STH010 – Máy sấy thăng hoa 10kg, làm trái cây sấy, hạt sen sấy thăng hoa

Mô tả

Sấy thăng hoa thực phẩm đang trở thành xu hướng chế biến thực phẩm hiện đại, được cả nhà sản xuất lẫn người tiêu dùng ưa chuộng. Trong số đó, công nghệ sấy thăng hoa nổi bật như một giải pháp cao cấp, giúp sản phẩm giữ nguyên màu sắc, cấu trúc và dưỡng chất quý giá có trong sản phẩm. VinaOrganic xin giới thiệu đến bạn dòng máy sấy thăng hoa 10kg – model STH010, giải pháp đột phá cho quy trình sấy thăng hoa. Cùng khám phá ngay cấu tạo đặc biệt và những ưu điểm vượt trội của máy để hiểu vì sao nó đang là lựa chọn hàng đầu của nhiều cơ sở sản xuất nhé!

Lợi ích khi lựa chọn máy sấy thăng hoa 10kg model STH010

Không chỉ là một máy thiết bị công nghệ cao, máy sấy thăng hoa 10kg còn mang đến hàng loạt lợi ích vượt trội, giúp nâng tầm chất lượng sản phẩm và tối ưu hiệu quả sản xuất. Hãy cùng khám phá những ưu điểm nổi bật của dòng máy này nhé!

• Máy có thể sấy thăng hoa đa dạng sản phẩm khác nhau từ trái cây (vải thiều, bơ, mít, dâu tây,…), nông sản (khoai lang,…), các loại nước (sữa chua, sữa cam, nước mía,…) đến thịt thủy sản (thịt gà viên, tôm tẩm vị,…).
• Máy sấy được số lượng lớn nguyên liệu lên tới 10kg nguyên liệu trong một lần sấy.
• Sản phẩm sau sấy giữ nguyên màu sắc, chất dinh dưỡng hương vị như ban đầu.
• Máy vận hành độ ổn định cao.
• Tiết kiệm điện năng tiêu thụ.
• Hệ thống điều khiển với màn hình cảm ứng HMI hiện đại.

Cấu tạo của máy sấy thăng hoa 10kg – STH010

Máy sấy thăng hoa 10kg VinaOrganic được thiết kế với độ thẩm mỹ cao, kích thước nhỏ gọn, dễ dàng đặt trong nhà xưởng. Máy có cấu tạo gồm các bộ phận chính: bảng điều khiển, buồng sấy, khay sấy, cửa buồng sấy, bình ngưng, bơm chân không, bảng điều khiển, hệ thống cấp đông, bánh xe chịu lực,…

• Buồng sấy: Có cấu tạo hình trụ kín, nguyên liệu sau giai đoạn lạnh đông sẽ được nối tiếp đến giai đoạn sấy thăng hoa. Nhiệt độ sấy bên trong buồng là -20 – 70^oC.
• Khay sấy: Trong buồng sấy, được bố trí 8 khay sấy. Khay và khung khay được cấu tạo bằng nhôm để tăng hiệu quả truyền nhiệt. Kích thước khay là 400x400x30mm, tổng diện tích khay 1.28m² với số khay này, chúng ta có thể sấy được 10kg nguyên liệu/mẻ.

• Cửa buồng sấy cấu tạo từ inox 304 bền bỉ, sáng bóng. Ở trung tâm cửa buồng sấy được thiết kế trong suốt giúp bạn có thể quan sát quá trình sấy sản phẩm bên trong. Khóa cửa được thiết kế khép kín giúp môi trường trong quá trình sấy ở trạng thái tốt nhất.
• Máy được trang bị màn hình điều khiển HMI (Human Machine Interface) tích hợp các chức năng hiện đại với chế độ điều khiển cảm ứng hoàn toàn và được lập trình tự động. Bạn có thể cài đặt chương trình cho từng loại nguyên liệu sấy riêng biệt, theo dõi chu trình sấy, nhật ký sấy và các thông số của quá trình thông qua màn hình này.

• Bình ngưng: Là 1 thành phần quan trọng trong máy sấy thăng hoa vì nó giúp loại bỏ hơi nước khỏi thực phẩm. Khi thực phẩm được làm lạnh đến điểm đóng băng, hơi nước trong thực phẩm sẽ ngưng tụ và được thu thập trong bình ngưng. Dùng bình ngưng sẽ giảm nhẹ hoạt động của bơm chân không.
• Bơm chân không: Có nhiệm vụ hút khí tạo chân không ban đầu cho bình thăng hoa và trong thời gian sấy có nhiệm vụ tách các cấu tử dễ bay hơi và những khí không ngưng khác, đảm bảo sự làm việc của thiết bị. Bơm chân không của máy có công suát 1Hp, bơm có thể tạo ra áp suất chân không tối đa là 0,1 mbar.
• Hệ thống cấp đông: Nhiệm vụ của hệ thống làm lạnh là làm lạnh sản phẩm đến nhiệt độ yêu cầu (dưới điểm ba thể) và làm lạnh bình ngưng để ngưng tụ và đóng băng ẩm thoát ra, tạo điều kiện duy trì chân không và chế độ làm việc trong hệ thống.
• Bánh xe có khóa, giúp dễ dàng di chuyển cũng như cố định thiết bị trong khu vực sản xuất.

Ưu điểm nổi trội của máy sấy thăng hoa 10kg model STH010

Máy có nhiều ưu điểm nổi trội so với các dòng máy khác trên thị trường mà quý khách hàng nên đầu tư ngay:

• Máy có cấu tạo chính từ inox 304 sáng bóng, bền bỉ, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.
• Máy được trang bị hệ thống điều khiển hiện đại HMI nên giúp người vận hành dễ dàng giám sát và điều khiển máy, giúp cải thiện hiệu quả và an toàn sản xuất. Bạn hoàn toàn có thể cài đặt các thông số sấy theo từ

• Nhờ việc tối ưu hóa cấu tạo và thiết kế nên giúp tiết kiệm tối đa lượng điện tiêu thụ khi vận hành.

• Máy có thể sấy đa dạng các nguyên liệu như: hoa quả, các loại rau, thủy sản,… Với kỹ thuật & công nghệ sấy thăng hoa là công nghệ cao, vì thế máy phù hợp để sấy các loại sản phẩm cao cấp như: sữa chua, sữa ong chúa, nấm đông trùng hạ thảo, tổ yến, nấm linh chi, các loại dược phẩm, vắc xin, các chế phẩm sinh học, cần bảo toàn nguyên tính chất tự nhiên, bảo toàn được chất lượng, mang lại giá trị kinh tế cao.

• Máy vận hành với độ ồn thấp, độ ổn định cao.
• Ngoài năng suất sấy thăng hoa 50kg, tại VinaOrganic còn có năng suất 3kg, 5kg, 10kg, 20kg, 100kg, 250kg,… và năng suất lớn hoặc thiết kế theo yêu cầu của bạn.

VinaOrganic – Nhà sản xuất máy sấy thăng hoa và các thiết bị sản xuất thực phẩm

VinaOrganic – là đơn vị đã nhiều năm kinh nghiệm trong lĩnh vực Chuyển giao công nghệ và Chế tạo máy thiết bị thực phẩm. Chúng tôi hiểu rằng, giá trị bền vững và vận hành liên tục của máy thiết bị luôn có ý nghĩa quan trọng trong việc sản xuất sản phẩm của khách hàng. Ngoài cung cấp những sản phẩm chất lượng cao, VinaOrganic còn có đội ngũ Kỹ sư trẻ, nhiệt huyết, sẵn lòng tư vấn và giải quyết các vấn đề của khách hàng, với các chế độ hậu mãi chu đáo:

• Bảo hành 12 tháng, Dịch vụ bảo trì trọn đời, luôn đầy đủ linh kiện thay thế nhanh chóng.
• Hỗ trợ kĩ thuật 24/7/365, sẵn sàng hướng dẫn sử dụng và bảo dưỡng sản phẩm cho khách hàng qua Hotline/Zalo.
• MIỄN PHÍ Vận chuyển toàn quốc
• MIỄN PHÍ Lắp đặt tận nơi*
• MIỄN PHÍ Thử mẫu – Test máy*
• MIỄN PHÍ Chuyển giao Công nghệ*

VinaOrganic cam kết chất lượng theo chuẩn ISO 9001:2015

Từ khi nghiên cứu, sản xuất đến khi vận chuyển sản phẩm tới tay Quý khách, đội ngũ Kỹ sư chuyên nghiệp của chúng tôi liên tục QC (kiểm tra) sản phẩm theo đúng tiêu chuẩn ISO 9001:2015, có dán tem, đảm bảo chất lượng tuyệt đối. Quý khách có thể hoàn toàn yên tâm về chất lượng của những sản phẩm được sản xuất bởi VinaOrganic. VinaOrganic là Nhà sản xuất và Phân phối sản phẩm trực tiếp mà không qua bất cứ kênh trung gian nào. Vì vậy quý khách hàng sẽ được hưởng các chế độ Bảo hành, Bảo trì và Hậu mãi tốt nhất khi mua sản phẩm. Xem chính sách bảo hành

Qua bài viết trên VinaOrganic đã giới thiệu chi tiết cấu tạo, ưu điểm cho bạn về Máy sấy thăng hoa 10kg model STH010. Nếu bạn còn bất kỳ thắc mắc nào hoặc muốn sỡ hữu máy sấy thăng hoa này thì hãy liên hệ ngay cho VinaOrganic nhé. Chúng tôi sẽ tư vấn cũng như giải đáp thắc mắc cũng như nhu cầu của bạn.

Trên tay Máy sấy thăng hoa 30kg số 1 Việt Nam

Trải nghiệm sấy thăng hoa dâu tây, sữa chua, gà viên giòn xốp

Đức Nguyên VinaOrganic