Dây chuyền sản xuất Hạt điều tẩm mật ong, cháy tỏi, yum thái 10kg/mẻ

Mô tả

Hạt điều mật ong, cháy tỏi, yum thái là một trong những sản phẩm về đậu hạt tẩm gia vị bán chạy nhất trên thị trường thời gian qua. Đây cũng là sản phẩm công nghệ được VinaOrganic phát triển và chuyển giao rất thành công cho Doanh nghiệp. Chúng tôi cung cấp hệ thống dây chuyền sản xuất đa dạng năng suất, từ thủ công đế công nghiệp tự động hóa, đáp ứng các yêu cầu về chất lượng và năng suất sản phẩm của bạn.

 

Dây chuyền sản xuất Hạt điều mật ong, cháy tỏi, yum thái 10kg/mẻ gồm những máy thiết bị nào?

Máy chiên bán thủ công hoặc máy chiên công nghiệp tự động lớn cho DCSX hạt điều mật ong, cháy tỏi, yum thái 10kg/mẻ

Chiên là công đoạn làm chín và tạo nên cấu trúc giòn xốp của sản phẩm hạt điều mật ong, cháy tỏi, yum thái. Sản phẩm muốn đạt chất lượng tốt, đồng đều thì đòi hỏi máy chiên phải được thiết kế phù hợp, tính ổn định và đồng bộ cao. Nhất là khi chiên một khối lượng lớn sản phẩm. Hiện tại, VinaOrganic đang cung cấp máy chiên bán tự động và máy chiên tự động năng suất lớn phù hợp với nhiều nhu cầu của khách hàng.

Máy chiên bán tự động năng suất trung bình 10kg nguyên liệu/mẻ, cài đặt tự động nhiệt độ, thời gian chiên sẽ thích hợp với khách hàng sản xuất số lượng nhỏ. Khi thị trường của bạn đã ổn định, cần mở rộng quy mô, bạn có thể tham khảo dòng máy chiên tự động 200L, 400L hoặc 700L của VinaOrganic. Với thiết kế thông minh, tích hợp cánh khuấy cùng chức năng nâng hạ giỏ tự động, tiết kiệm chi phí sản xuất, đáp ứng nhu cầu sản xuất sản lượng lớn, nhanh chóng và hiệu quả.

Máy ly tâm loại sạch dầu chiên trong sản phẩm hạt điều mật ong, cháy tỏi, yum thái 10kg/mẻ

Ly tâm là không thể thiếu đối với các dòng sản phẩm chiên nói chung và hạt điều mật ong, cháy tỏi, yum thái nói riêng. Công đoạn này sẽ giúp loại bỏ dầu thừa trong sản phẩm, giúp cảm quan sản phẩm được sáng hơn, ít dầu hơn, bảo quản lâu hơn. Đặc biệt là sẽ không bị bám dầu lên tay khi người sử dụng ăn sản phẩm và không cho cảm giác ngán do dầu khi thưởng thức.

Thông thường, với mỗi mẻ chiên xong sẽ được đưa qua ly tâm ngay để đảm bảo hiệu quả tách dầu. Thời gian ly tâm mỗi mẻ chỉ từ 1-3 phút tùy theo sản phẩm.

Chảo trộn gia vị – thiết bị mang tính quyết định đến chất lượng sản phẩm hạt điều mật ong, cháy tỏi, yum thái 10kg/mẻ

Trộn gia vị là công đoạn tạo nên hương vị đặc trưng của sản phẩm đậu phộng, hạt điều tỏi ớt. Và là công đoạn mang tính quyết định, có ảnh hưởng rất lớn đến chất lượng sản phẩm cuối. Sở dĩ như vậy là bởi nếu không có được một chảo trộn gia vị phù hợp, bạn sẽ rất nhanh gặp phải tình trạng bị tróc vỏ (với đậu phộng), gia vị bám không đều, bị cháy xém, hạt không được khô ráo, bị vón cục lại với nhau…

VinaOrganic cung cấp chảo trộn gia vị khắc phục toàn bộ nhược điểm kể trên. Máy được thiết kế chuyên dụng với hình dạng hình chỏm cầu. Lòng chảo được tính toán có độ sâu phù hợp với sản phẩm cần trộn tẩm. Máy sử dụng điện, gia nhiệt thông qua lớp dầu truyền nhiệt, giúp nhiệt độ của quá trình trộn ổn định và đồng đều, đảm bảo chất lượng sản phẩm.

Máy đóng gói hạt điều mật ong, cháy tỏi, yum thái tư động

Với năng suất nhỏ, bạn có thể đóng gói thủ công, dùng nhân công định lượng đóng gói, hàn túi bằng máy ghép mí. Nhưng với năng suất lớn, việc đống gói thủ công sẽ không tối ưu so với máy đóng gói, ghép mí tự động. VinaOrganic cung cấp máy với nhiều tuỳ chọn, bao gồm đóng gói định lượng bằng cốc đong, định lượng bằng cân định lượng. Túi đóng gói có thể là túi gối, túi tam giác, có thổi khí trơ hoặc hút chân không, các thể tích túi là lớn nhỏ khác nhau… Tuỳ vào yêu cầu về đóng gói của khách hàng mà chúng tôi sẽ có tư vấn phù hợp cho các bạn.

Dụng cụ và thiết bị hỗ trợ khác

Các thiết bị dụng cụ hỗ trợ dùng trong dây chuyền hạt điều mật ong, cháy tỏi, yum thái chúng ta cần bao gồm bàn thao tác, bàn đóng gói, xẻng… kèm theo các dụng cụ đảm bảo an toàn thực phẩm khác cho nhân công cũng như các thiết bị vệ sinh.

Để tăng năng suất thì khách hàng có thể lựa chọn thêm máy sấy nhiệt nóng sau công đoạn đảo trộn để rút ngắn thời gian sản xuất và tăng lợi nhuận

Tuỳ vào năng suất của các bạn mà sẽ cần nhiều hay ít các thiết bị dụng cụ hỗ trợ này, thông thường những phần này chúng ta sẽ tính toán sau cùng.

Sản phẩm nào khác có thể sử dụng dây chuyền sản xuất hạt điều mật ong, cháy tỏi, yum thái 10kg/mẻ?

Ngoài sản xuất hạt điều mật ong, cháy tỏi, yum thái, dây chuyền sản xuất còn phù hợp với các sản phẩm như hạt điều hạt điều socola, hạt điều phô mai, da heo tỏi ớt, đậu hà lan tỏi ớt, hạt mắc ca tỏi ớt… Đối với mỗi sản phẩm khác nhau, VinaOrganic sẽ cung cấp chuyển giao công nghệ tương ứng. Và tuỳ vào sản phẩm được triển khai sản xuất trên hệ thống dây chuyền mà chúng ta cần bổ sung thêm một vài các máy hoặc dụng cụ thiết bị phụ trợ khác. Năng suất máy có thể thay đổi tùy vào nguyên liệu.

VinaOrganic – Đơn vị cung cấp máy thiết bị và chuyển giao công nghệ hạt điều mật ong, cháy tỏi, yum thái chuyên nghiệp

VinaOrganic – là đơn vị đã nhiều năm kinh nghiệm trong lĩnh vực Chuyển giao công nghệ và Chế tạo máy thiết bị thực phẩm. Chúng tôi hiểu rằng, giá trị bền vững và vận hành liên tục của máy thiết bị luôn có ý nghĩa quan trọng trong việc sản xuất sản phẩm của khách hàng. Ngoài cung cấp những sản phẩm chất lượng cao, VinaOrganic còn có đội ngũ Kỹ sư trẻ, nhiệt huyết, sẵn lòng tư vấn và giải quyết các vấn đề của khách hàng, với các chế độ hậu mãi chu đáo:

• Bảo hành 12 tháng, Dịch vụ bảo trì trọn đời, luôn đầy đủ linh kiện thay thế nhanh chóng.
• Hỗ trợ kĩ thuật 24/7/365, sẵn sàng hướng dẫn sử dụng và bảo dưỡng sản phẩm cho khách hàng qua Hotline/Zalo.
• MIỄN PHÍ Vận chuyển toàn quốc
• MIỄN PHÍ Lắp đặt tận nơi
• MIỄN PHÍ Thử mẫu – Test máy
• MIỄN PHÍ Chuyển giao Công nghệ

VinaOrganic cam kết chất lượng theo chuẩn ISO 9001:2015

Từ khi nghiên cứu, sản xuất đến khi vận chuyển sản phẩm tới tay Quý khách, đội ngũ Kỹ sư chuyên nghiệp của chúng tôi liên tục QC (kiểm tra) sản phẩm theo đúng tiêu chuẩn ISO 9001:2015, có dán tem, đảm bảo chất lượng tuyệt đối. Quý khách có thể hoàn toàn yên tâm về chất lượng của những sản phẩm được sản xuất bởi VinaOrganic. VinaOrganic là Nhà sản xuất và Phân phối sản phẩm trực tiếp mà không qua bất cứ kênh trung gian nào. Vì vậy quý khách hàng sẽ được hưởng các chế độ Bảo hành, Bảo trì và Hậu mãi tốt nhất khi mua sản phẩm. Xem chính sách bảo hành

Liên hệ ngay với VinaOrganic để được tư vấn chi tiết về Dây chuyền sản xuất Hạt điều tẩm mật ong, cháy tỏi, yum thái cũng như nhưng Dây chuyền sản xuất thực phẩm khác nhé!

Mời các bạn xem video Quy trình công nghệ hạt điều tỏi ớt nhé!