Cách làm trân châu nhân dừa đơn giản bằng máy vê VinaOrganic

Trân châu Đòi hỏi kỹ thuật và máy móc hỗ trợ để làm được số lượng nhiều. Cùng tìm hiểu cách làm trân châu nhân dừa bằng máy vê VinaOrganic...

Trân châu nhân dừa đang là một trong những loại topping được săn lùng nhiều nhất trên thị trường hiện nay. Loại topping này có cách làm đơn giản, nhưng đòi hỏi kỹ thuật và máy móc hỗ trợ để làm được số lượng nhiều. Cùng tìm hiểu cách làm trân châu nhân dừa bằng máy vê VinaOrganic qua bài viết sau nhé!

Quy trình sản xuất trân chân nhân dừa bằng máy vê

Nguyên liệu để làm nên loại trân châu này khá đơn giản. Chúng ta sẽ cần chuẩn bị cùi dừa già và bột năng. Cùi dừa sẽ được gọt đi lớp vỏ đen, cắt hạt lựu nhỏ, khoảng 3 – 5mm để làm thành nhân.

Trân châu Đòi hỏi kỹ thuật và máy móc hỗ trợ để làm được số lượng nhiều. Cùng tìm hiểu cách làm trân châu nhân dừa bằng máy vê VinaOrganic...
Khi đã chuẩn bị xong nguyên liệu, chúng ta sẽ bắt đầu công đoạn vê trân châu. Khác với cách tạo hình thủ công bằng tay, ở đây chúng ta sẽ sử dụng máy vê đa năng VinaOrganic cho công đoạn vê viên tròn. Cho phần nhân dừa đã cắt hạt lựu, cùng phần bột năng vào máy vê và khởi động máy.
Trân châu Đòi hỏi kỹ thuật và máy móc hỗ trợ để làm được số lượng nhiều. Cùng tìm hiểu cách làm trân châu nhân dừa bằng máy vê VinaOrganic...
Trong quá trình vê bột trân châu, chúng ta sẽ tiến hành phun nước và rắc bột năng liên tục. Máy quay sẽ giúp các hạt dừa lăn tròn và được áo đều lớp bột năng. Sau khoảng 30 – 40 phút vê bột, sản phẩm trân châu nhân dừa đã được hoàn thành. Tắt máy và đổ sản phẩm ra âu đựng.
Sản phẩm trân châu nhân dừa hoàn thiện với lớp bột được áo đều bên ngoài nhân dừa. Độ dày vừa phải, tròn đều, chắc chắn, không bị nát, vỡ vụn. Ngoài vị truyền thống, bạn hoàn toàn có thể biến tấu đa dạng các hương vị như trân châu đen, trân châu lá dứa,…
Máy vê trân phiên bản mini của VinaOrganic. Ngoài ra, chúng tôi còn cung cấp máy vê ở nhiều mức năng suất lớn nhỏ khác nhau 5kg, 10kg, 20kg/mẻ… phù hợp với nhiều nhu cầu sản xuất khác nhau của khách hàng. Việc sử dụng máy vê không chỉ đảm bảo chất lượng sản phẩm, giúp khách hàng tăng năng suất mà còn rút ngắn thời gian sản xuất và tiết kiệm nhân công. Từ đó nâng cao hiệu quả của quá trình sản xuất.

Công nghệ sản xuất trân châu nhân dừa VinaOrganic

Sản phẩm trân châu nhân dừa hoàn thiện sẽ được đóng gói và bảo quản ở điều kiện lạnh đông. Sản phẩm được phân phối và sử dụng trong thời gian 6 tháng. Tuy nhiên, một trong những vấn đề lớn nhất mà khách hàng thường gặp phải là hạt trân châu bị nứt bề mặt hoặc vỡ ra thành từng miếng. Điều này thực ra khá dễ hiểu, vì lớp bột dùng làm trân châu không được nhào trước nên sẽ rất khô và dễ bị vỡ vụn.

Nhưng bạn cũng không cần phải lo lắng, vì đội ngũ kỹ sư VinaOrganic đã nghiên cứu và hoàn thiện công nghệ sản xuất trân châu nhân dừa. Đảm bảo chất lượng cho từng hạt trân châu, khắc phục các hiện tượng nứt vỡ thường gặp cũng như các nhược điểm khác của sản phẩm. Đa dạng nhiều hương vị, màu sắc khác nhau cho sản phẩm, tăng sức hấp dẫn người tiêu dùng.

Nếu bạn cũng đang quan tâm đến sản phẩm trân châu nhân dừa hoặc gặp các vấn đề trong quá trình sản xuất, đừng ngần ngại mà gọi cho VinaOrganic để được hỗ trợ nhé!

Hotline/Zalo 0975.299798
0938.299798

Ngọc Mai VinaOrganic.

Nếu bạn đang cần dây chuyền máy thiết bị, chuyển giao công nghệ để sản xuất thực phẩm, sinh học, nông nghiệp... đừng ngần ngại, hãy liên hệ ngay với VinaOrganic để được tư vấn miễn phí theo thông tin bên dưới:

VINAORGANIC CO.,LTD
HCM: 86 Nguyễn Hữu Tiến, P. Tây Thạnh, Q. Tân Phú, TP.HCM
HN: 67 LK Lacasta, KĐT Văn Phú, P. Phú La, Q. Hà Đông, TP.Hà Nội
Hotline/Zalo: 0975.299798 - 0938.299798
Phản ánh dịch vụ: 0936.224798
Email: Lienhe@VinaOrganic.com
Youtube: youtube.com/@VinaOrganic
Tiktok: tiktok.com/@vinaorganic

Chia sẻ ngay!

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *