Chuyển giao công nghệ cơm cháy mắm hành giòn tan, chuẩn hương vị truyền thống

Mô tả

Công nghệ cơm cháy mắm hành của VinaOrganic là giải pháp sản xuất mang lại hương vị thơm ngon, đậm đà từ món ăn truyền thống. Với công nghệ của VinaOrganic đã cải tiến nhằm đảm bảo chất lượng đồng đều và độ an toàn của sản phẩm. Sản phẩm cơm cháy của chúng tôi đã sẵn sàng chuyển giao đến quý khách hàng.

>> Xem thêm về Dự án

Công nghệ cơm cháy mắm hành là gì?

Công nghệ cơm cháy mắm hành của VinaOrganic là quy trình sản xuất từ gạo, trải qua các công đoạn như nấu chín, ép tạo hình, để ráo, chiên và cuối cùng là quét tẩm gia vị mắm hành. Sản phẩm được tạo hình thành bánh tròn, có đường kính từ 10 – 11cm và độ dày 3 – 4mm.

Không giống như một số phương pháp khác, cơm cháy mắm hành không qua công đoạn sấy mà được để ráo tự nhiên trước khi chiên. Điều này giúp giữ lại độ giòn cứng vừa đặc trưng của sản phẩm. Sau khi chiên, bánh được quét tẩm với dịch gia vị mắm hành đặc trưng, mang lại hương vị mặn ngọt hài hòa, với chút thơm nhẹ từ hành và tỏi ớt, tạo nên món ăn vặt truyền thống đầy cuốn hút.

Đặc tính cảm quan của sản phẩm:

• Màu sắc: Vàng sáng nhẹ đặc trưng của cơm cháy.
• Mùi: Mùi thơm nhẹ của gạo chiên, kết hợp với mùi vị mắm hành.
• Vị: Mặn ngọt hài hòa của tỏi ớt, mắm hành.
• Cấu trúc: Giòn cứng vừa đặc trưng của sản phẩm.

Ưu điểm của công nghệ cơm cháy mắm hành

Sản phẩm Cơm cháy mắm hành của VinaOrganic đã được chuẩn hóa tối ưu và sẵn sàng bàn giao tới khách hàng. Công nghệ của VinaOrganic với những ưu điểm đặc biệt chắc chắn sẽ là một sản phẩm đầy hứa hẹn trên thị trường mà quý khách không thể bỏ qua:

• Cơm cháy mắm hành có cấu trúc giòn cứng vừa phải, mang lại cảm giác ngon miệng và đúng chất truyền thống, giúp người tiêu dùng dễ dàng nhận ra sản phẩm cơm cháy đặc biệt này.
• Sản phẩm không sử dụng chất bảo quản nhưng vẫn giữ được độ giòn và cấu trúc ổn định trong thời gian bảo quản từ 3 đến 6 tháng, giúp thuận tiện trong việc lưu trữ và phân phối.
• Công nghệ này không sử dụng chất bảo quản, chất tạo màu, hoặc chất tạo hương, đảm bảo an toàn sức khỏe cho người tiêu dùng, đáp ứng yêu cầu của những khách hàng quan tâm đến sản phẩm sạch và lành mạnh.

Quy trình công nghệ đã được VinaOrganic hoàn thiện, đóng gói thành bộ Hồ sơ công nghệ tiêu chuẩn, đảm bảo chất lượng sản phẩm đầu ra. Cùng với đó là máy thiết bị sẵn có, đa dạng năng suất đầu tư, dễ dàng tăng năng suất, triển khai theo quy mô doanh nghiệp.

Máy thiết bị cần thiết để sản xuất cơm cháy mắm hành

Sản phẩm cơm cháy mini của VinaOrganic đã được chuẩn hóa tối ưu và sẵn sàng bàn giao tới khách hàng. Công nghệ của VinaOrganic được thiết kế với các máy thiết bị đơn giản như sau: Máy nấu cơm, máy ép cơm, máy sấy đối lưu, máy chiên hình vuông.

Ngoài ra để tăng quy mô sản xuất quý khách hàng có thể đầu tư một số máy thiết bị hỗ trợ khác như xe chứa khay, khay sấy, máy đóng gói, máy indate. VinaOrganic sẽ tiến hành tư vấn cụ thể máy thiết bị tùy vào nhu cầu sản xuất của bạn.

>>Xem video Công nghệ Cơm cháy của VinaOrganic có ưu điểm gì?

VinaOrganic chuyển giao trọn gói máy thiết bị, công nghệ Cơm cháy mắm hành chất lượng

VinaOrganic – là đơn vị đã nhiều năm kinh nghiệm trong lĩnh vực Chuyển giao công nghệ và Chế tạo máy thiết bị thực phẩm. Chúng tôi hiểu rằng, giá trị bền vững và vận hành liên tục của máy thiết bị luôn có ý nghĩa quan trọng trong việc sản xuất sản phẩm của khách hàng. Ngoài cung cấp những sản phẩm chất lượng cao, VinaOrganic còn có đội ngũ Kỹ sư trẻ, nhiệt huyết, sẵn lòng tư vấn và giải quyết các vấn đề của khách hàng, với các chế độ hậu mãi chu đáo:

• Bảo hành 12 tháng, Dịch vụ bảo trì trọn đời, luôn đầy đủ linh kiện thay thế nhanh chóng.
• Hỗ trợ kĩ thuật 24/7/365, sẵn sàng hướng dẫn sử dụng và bảo dưỡng sản phẩm cho khách hàng qua Hotline/Zalo.
• MIỄN PHÍ Vận chuyển toàn quốc
• MIỄN PHÍ Lắp đặt tận nơi
• MIỄN PHÍ Thử mẫu – Test máy
• MIỄN PHÍ Chuyển giao Công nghệ

VinaOrganic cam kết chất lượng theo chuẩn ISO 9001:2015

Từ khi nghiên cứu, sản xuất đến khi vận chuyển sản phẩm tới tay Quý khách, đội ngũ Kỹ sư chuyên nghiệp của chúng tôi liên tục QC (kiểm tra) sản phẩm theo đúng tiêu chuẩn ISO 9001:2015, có dán tem, đảm bảo chất lượng tuyệt đối. Quý khách có thể hoàn toàn yên tâm về chất lượng của những sản phẩm được sản xuất bởi VinaOrganic. VinaOrganic là Nhà sản xuất và Phân phối sản phẩm trực tiếp mà không qua bất cứ kênh trung gian nào. Vì vậy quý khách hàng sẽ được hưởng các chế độ Bảo hành, Bảo trì và Hậu mãi tốt nhất khi mua sản phẩm. Xem chính sách bảo hành

Công nghệ cơm cháy mắm hành của VinaOrganic mang đến cho người tiêu dùng một món ăn vặt đậm đà, giòn tan và an toàn cho sức khỏe. Với ưu điểm không sử dụng phụ gia và khả năng bảo quản lâu dài, đây là sản phẩm lý tưởng cho những ai muốn trải nghiệm hương vị truyền thống kết hợp cùng sự tiện lợi hiện đại. Nếu bạn quan tâm và muốn tìm hiểu thêm về công nghệ này, hãy liên hệ với chúng tôi để được tư vấn và chuyển giao công nghệ.

Hotline/Zalo

0975.299798 0938.299798

Vy Đặng VinaOrganic