LL040 – Thiết bị làm lạnh nhanh sữa và nước giải khát VinaOrganic

Mô tả

Bạn đang tìm thiết bị làm lạnh sữa, đồ uống sau khi nấu, những vẫn đảm bảo chất lượng sản phẩm. Bài viết này sẽ giúp bạn tìm được thiết bị mà bạn đang quan tâm. VinaOrganic xin được giới thiệu đến quý khách hàng thiết bị làm lạnh nhanh với model LL040.

Vấn đề phát triển thiết bị làm lạnh nhanh

Trong quá trình sản xuất các sản phẩm nước: sữa bắp, sữa hạt sen, nước nha đam,…bạn cần hạ nhiệt độ sản phẩm để chiết rót và bảo quản. Qúa trình đợi nhiệt độ hạ thấp và chiết rót sẽ tốn rất nhiều thời gian. Để tiết kiệm thời gian và đẩy mạnh năng suất làm việc, VinaOrganic đã cho ra đời máy làm lạnh nhanh. Với sự hỗ trợ của bộ làm lạnh, sẽ giúp cho quy trình sản xuất tốt hơn, năng suất sản xuất sẽ tăng lên đáng kể.

Cấu tạo và những ưu điểm của thiết bị làm lạnh

Cấu tạo chung của máy

Máy có những cấu tạo như sau: bồn cao vị, bồn làm lạnh và bơm

Bồn cao vị có vai trò chứa sữa nóng sau khi nấu, bồn có lớp các nhiệt đảm bảo an toàn trong quá quá trình làm lạnh. Thiết kế ở vị trí cao, nhằm tạo thế năng giúp sữa, sẽ xả tốc độ nhanh và triệt để. Bồn lành lạnh được thiết kế bên trong là ống xoắn bên trong liên kết với vòi xả sữa. Hai bồn này đều được làm từ inox 304. Ngoài ra thiết bị làm lành còn được kèm theo máy bơm, với động cơ là 1/2Hp hỗ trợ bơm sữa nóng lên bồn cao vị.

 

Nguyên lý hoạt động của máy

Sữa bắp, sữa hạt điều, nước nha đam hay trà sữa sau khi nấu nhiệt độ sẽ đạt ở khoảng 95 – 100 độ C. Ở nhiệt độ này nếu đợi sản phẩm nguội và chiết rót phải đến 3 – 4 giờ mới có thể chiết rót, làm mát truyền thống phải mất 1 – 2 giờ. Nhưng đối với thiết bị làm lạnh của VinaOrganic thì chưa tới 30 phút ở năng suất 40 lít chúng tôi đã làm mát và chiết rót xong. Đồ uống được bơm từ nồi nấu bằng máy bơm chịu nhiệt, bơm lên bồn chứa. Sau khi được bơm lên bồn chứa, sản phẩm sẽ chảy qua đường ống xoắn và được làm lạnh, sau đó được chiết qua vòi.

Lợi ích khi thiết bị làm lạnh có trong dây chuyền sản xuất

Khi có đươc thiết bị làm lạnh của VinaOrganic trong dây chuyền sản xuất của ban sẽ giúp được cho bạn rất nhiều :

• Làm lạnh nhanh, tiết kiệm thời gian làm việc
• Sản phẩm sau khi làm lạnh, sẽ được giảm nhiệt độ, vì thế mà khi chiết rót chai nhựa không bị biến dạng.
• Nhiệt độ sản phẩm thấp cũng an toàn khi chiết rót
• Thiết bị cho phép nối khép kín với nồi nấu thanh trùng phù hợp ATVSTP
• Làm lạnh cực nhanh từ 100 độ C –> 5 độ C chỉ trong vòng 1 phút
• Tăng thời gian bảo quản sản phẩm lên 5 – 10 ngày mà không cần chất bảo quản
• Tính chất cảm quan sản phẩm giữ được tốt nhất (màu, mùi, vị, trạng thái ổn định)
• Tiết kiệm thời gian sản xuất
• Tiết kiệm năng lượng sản xuất
• Tiết kiệm chi phí sản xuất
• Năng cao năng suất, hiệu quả sản xuất
• Thiết bị siêu bền, chất lượng, đơn giản, dễ sử dụng

Thiết bị làm lạnh nhanh được VinaOrganic thiết kế tối ưu hóa, phù hợp với công nghệ sản xuất sữa (sữa bắp, sữa hạt sen, sữa đậu nành, sữa gạo lứt, sữa bí đỏ, sữa chuối, sữa óc chó, sữa dê, sữa bò…), các dòng nước giải khát (sâm, trà, nước gạo, nước mủ trôm nha đam, nước nghệ, nước sả gừng, nước rong biển, nước gấc trái cây…), và các dòng ản phẩm khác (kem, syrup…).

Hệ thống làm lạnh phù hợp với quy mô nhiều vừa và nhỏ (100 – 1000 chai/ngày, 1000 – 3000 chai/ngày, 3000  – 5000 chai/ngày). Thiết bị này có nhiều công suất: 40L, 100L, 200L, 300L…hoặc theo gia công, lắp đặt theo yêu cầu.

VinaOrganic – Đơn vị cung cấp thiết bị làm lạnh chất lượng cao

VinaOrganic là Nhà cung cấp thiết bị làm lạnh nói riêng và các thiết bị chế biển thực phẩm nói chung.  Chúng tôi luôn mang đến những sản phẩm chất lượng nhất cho các bạn. VinaOrganic hiểu rằng, giá trị bền vững và vận hành liên tục của máy luôn có ý nghĩa quan trọng trong việc sản xuất sản phẩm của khách hàng. Do đó, chúng tôi luôn cung cấp những sản phẩm chất lượng cùng các chế độ hậu mãi chu đáo:

• Bảo hành 12 tháng, Dịch vụ bảo trì trọn đời, luôn đầy đủ linh kiện thay thế nhanh chóng.
• Hỗ trợ kĩ thuật 24/7/365, sẵn sàng hướng dẫn sử dụng và bảo dưỡng sản phẩm cho khách hàng qua đường dây nóng.

Hãy liên hệ ngay với chúng tôi qua Hotline 0938299798 – 0975299798 – 0948299798, để được tư vấn và báo giá. Hoặc quý khách có thể tuy cập vào trang web máy thiết bị Việt Nam để tìm hiểu về các thiết bị của VinaOrganic. Xin cảm ơn quý khách đã quan tâm đến các sản phẩm của VinaOrganic.

Phương Dĩ VinaOrganic