Chuyển giao công nghệ chuối sấy (chiên chân không) tại xưởng khách

VinaOrganic mang công nghệ đi đến những miền xa. Lần này, các kỹ sư VinaOrganic  tiếp tục hành trình chuyển giao công nghệ cho khách hàng ở Tuyên Quang với sản phẩm chuối sấy (chiên chân không). Đây cũng là một trong những sản phẩm về công nghệ chiên chân không rất được khách hàng yêu thích.

Nguyên liệu chuối tươi sau thu hoạch. Chuối là loại nông sản được trồng cực kì phổ biến ở Việt Nam. Nguyên liệu có quanh năm với sản lượng lớn, dễ thu mua. Hơn nữa, chuối sấy là sản phẩm được yêu thích từ lâu. Cùng với công nghệ và máy móc của VinaOrganic, khởi nghiệp với sản phẩm chuối sấy (chiên chân không) là sự lựa chọn đầy tiềm năng.
Chuối khi đạt độ chín theo yêu cầu kỹ thuật sẽ được bỏ vỏ, xử lý cắt lát mỏng. Dao cắt chuối được VinaOrganic thiết kế với nhiều kích thước tùy theo độ dày mỏng nguyên liệu mà khách yêu cầu. Hỗ trợ quá trình cắt chuối nhanh, gọn, hiệu quả. Chuối được cắt lát có độ dày đồng đều, không bị dập nát.
Sau đó đưa vào chiên chân không. Đây là công đoạn quyết định, ảnh hưởng đến cấu trúc, màu sắc, hương vị của sản phẩm chuối sấy. Không chỉ yêu cầu máy thiết bị phù hợp, mà các thông số kỹ thuật trong quá trình chiên cũng là yếu tố cực kì quan trọng. Đòi hỏi người sản xuất phải nắm rõ được quy trình vận hành và thông số công nghệ. Điều này, sẽ được VinaOrganic chuyển giao cho khách hàng trong gói Chuyển giao công nghệ sản phẩm chuối sấy (chiên chân không).
Bán thành phẩm chuối sấy (chiên chân không) sau khi chiên xong. Thành phẩm đạt yêu cầu sẽ có màu vàng sáng, không bị cháy xém. Cấu trúc giòn xốp, vị ngọt thơm đặc trưng của nguyên liệu.
Ngay sau khi lấy ra khỏi máy chiên chân không, chuối sấy sẽ được loại bỏ phần dầu còn thừa bằng máy ly tâm tách dầu . Sản phẩm cuối khô ráo dầu, căng đều, đẹp mắt.

Chuối sấy giòn theo công nghệ của VinaOrganic với nhiều ưu điểm cảm quan nổi bật, tỷ lệ thu hồi cao (30-35%) cho thời gian bảo quản lên đến 9 tháng. Thông tin chi tiết về sản phẩm công nghệ, bạn có tham khảo thêm tại đây.

VinaOrganic chân thành cảm ơn sự tin tưởng của khách hàng đối với sản phẩm và dịch vụ của chúng tôi. Kính chúc Quý khách hàng nhiều sức khỏe, máy mắn và thành công.

VinaOrganic chuyên cung cấp các loại máy móc thiết bị và chuyển giao công nghệ thực phẩm. Liên hệ với chúng tôi qua hotline 0938299798 – 0975299798 – 0948299798 để được tư vấn chi tiết.

Hotline/Zalo 0975.299798
0938.299798

Ngọc Mai VinaOrganic.

Nếu bạn đang cần dây chuyền máy thiết bị, chuyển giao công nghệ để sản xuất thực phẩm, sinh học, nông nghiệp... đừng ngần ngại, hãy liên hệ ngay với VinaOrganic để được tư vấn miễn phí theo thông tin bên dưới:

VINAORGANIC CO.,LTD
HCM: 86 Nguyễn Hữu Tiến, P. Tây Thạnh, Q. Tân Phú, TP.HCM
HN: 67 LK Lacasta, KĐT Văn Phú, P. Phú La, Q. Hà Đông, TP.Hà Nội
Hotline/Zalo: 0975.299798 - 0938.299798
Phản ánh dịch vụ: 0936.224798
Email: Lienhe@VinaOrganic.com
Youtube: youtube.com/@VinaOrganic
Tiktok: tiktok.com/@vinaorganic

Chia sẻ ngay!

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *