Vỏ bưởi sấy dẻo – Công nghệ chế biến vỏ bưởi mới từ VinaOrganic

Mô tả

Chắc hẳn ai trong chúng ta đều đã từng thưởng thức hoặc nghe nói đến chè bưởi. Một món ăn được làm từ vỏ bưởi. Trong bài viết này, VinaOrganic xin giới thiệu công nghệ sản xuất Vỏ bưởi sấy dẻo (lát mỏng). Một sản phẩm được chế biến từ vỏ bưởi, kết hợp máy móc và công nghệ hiện đại. Tạo nên sản phẩm vỏ bưởi sấy dẻo mới lạ, tiện lợi và thơm ngon. 

Giới thiệu công nghệ sản xuất vỏ bưởi sấy dẻo (lát mỏng) VinaOrganic

Như đã đề cập ở trên, nguyên liệu chính của sản phẩm là từ vỏ bưởi tươi. Bạn có thể dễ dàng thu mua vỏ bưởi vì đây là một loại trái cây cực kì phổ biến ở Việt Nam. Về cơ bản, để có được sản phẩm vỏ bưởi sấy dẻo, nguyên liệu sẽ được cắt lát mỏng tạo hình. Sau đó xử lý loại bỏ chất đắng, tẩm ướp gia vị và sấy khô là hoàn thành. Nhìn qua quy trình có vẻ đơn giản, nhưng để tạo nên sản phẩm vỏ bưởi sấy dẻo ngon thì lại không dễ như thế.

Như chúng ta đã biết, trong vỏ bưởi có chứa lượng lớn tinh dầu. Mà nếu không được xử lý đúng cách, sẽ làm sản phẩm bị đắng, mất đi hương vị đặc trưng. Cùng với đó là yêu cầu cao về cấu trúc sản phẩm. Làm sao để sản phẩm vừa khô ráo không dính ướt, nhưng vẫn có được sự mềm dẻo mà không bị chai cứng. Tất cả đã được VinaOrganic nghiên cứu hoàn thiện, đóng gói thành bộ hồ sơ công nghệ. Sẵn sàng chuyển giao đến Quý khách hàng.

Mô tả đặc tính cảm quan sản phẩm vỏ bưởi sấy dẻo

• Màu sắc: màu xanh lá mạ đến màu vàng sáng (phụ thuộc vào nguyên liệu)
• Mùi vị: vị ngọt thanh, có một ít the, hương bưởi thơm thanh nhẹ
• Cấu trúc: mềm dẻo, Không bị khô cứng. Không dính tay.

Ưu điểm của công nghệ Vỏ bưởi sấy dẻo VinaOrganic

• Tận dụng được vỏ bưởi – được coi là phụ phẩm trong nền công nghiệp chế biến nước ép, rau quả cắt tươi.
• Sản phẩm tự nhiên, không sử dụng chất tạo màu, chất bảo quản, đường hóa học, chất tẩy trắng.
• Hương vị thơm ngon, sản phẩm ăn vặt tốt cho sức khỏe
• Chi phí đầu tư hợp lý, giá thành sản phẩm cạnh tranh
• Quy trình công nghệ đã được VinaOrganic hoàn thiện, đóng gói thành bộ Hồ sơ công nghệ tiêu chuẩn, đảm bảo chất lượng sản phẩm đầu ra
• Máy móc thiết bị sẵn có, đa dạng năng suất đầu tư, dễ dàng tăng năng suất, triển khai theo quy mô doanh nghiệp
• Máy thiết bị có thể sản xuất được các dòng sản phẩm tương tự

Sản xuất Vỏ bưởi sấy dẻo cần đầu tư máy gì?

Hiện nay, VinaOrganic đang cung cấp hệ thống máy thiết bị sản xuất vỏ bưởi sấy dẻo với năng suất đa dạng. Đáp ứng mọi nhu cầu sản xuất của khách hàng. Hệ thống cơ bản gồm: Máy cắt lát, máy ly tâm, máy sấy nhiệt đối lưu.

Đối với đóng gói, với năng suất nhỏ, bạn hoàn toàn có thể dùng nhân công hỗ trợ. Đối với năng suất lớn, bạn có thể đầu tư máy đóng gói tự động. VinaOrganic sẽ tư vấn cụ thể tuỳ vào quy mô mà bạn dự định sản xuất nhé!

VinaOrganic chuyển giao trọn gói công nghệ, máy thiết bị sản xuất

Hiện tại, VinaOrganic đã sẵn sàng công nghệ và thiết bị để chuyển giao trọn gói sản phẩm vỏ bưởi sấy dẻo đến Quý khách hàng. Quy mô sản xuất từ nhỏ khởi đầu đến lớn và rất lớn trong công nghiệp đều được VinaOrganic triển khai dễ dàng, chỉ cần bạn trao đổi cho chúng tôi biết dự định của bạn.

VinaOrganic là Nhà Chuyển giao công nghệ và cung cấp thiết bị thực phẩm chuyên nghiệp từ năm 2014. Hướng tới sự tiện lợi, an toàn, tiết kiệm và phát triển cho khách hàng khi bắt đầu sản xuất. Liên hệ với chúng tôi ngay để được hỗ trợ nhé!!!

Ngọc Mai VinaOrganic.