Hạt Macca cháy tỏi ớt – Công nghệ mới VinaOrganic sẵn sàng chuyển giao

Mô tả

Giới thiệu sơ lược về hạt Macca

Hạt macca loại cây nhiệt đới bản địa ở Úc. Hạt macca còn có một số tên gọi ít phổ biến hơn là hạt Queensland hay hạt cây bụi. Vỏ hạt mắc ca thường rất cứng, có đỉnh nhọn và có thể chứa một hoặc hai hạt nhỏ bên trong. Macca chứa nhiều đạm thực vật, omega 3, 6, 9 và có hơn 20 loại vitamin cùng khoáng chất cần thiết cho cơ thể.

Macca được dùng trong rất nhiều loại sản phẩm khác nhau : bột macca, kem macca,… Tại VinaOrganic vừa đưa ra một công nghệ sản phẩm mới mang tên hạt Macca cháy tỏi ớt.

VinaOrganic xin giới thiệu công nghệ hạt macca cháy tỏi ớt thơm ngon, bổ dưỡng, giá trị cao . Hotline 0938299798 – 0975299798 - 094829979
Sản phẩm hạt macca

Công nghệ hạt Macca cháy tỏi ớt

Quy trình sản xuất :  Hạt macca – Trộn gia vị – Sấy nóng – Làm nguội – Đóng gói

Nguyên liệu được làm chín bằng cách : nướng hoặc rang và đã được bóc vỏ. Sau khi được làm chín, hạt macca sẽ được mang đi trộn gia vị trên chảo trộn. Qúa trình trộn kết thúc sẽ đến bước sấy nóng và thu được sản phẩm thơm ngon, chất lương.

  • Nguyên liệu : phải được làm chín trước khi bắt đầu quá trình trộn tẩm gia vị.
  • Trộn gia vị : gia vị sẽ bám đều lên sản phẩm, trong quá trình trộn có gia nhiệt sản phẩm được chín đều hơn.
  • Sấy nóng : Tạo độ giòn cho sản phẩm cuối. Hạt macca to nên khó làm chín giòn tan trên chảo như hạt điều tỏi ớt được nên cần phải sấy nóng.
  • Làm nguội: để nguội tự nhiên và đóng gói.
VinaOrganic xin giới thiệu công nghệ hạt macca cháy tỏi ớt thơm ngon, bổ dưỡng, giá trị cao . Hotline 0938299798 – 0975299798 - 094829979
Hình ảnh sản phẩm

Những thiết bị cần thiết cho quy trình sản xuất : máy rang, chảo trộn, máy sấy nóng.

Máy rang, chảo trộn

Thông tin về công nghệ hạt macca cháy tỏi ớt

Cảm quan về sản phẩm

  • Màu : hạt macca cơ bản có mày trắng ngà, trong quá trình gia nhiệt và trộn gia vị cho ra màu trắng ngã vàng nhẹ, kèm thêm màu của gia vị vàng đậm. Sản phẩm nhìn chung bắt mắt.
  • Hình dạng : hạt có cấu trúc hình cầu tròn, 1 đường viền nổi quanh hạt tạo nên sự khác biệt đối với nhiều sản phẩm phẩm có hình dạng tương tự.
  • Độ giòn xốp : Mỗi hạt sẽ có cấu bên trong khác nhau, macca cũng thế. Hạt macca khi cắt vào thì rất đặt biệt độ giòn nhẹ vừa đủ , độ xốp mịn. Khi nhai tới đâu thì hạt sẽ vỡ đến đó không ngắt quảng. Đặc biết khi cắn hạt cảm nhận được từng hạt bột nhỏ li ti rơi vào trong khoan miệng, tạo cảm giác lạ miệng cho người dùng.
  • Vị : Khi bắt đầu lần nhai đầu tiên, người dùng sẽ cảm nhận được các vị mặn, ngọt, cay. Nhưng khi nhai đến lần thứ 5 gia vị sẽ kết hợp với vị đặc trưng của hạt. Độ béo không chỉ cảm nhận từ lúc nhai mà khi nằm hậu và đến thực quản vẫn còn cảm nhận được vị béo, nhưng không ngấy.
  • Hương : với hương thơm nhẹ của gia vị và macca.
VinaOrganic xin giới thiệu công nghệ hạt macca cháy tỏi ớt thơm ngon, bổ dưỡng, giá trị cao . Hotline 0938299798 – 0975299798 - 094829979
Sản phẩm hạt macca cháy tỏi

VinaOrganic chuyển giao trọn gói công nghệ, máy thiết bị sản xuất

Hiện tại, VinaOrganic đã sẵn sàng công nghệ và thiết bị để chuyển giao trọn gói sản phẩm Sữa chua nha đam đến Quý khách hàng. Quy mô sản xuất từ nhỏ khởi đầu đến lớn và rất lớn trong công nghiệp đều được VinaOrganic triển khai dễ dàng, chỉ cần bạn trao đổi cho chúng tôi biết dự định của bạn.

VinaOrganic là Nhà Chuyển giao công nghệ và cung cấp thiết bị thực phẩm chuyên nghiệp từ năm 2014. Hướng tới sự tiện lợi, an toàn, tiết kiệm và phát triển cho khách hàng khi bắt đầu sản xuất. Liên hệ ngay với VinaOrganic qua Hotline 0938299798 – 0975299798 – 0948299798 để được tư vấn chi tiết.

Nếu bạn đang cần máy móc thiết bị, chuyển giao công nghệ để sản xuất thực phẩm, sinh học, nông nghiệp... đừng ngần ngại, hãy liên hệ ngay với VinaOrganic để được tư vấn miễn phí theo thông tin bên dưới:

CÔNG TY TNHH THỰC PHẨM HỮU CƠ VIỆT NAM
Địa chỉ: 86 Nguyễn Hữu Tiến, P. Tây Thạnh, Q. Tân Phú, Tp.HCM
Hotline: (028)6295.8098 - 0938.299.798 - 0975.299.798 - 0948.299.798 - 0936.224.798 
Email: Lienhe@VinaOrganic.com

Phương Dĩ VinaOrganic

Đánh giá

Chưa có đánh giá nào.


Hãy là người đầu tiên nhận xét “Hạt Macca cháy tỏi ớt – Công nghệ mới VinaOrganic sẵn sàng chuyển giao”

You've just added this product to the cart: