LL100 – Thiết bị làm lạnh sữa và nước giải khát năng suất 100 lít/mẻ

Mô tả

Thiết bị làm lạnh (bộ trao đổi nhiệt) với model LL100, thiết bị này rất quan trọng trong quy trình sản xuất các sản phẩm như: sữa động vật, sữa thực vật, nước giải khát,… Với năng suất 100 lít/mẻ, nó rất phù hợp cho quy mô sản xuất công nghiệp trên 2000 chai (330ml)/ngày.  Và bài viết này sẽ cho bạn cái nhìn toàn diện hơn về thiết bị làm lạnh của VinaOrganic.

Cấu tạo của thiết bị làm lạnh model LL100

Thiết bị làm lạnh gồm các bộ phận chính:

• Bồn cao vị
• Bồn làm lạnh
• Bơm
• Ống dẻo

Bồn cao vị có vai trò chứa sản phẩm sau khi nấu với sức chứa 100lít/mẻ, bồn có lớp cách nhiệt đảm bảo an toàn trong quá trình làm lạnh. Thiết kế bồn ở vị trí cao, nhằm tạo thế năng giúp tăng tốc độ làm lạnh. Bên trong bồn làm lạnh là ống xoắn liên kết với vòi chiết, với năng suất 100lít/mẻ, hệ thống trang bị hai vòi để rút ngắn thời gian chiết rót. Thiết bị này được làm từ inox 304. Kèm theo hệ thống làm lạnh là máy bơm công suất 1/2Hp và chịu được nhiệt độ cao. Ống dẻo liên kết máy nấu với bộ làm lạnh, bên ngoài được bao bọc bởi các sợi inox 304 chắc chắn, bên trong là nhựa dẻo chịu nhiệt độ cao.

Nguyên lý hoạt động của máy

Sản phẩm sau khi nấu, thì nhiệt độ sẽ đạt ở khoảng 95 – 100°C. Ở nhiệt độ này, để sản phẩm nguội và chiết rót mất tốn 3 – 4 giờ, làm mát truyền thống phải mất 1 – 2 giờ. Nhưng đối với thiết bị làm lạnh của VinaOrganic thì chưa tới 45 phút ở năng suất 100 lít/mẻ, sản phẩm sẽ được làm mát và chiết rót xong. Sản phẩm được bơm từ thiết bị gia nhiệt bằng máy bơm chịu nhiệt lên bồn chứa, sau đó sản phẩm sẽ đi qua đường ống xoắn làm lạnh và chiết rót tại vòi.

Thiết bị làm lạnh nhanh được VinaOrganic thiết kế tối ưu hóa, phù hợp với công nghệ sản xuất sữa (sữa bắp, sữa hạt sen, sữa đậu nành, sữa gạo lứt, sữa bí đỏ, sữa chuối, sữa óc chó, sữa dê, sữa bò…), các dòng nước giải khát (sâm, trà, nước gạo, nước mủ trôm nha đam, nước nghệ, nước sả gừng, nước rong biển, nước gấc trái cây…), và các dòng sản phẩm khác (kem, syrup…).

Lợi ích khi thiết bị làm lạnh có trong dây chuyền sản xuất

Khi có đươc thiết bị làm lạnh model LL100 của VinaOrganic trong dây chuyền sản xuất của bạn sẽ giúp được cho bạn rất nhiều :

• Làm lạnh nhanh, tiết kiệm thời gian làm việc.
• Sản phẩm sau khi làm lạnh, sẽ được giảm nhiệt độ, vì thế mà khi chiết rót chai nhựa không bị biến dạng.
• Nhiệt độ sản phẩm thấp cũng an toàn khi chiết rót.
• Thiết bị cho phép nối khép kín với nồi nấu thanh trùng phù hợp ATVSTP.
• Làm lạnh cực nhanh từ 100°C → 5°C chỉ trong vòng 1 phút.
• Tăng thời gian bảo quản sản phẩm lên 5 – 10 ngày mà không cần chất bảo quản.
• Tính chất cảm quan sản phẩm giữ được tốt nhất (màu, mùi, vị, trạng thái ổn định).
• Tiết kiệm thời gian sản xuất.
• Tiết kiệm năng lượng sản xuất.
• Tiết kiệm chi phí sản xuất.
• Nâng cao năng suất, hiệu quả sản xuất.
• Thiết bị siêu bền, chất lượng, đơn giản, dễ sử dụng.

Hệ thống làm lạnh phù hợp với năng suất 2000 – 3000 chai/ngày. Thiết bị này có nhiều năng suất: 40L, 200L, 300L…hoặc theo gia công, lắp đặt theo yêu cầu.

VinaOrganic – Đơn vị cung cấp thiết bị làm lạnh model LL100 chất lượng cao

VinaOrganic là Nhà cung cấp thiết bị làm lạnh nói riêng và các thiết bị chế biển thực phẩm nói chung. Chúng tôi luôn mang đến những sản phẩm chất lượng nhất cho các bạn. VinaOrganic hiểu rằng, giá trị bền vững và vận hành liên tục của máy luôn có ý nghĩa quan trọng trong việc sản xuất sản phẩm của khách hàng. Do đó, chúng tôi luôn cung cấp những sản phẩm chất lượng cùng các chế độ hậu mãi chu đáo:

• Bảo hành 12 tháng, Dịch vụ bảo trì trọn đời, luôn đầy đủ linh kiện thay thế nhanh chóng.
• Hỗ trợ kĩ thuật 24/7/365, sẵn sàng hướng dẫn sử dụng và bảo dưỡng sản phẩm cho khách hàng qua đường dây nóng.

Hãy liên hệ ngay với chúng tôi qua Hotline 0938299798 – 0975299798 – 0948299798, để được tư vấn và báo giá. Hoặc quý khách có thể tuy cập vào trang web máy thiết bị Việt Nam để tìm hiểu về các thiết bị của VinaOrganic. Xin cảm ơn quý khách đã quan tâm đến các sản phẩm của VinaOrganic.

Hotline/Zalo

0938.299798 0975.299798

Phương Dĩ VinaOrganic