều chỉnh đúng thông số cho sản phẩm.

Những ưu điểm của máy lên men tỏi đen VG160

• Máy hoạt động liên tục, bền bỉ, không phát ra tiếng ồn.
• Đáp ứng được môi trường tốt nhất trong quá trình lên men: nhiệt độ, độ ẩm, thời gian.
• Được làm từ inox 304 nên máy rất bền, chịu được môi trường acid.
• Điện năng tiêu thụ thấp.
• Dễ dàng sử dụng và vệ sinh.
• Năng suất siêu lớn lên đến 500kg/mẻ.
• Hiệu suất thu hồi cao 50 – 60%
• Bánh xe chịu lực dễ dàng di chuyển.
• Thời gian lên men được rút ngắn.
• Có lớp cách nhiệt, dây nối đất, ống xả hơi nóng giúp an toàn khi vận hành.
• Tạo môi trường cho ra sản phẩm tỏi đen có chất lượng tốt nhất.
• Thiết kế nguyên khối không cần lắp đặt, chỉ cần liên kết với nguồn điện là có thể sử dụng.
• Giá thành thấp, nhiều năng suất đáp ứng được nhu cầu sử dụng của khách hàng.

Khi mua máy lên men tỏi đen, quý khách sẽ được tặng bộ hồ sơ công nghệ làm tỏi đen. Công nghệ tỏi đen đã được các chuyên gia VinaOrganic nghiên cứu thành công và được nhiều khách hàng đánh giá cao. VinaOrganic sẽ hướng dẫn quý khách quy trình lên men tỏi đen ở mẻ đầu tiên.

VinaOrganic – Nhà sản xuất máy lên men tỏi chuyên nghiệp, uy tín, chất lượng

VinaOrganic chuyên cung cấp các thiết bị lên men tỏi đen và các thiết bị chế biến thực phẩm công nghiệp. Tại đây, chúng tôi sẽ đáp ứng được mọi yêu cầu mà quý khách mong muốn. Sản phẩm giá rẻ và chất lượng nhất chỉ có tại VinaOrganic. Với nhiều chính sách ưu đãi và các chương trình khuyến mãi tại VinaOrganic khi quý khách mua hàng.

• Bảo hành 12 tháng, Dịch vụ bảo trì trọn đời, luôn đầy đủ linh kiện thay thế nhanh chóng.
• Hỗ trợ kĩ thuật 24/7/365, sẵn sàng hướng dẫn sử dụng và bảo dưỡng sản phẩm cho khách hàng qua đường dây nóng.
• Các chương trình khuyến mãi siêu hấp dẫn hằng tháng khi mua hàng tại VinaOrganic.

Hãy liên hệ ngay với VinaOrganic qua Hotline 0938299798 – 0975299798 – 0948299798 để được tư vấn chi tiết về những dòng máy thiết bị thực phẩm khác. Hoặc truy cập trang web máy thiết bị Việt Nam để tìm hiểu thêm về các thiết bị máy.

Hotline/Zalo

0938.299798 0975.299798

Phương Dĩ VinaOrganic