DCSX Chuối sấy dẻo nhiều năng suất của VinaOrganic

Mô tả

VinaOrganic chuyên cung cấp dây chuyền sản xuất chuối sấy dẻo với năng suất từ 100kg đến 1 tấn nguyên liệu/ngày. Với công nghệ chuối sấy dẻo của VinaOrganic thì sẽ mang đến chất lượng sản phẩm tốt nhất và hiệu suất thu hồi lên tới 44%. Hãy cùng VinaOrganic tìm hiểu chi tiết dây chuyền này nhé.

Dây chuyền chuối sấy dẻo gồm những máy chính nào?

Quy trình bao gồm các bước: Chuối nguyên liệu → Lột vỏ → Ngâm rửa → Sấy lần 1 → Ủ → Sấy lần 2 → Tẩm gia vị → Sấy lần 3 → Đóng gói → Sản phẩm.

Bồn ngâm rửa theo mẻ

Công đoạn ngâm rửa là không thể thiếu đối với dây chuyền sản xuất chuối sấy dẻo nói riêng và sản phẩm nông sản sấy nói chung. Khi sản xuất sản phẩm này chúng ta phải xử lý nguyên liệu càng nhiều thì chi phí đầu tư cho nguyên liệu sẽ thấp hơn. Chúng ta có thể ngâm chuối trong các bồn inox 304 để đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm. Số lượng và kích thước bồn ngâm sẽ phụ thuộc vào qui mô sản xuất của quý khách. Nếu quy trình sản xuất với năng suất lớn, thì quá trình ngâm rửa phải được thực hiện qua hệ thống băng tải.

Máy sấy từ 20 khay, 30 khay, 40 khay đến nhà sấy năng suất lớn

Đây là công đoạn quyết định toàn bộ giá trị sản phẩm chuối sấy dẻo nói riêng và nhiều loại sản phẩm sấy khác. Các yếu tố của sản phẩm như: dinh dưỡng, màu sắc, cấu trúc đều phụ thuộc vào công đoạn này. Vậy nên máy sấy của VinaOrganic đáp ứng được các tiêu chuẩn trong quy trình sản xuất nghiêm ngặt. Việc sấy một khối lượng nguyên liệu lớn đòi hỏi thiết bị phải ổn định và đồng bộ, để toàn bộ sản phẩm đạt chất lượng đồng đều. Thời gian sấy cho sản phẩm nông sản sấy dẻo là rất dài. Đối với sản phẩm chuối sấy dẻo cũng thế, vậy đầu tư hệ thống máy sấy của VinaOrganic là lựa chọn thông minh. Nó hoạt động bền bỉ, các bề mặt sấy đều nhau, sản phẩm sau khi sấy đạt được chất lượng hơn cả sự mong đợi.

Chuối sấy dẻo phải qua ba lần sấy với chế độ sấy khách nhau kết hợp với ủ chuối. Đầu tư một hệ thống sản xuất công nghiệp, chuyên nghiệp sẽ giúp sản phẩm đạt chất lượng tốt nhất

Máy trộn gia vị nhiều năng suất

Trong quy trình sản xuất chuối sấy dẻo có bước tẩm gia vị cho chuối sau khi sấy. Sau khi được tẩm vị, sản phẩm sẽ có vị đậm đà, thơm ngon hơn. Tẩm gia vị có nhiều hình thức khác nhau, có thể tẩm thủ công, nhưng năng suất không đảm bảo và tốn nhiều nhân công. Máy trộn của VinaOrganic với nhiều năng suất khác nhau phù hợp theo từng lựa chọn cho khách hàng. Máy máy trộn, tẩm vị với những cách bên trong máy, giúp vị thấm tốt hơn, làm cho sản phẩm đẹp hơn và ngon hơn.

Cách thức đóng gói sản phẩm khép kín và nhanh chóng

Quy trình đóng gói nhanh chóng, khép kín nhằm mục đích đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm. Tùy theo số lượng sản phẩm mà cách thức đóng gói sẽ khác nhau. Chuối sấy cần phân loại theo chất lượng sản phẩm, sau đó được xếp vào túi. Hoặc sau khi phân loại có thể cho sản phẩm chạy trên băng tải, kết hợp với máy đóng gói tự động. Quy trình đóng gói sẽ liên kết với máy dán nhãn và in date, để rút gọn thời gian làm việc.

Dây chuyền trên còn có thể sản xuất được những sản phẩm nào nữa?

Ngoài sản xuất sản phẩm chuối sấy dẻo, dây chuyền này có thể áp dụng để sản xuất sản phẩm xoài sấy dẻo, thanh long sấy dẻo,…Chúng ta có thể áp dụng hệ thống này cho nhiều quy trình sản xuất nông sản xuất dẻo. Dây chuyền này giúp cho bạn có thể tiết kiệm được chi phí đầu tư của mình. Kết hợp với công nghệ của VinaOrganic sản phẩm đầu ra sẽ đáp ứng đươc nhu cầu thị hiếu của người tiêu dùng.

Các thiết bị, dụng cụ hỗ trợ khác

Các thiết bị, dụng cụ hỗ trợ trong dây chuyền chuối sấy dẻo sẽ bao gồm: những bàn thao tác, các bồn ngâm gia vị, các thau, rỗ, rá, xẻng múc, cân định lượng kèm theo các dụng cụ đảm bảo an toàn thực phẩm khác cho nhân công cũng như các thiết bị vệ sinh. Tuỳ vào năng suất của các bạn mà sẽ cần nhiều hay ít các thiết bị dụng cụ hỗ trợ này, thông thường những phần này chúng ta sẽ tính toán sau cùng.

Hãy cùng xem video để tham khảo quy trình sản xuất chuối sấy dẻo

VinaOrganic – Nhà chuyền giao công nghệ và dây chuyền chuối sấy dẻo hiện đại

Với kinh nghiệm nhiều năm nghiên cứu, chế tạo, sản xuất các thiết bị sản xuất sản phẩm sấy dẻo. Chúng tôi cung cấp nhiều năng suất khác nhau.Tại đây, chúng tối mang đến dây chuyền máy và công nghệ chất lượng nhất. VinaOrganic còn có đội ngũ Kỹ sư trẻ, nhiệt huyết, sẵn lòng tư vấn và giải quyết các vấn đề của khách hàng, với các chế độ hậu mãi chu đáo:

• Bảo hành 12 tháng, Dịch vụ bảo trì trọn đời, luôn đầy đủ linh kiện thay thế nhanh chóng.
• Hỗ trợ kĩ thuật 24/7/365, sẵn sàng hướng dẫn sử dụng và bảo dưỡng sản phẩm cho khách hàng qua đường dây nóng.

Liên hệ ngay với VinaOrganic qua Hotline 0938299798 – 0975299798 – 0948299798 để được tư vấn. Hoặc có thể truy cập trang web máy thiết bị Việt Nam để tìm hiểu thêm về thiết bị sản xuất thực phẩm khác.

Hotline/Zalo

0975.299798 0938.299798

Phương Dĩ VinaOrganic