VYM50 – Máy nấu phối men sữa chua 50L siêu năng suất

Mô tả

VinaOrganic giới thiệu máy nấu, phối men sữa chua model VYM50, năng suất 50L/mẻ chất lượng cao. VYM50 được sử dụng trong công nghệ sản xuất các dòng sữa chua: sữa chua truyền thống, sữa chua nếp cẩm, sữa chua phô mai, sữa chua trái cây, sữa chua uống,…

 

Giới thiệu máy nấu sữa chua VYM50 VinaOrganic

Bộ máy nấu  sữa chua VYM50 VinaOrganic cơ bản gồm: bồn nấu, bồn giải nhiệt-phối men, bơm sữa và bảng điện điều khiển. Máy được chúng tôi thiết kế đơn giản và dễ thao tác, sử dụng cho người vận hành. Máy được là từ inox 304 nguyên khối, vật liệu phù hợp cho ngành chế biến thực phẩm, an toàn vệ sinh thực phẩm.

Thông tin chi tiết về VYM50

Bồn nấu của VYM50 được thiết kế 3 lớp, cách nhiệt và bảo ôn tiêu chuẩn, an toàn cho người sử dụng. Máy sử dụng điện, gia nhiệt thông qua lớp dầu truyền nhiệt bên trong máy. Lớp dầu giúp nhiệt độ được phân bố đều và ổn định trong suốt quá trình nấu. Kết hợp cùng cánh khuấy inox giúp cho sữa được chín đều, đảm bảo chất lượng sản phẩm cho các công đoạn sau.

Bảng điện điều khiển quá trình nấu và phối men được thiết kế rõ ràng với đồng hồ nhiệt, đồng hồ thời gian, các công tắc vận hành bơm, cánh khuấy. Tất cả đều được chú thích rõ ràng, thuận tiện cho việc vận hành. Toàn bộ máy được bố trí trên một khung inox chắc chán, gắn bánh xe chịu lực tốt, giúp việc di chuyển, đặt máy dễ dàng.

Nguyên lí hoạt động của máy VYM50

Bồn nấu có vài trò gia nhiệt, khuấy trộn thành phần nguyên liệu, bồn phối giúp phối men sau khi sữa đã được nấu xong. Sau khi nấu xong, sữa được bơm qua bồn giải nhiệt-phối men thông qua bơm sữa. Tại đây, sữa sẽ được làm nguội về nhiệt độ phù hợp với quá trình phối men. Khi sữa đạt nhiệt độ thích hợp, men sẽ được cho vào để phối trộn với phần sữa. Bồn giải nhiệt-phối men cũng được tích hợp với cánh khuấy để đảm bảo men được phối đều. Sau đó, sữa đã phối men sẽ được chiết ra hũ (túi, chai,…) và đem đi ủ.

 

Ưu điểm của máy nấu sữa chua VYM50 VinaOrganic

• Phù hợp với công nghệ sản xuất các sản phẩm sữa chua, chất lượng sản phẩm cao.
• Tiết kiệm thời gian, nhân công, chi phí sản xuất.
• Có nhiều năng suất khác nhau phù hợp cho nhiều mục đích sử dụng.
• Vật liệu inox 304 chuẩn, bền chắc, đảm bảo các tiêu chuẩn về vệ sinh an toàn thực phẩm.
• Thiết kế đơn giản, thuận tiện cho các thao tác vận hành và vệ sinh.
• Kích thước máy nhỏ gọn, tiết kiệm không gian, diện tích nhà xưởng.
• Bảo hành chính hãng 12 tháng.

Nên mua Máy nấu sữa chua VYM50 ở đâu để đảm bảo chất lượng?

VinaOrganic – không chỉ có những sản phẩm chất lượng mà còn có đội ngũ nhân viên nhiệt tình, sẵn lòng tư vấn và giải quyết các vấn đề của khách hàng.

• Bảo hành 12 tháng, sửa chữa trọn đời, luôn đầy đủ linh kiện khi cần thay thế.
• Hỗ trợ kĩ thuật 24/7, sẵn sàng hướng dẫn sử dụng và bảo dưỡng sản phẩm cho khách hàng qua đường dây nóng.

Bên cạnh máy nấu sữa chua 50L/mẻ, VinaOrganic còn cung cấp rất nhiều loại máy móc, thiết bị thực phẩm khác. Bạn có thể xem thêm tại đây.

Liên hệ ngay với VinaOrganic qua hotline 0938299798 – 0975299798 – 0948299798 để được tư vấn và báo giá!

Video máy nấu phối men sữa chua

Ngọc Mai VinaOrganic.