Muốn Nhân Dẻo – Bóng – Không Khét? Dùng Máy Sên Nhân Là Chuẩn!

Trong quy trình sản xuất các loại bánh có nhân từ bánh trung thu, bánh pía đến các dòng bánh công nghiệp – khâu sên nhân luôn là bước tiêu tốn nhiều thời gian và công sức nhất. Nếu thực hiện thủ công, việc sên nhân không chỉ vất vả mà còn dễ ảnh hưởng đến chất lượng sản phẩm. Giải pháp tối ưu cho các cơ sở sản xuất hiện nay là đầu tư máy sên nhân tự động để đảm bảo hiệu suất, đồng nhất chất lượng và tiết kiệm chi phí nhân công lâu dài.

Sên nhân – Nghe đơn giản nhưng cực công!

Bạn nào từng làm bánh trung thu, bánh pía, bánh bao, bánh nướng nhân mặn… chắc biết cảm giác này:

•  Đứng sên nhân hơn 1 tiếng đồng hồ
•  Nóng hừng hực, mỏi tay liên tục đảo
•  Canh lửa sai 1 chút là khét nồi, tách dầu
•  Nhân dễ nhão hoặc vón cục, mất độ mịn

Vì sao phải sử dụng Máy sên nhân của VinaOrganic?

Hiện nay, các cơ sở sản xuất bánh đều chuyển sang dùng Máy sên nhân – từ VinaOrganic vì những lý do rõ ràng:

Sên nhanh – đều – không khét

Máy tự khuấy liên tục theo vòng tròn đều, không bị dính nồi, cháy khét. Giữ được độ mịn – độ dẻo – độ bóng của nhân.

Tiết kiệm nhân công – không lo bỏng nóng

Chỉ cần 1 người đứng canh, không cần đảo tay, không sợ nóng. Nhân được sên đều mà không mất sức.

Điều chỉnh nhiệt chính xác

Máy có hệ thống gia nhiệt, giữ nhiệt ổn định, không sợ quá lửa hay cháy cạnh nồi.

Làm được đa dạng loại nhân

Máy sên đa dạng nguyên liệu khác nhau như nhân bánh đậu xanh, bánh trung thu, bánh lọt, gia vị, mứt trái cây,…

Chuyên nghiệp hơn – chất lượng hơn

• Máy vô cùng bền bỉ, có thể hoạt động lâu dài.
• Vật liệu cấu tạo chính inox 304 đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.

Tạm kết

Có máy sên nhân rồi, bạn sẽ không còn phải canh bếp hằng giờ, không lo nhân khét, không sợ mỏi tay. Mỗi mẻ nhân ra đều – dẻo – bóng, bạn chỉ việc cho nguyên liệu vào và để Máy sên nhân – VinaOrganic làm phần còn lại.

Hotline/Zalo

0975.299798 0938.299798

Xuân Trần VinaOrganic