DCSX Sữa chua uống công nghiệp nhiều năng suất của VinaOrganic

Mô tả

Ban hãy thử nghĩ xem trong một ngày nắng nóng, mà có ngay một chai sữa chua uống vị mứt trái cây thanh mát thì còn gì bằng. Không chỉ trời nóng, mà cả mùa lạnh chúng ta cũng có thể sử dụng sản phẩm này. Sữa chua uống là một sáng tạo mới bắt nguồn từ sữa chua truyền thống thay đổi một chút về công thức và thêm vào đó mứt trái cây. Sản phẩm này đang được thị trường tiêu dùng quan tâm. Hãy cùng VinaOrganic khám phá dây chuyền sản xuất sản phẩm này nhé.

VinaOrganic chuyên cung cấp dây chuyền sản xuất sản phẩm sữa chua uống và nhiều sản phẩm sữa chua khác. 0938299798 – 0975299798 – 0948299798
Sản phẩm sữa chua uống được sản xuất bởi thiết bị và công nghệ của VinaOrganic

Dây chuyền sản xuất sữa chua uống nhiều năng suất của VinaOrganic

Máy nấu, phối men sữa chua uống nhiều năng suất

Sau khi đã đinh lượng nguyên liệu đúng theo công nghệ cho sản phẩm sữa chua, nguyên liệu sẽ được đưa vào máy nấu, phối men. Ở đây, máy có hai nhiệm vụ chính, một là nấu sữa, hai là làm nguội và phối sữa với men. Trên thị trường có nhiều máy nấu sữa, máy phối men, nhưng tích hợp cả máy lại với nhau giống VinaOrganic thiết kế thì không nhiều. Vậy nên, thiết bị nấu, phối men sữa chua của VinaOrganic được xem là thiết bị tối ưu nhất trong quy trình sản xuất sản phẩm sữa chua. Máy nấu, phối men sữa chua có nhiều năng suất: 50L/mẻ, 100L/mẻ và cả 300L/mẻ. Ngoài những năng suất được liệt kê trên, công ty chúng tôi còn làm máy theo năng suất mà khách hàng mong muốn.

Khi nấu, phối men một khối lượng lớn nguyên liệu đòi hỏi thiết kế máy phải ổn định và đồng bộ để toàn bộ sản phẩm đạt chất lượng đồng đều. Sữa chua sau khi nấu thì các thành phần nguyên liệu sẽ liên kết với nhau. Nhiệt độ trong nồi phối men phải đáp ứng chính xác thông số, để giống men có thể thích ứng và phát triển tốt nhất.

Ngoài ra chúng ta còn có thể tích hợp hệ thống máy vừa nấu, phối men và ủ cho sữa chua uống. Bởi đặt tính sản phẩm có cấu trúc sệt trong quá trình lên men, để sản phẩm đạt chất lượng, thì tốt nhất hơn ta đầu tư thêm bồn ủ kết hợp với cánh khuấy.

Máy ủ sữa chua thông minh, hiện đại

Nếu bạn không đầu tư thêm bồn ủ sữa có cánh khuấy thì lựa chon máy ủ dạng khay của VinaOrganic cũng là một lựa chọn thích hơp. Khi nấu, phối men sản phẩm đã hoàn tất, bán thành phẩm sữa chua, được mang đi ủ qua máy ủ sữa chua. Máy ủ sữa chua của VinaOrganic chất lượng cao, khép kín, đáp ứng đủ điều kiện ủ giúp việc lên men dễ dàng hơn bao giờ hết. Có thể điều chỉnh thời gian, nhiệt độ, độ ẩm theo từng giống men. Máy có kết cấu hiện đại, tiện lợi, với các khay sức chứa lớn.

Khi ủ sữa chua bằng máy ủ của VinaOrganic sẽ có những ưu điểm gì nổi trội sau:

  • Kiểm soát được thời gian ủ
  • Duy trì nhiệt đô, độ ẩm tối ưu
  • An toàn vệ sinh thực phẩm
  • Số lượng ủ trên một mẻ lớn
  • Năng suất làm việc tốt nhưng giá cả hợp lý
  • Tiết kiệm thời gian gian làm việc

Bên trên là một số ưu điểm nổi bật khi có máy ủ sữa chua trong quy trình sản xuất, những thiết bị hiện đại kết hợp với nhau sẽ tạo nên một dây chuyền hiện đại.

Máy đóng gói sữa chua khép kín và nhanh chóng

Quy trình chiết rót phải khép kín nhằm mục đích đảm bảo vệ sinh an toàn cho thực phẩm, vì các sản phẩm bắt nguồn từ sữa rất dễ bị ảnh hưởng không tốt từ các tác động bên ngoài. Sữa chua sau khi được lên men sẽ được mang đi rót vào hũ hoặc chai, tùy theo số lượng sản phẩm mà cách thức chiết rót sẽ khác nhau. VinaOrganic đáp ứng mọi nhu cầu về về máy chiết rót từ bán tự động đến máy tự động chiết rót. Khi đưa vào quy trình công nghiệp, quá trình chiết rót cũng quan trọng không kém.

Đặt biệt hơn đối với sản phẩm sữa chua uống, ở công đoạn chiết rót đóng gói sẽ kỳ công hơn, vì có quá trình thêm mứt trái cây vào trước. Vậy nên nếu làm công xuất nhỏ thì chúng ta có thể chiết rót đóng nắp sản phẩm theo hình thức thủ công. Còn khi đã đưa vào dây chuyền sản xuất lớn thì cần phải đầu tư hệ thống bổ xung mứt và chiết rót tự động sẽ tối ưu hơn.

Dây chuyền trên còn có thể sản xuất được những sản phẩm nào nữa?

Ngoài sản xuất sản phẩm sữa chua uống này, dây chuyền trên có thể áp dụng để sản xuất sản phẩm: sữa chua túi, sữa chua nếp cẩm, sữa chua truyền thống…Chúng ta có thể áp dụng hệ thống máy này cho nhiều công nghệ làm sữa chua khác nhau. Nó giúp cho bạn có thể tiết kiệm được chi phí đầu tư cho dây chuyền sản xuất của mình.

VinaOrganic – Nhà chuyền giao công nghệ và dây chuyền sản sữa chua uống công nghiệp

Xuất phát từ sản phẩm sữa chua truyền thống, VinaOrganic đã nghiên cứu cho ra công nghệ  và dây chuyền sản xuất sản phẩm sữa chua uống. Để giúp các nhà đầu tư phát triển tốt hơn về sản phẩm, chúng tôi luôn cung cấp thiết bị và công nghê tốt nhất cho khách hàng.

Với kinh nghiệm nhiều năm nghiên cứu, chế tạo, sản xuất dòng máy sản xuất sữa chua. VinaOrganic sản xuất máy với nhiều năng suất khách nhau: 50L/mẻ, 100L/mẻ, 200L/mẻ, 300L/mẻ.Tại đây, chúng ta luôn mang dây chuyền máy và công nghệ chất lượng nhất. VinaOrganic còn có đội ngũ Kỹ sư trẻ, nhiệt huyết, sẵn lòng tư vấn và giải quyết các vấn đề của khách hàng, với các chế độ hậu mãi chu đáo:

  • Bảo hành 12 tháng, Dịch vụ bảo trì trọn đời, luôn đầy đủ linh kiện thay thế nhanh chóng.
  • Hỗ trợ kĩ thuật 24/7/365, sẵn sàng hướng dẫn sử dụng và bảo dưỡng sản phẩm cho khách hàng qua đường dây nóng.

Liên hệ ngay với VinaOrganic qua Hotline 0938299798 – 0975299798 – 0948299798 để được tư vấn. Hoặc có thể truy cập trang web máy thiết bị Việt Nam để tìm hiểu thêm về thiết bị sản xuất thực phẩm khác.

Hotline/Zalo:

0938.299798 - 0975.299798 - 0948.299798 - 0766.299798

Nếu bạn đang cần máy móc thiết bị, chuyển giao công nghệ để sản xuất thực phẩm, sinh học, nông nghiệp... đừng ngần ngại, hãy liên hệ ngay với VinaOrganic để được tư vấn miễn phí theo thông tin bên dưới:

CÔNG TY TNHH THỰC PHẨM HỮU CƠ VIỆT NAM
Địa chỉ: 86 Nguyễn Hữu Tiến, P. Tây Thạnh, Q. Tân Phú, Tp.HCM
Hotline: 0938.299.798 - 0975.299.798 - 0948.299.798 - 0766.299.798 - 0936.224.798 - (028)6295.8098
Email: Lienhe@VinaOrganic.com
Youtube: youtube.com/c/VinaOrganic

Phương Dĩ VinaOrganic

Đánh giá

Chưa có đánh giá nào.


Hãy là người đầu tiên nhận xét “DCSX Sữa chua uống công nghiệp nhiều năng suất của VinaOrganic”

You've just added this product to the cart: