Những loại rau quả hàng ngày giúp làm mát và giải độc gan hiệu quả

Có nhiều loại thực phẩm quý có tác dụng giải độc gan rất hiệu quả. Thế nhưng cũng có những loại rau quả đơn giản, dễ tìm thấy trong chính căn bếp nhà bạn mà cũng có hiệu quả không kém những loại thuốc quý. Cùng tìm hiểu xem đó là những loại rau quả nào nhé!

Giải độc gan hiệu quả với rau mồng tơi

Mồng tơi là loại rau cực tốt cho sức khỏe của bạn, vừa dễ ăn lại có công dụng thanh nhiệt, giải độc rất tốt. Một bánh canh mồng tơi với cua hoặc tôm tươi vào những ngày hè nóng nực không chỉ giúp bạn thanh nhiệt cơ thể mà còn giúp giải độc gan hiệu quả.

Một lưu ý nhỏ là mồng tơi là loại rau có tính hàn nên nếu bạn có dạ dày không tốt hoặc thường bị rối loạn hóa thì chỉ nên ăn một lượng vừa phải, hạn chế ăn quá nhiều để tránh ảnh hưởng đến sức khỏe nhé!

Rau muống

Rau muống là loại rau có công dụng thanh nhiệt và giải độc cực tốt. Rau muống dùng để nấu canh với thịt nạc hoặc rau muống luộc với sấu hoặc chanh có tác dụng giải nhiệt cực cao.

Ngoài ra, rau muống có chứa hàm lượng vitamin C dồi dào cùng nguồn chất xơ cực lớn, những dưỡng chất này đều là dưỡng chất làm tăng cường sức đề kháng cực tốt cho cơ thể của bạn.

Giải độc gan với rau ngót

Rau ngót là loại rau với vị ngọt nhẹ cùng tính mát, có công dụng giải nhiệt, thanh lọc giải độc gan rất hiệu quả. Tuy nhiên, nếu bạn đang trong giai đoạn mang thai ở 3 tháng đầu tiên hoặc đang trong thời kỳ đèn đỏ thì nên tránh ăn rau ngót để không làm ảnh hưởng tới sức khỏe.

Khổ qua

Khổ qua là thực phẩm có công dụng chính là làm mát gan, thanh nhiệt và giải độc hiệu quả, vì vậy đây cũng là thực phẩm lành tính cực tốt cho sức khỏe mà bạn không thể bỏ qua nếu muốn giải độc gan.

Việc sử dụng khổ qua làm thực phẩm luôn mang lại lợi ích lớn cho cơ thể. Nước ép từ khổ qua còn được đánh giá là thức uống giảm cân an toàn cho phụ nữ. Một lưu ý nhở dành cho người huyết áp thấp là nên hạn chế không nên ăn khổ qua nhiều để tránh gây hại cho sức khỏe.

Ngọc Mai VinaOrganic Tổng hợp.