Chuyển giao Công nghệ Mít chiên chân không VinaOrganic tại Đồng Tháp

Khi công nghệ hiện đại gặp gỡ nông sản truyền thống, điều kỳ diệu sẽ xảy ra. Tại Đồng Tháp, VinaOrganic đã chuyển giao công nghệ chiên mít chân không, biến những múi mít vàng ươm thành món ăn vặt giòn rụm, giữ trọn hương vị tự nhiên. Đây là bước đột phá đầy tiềm năng, hứa hẹn mang đến lợi nhuận cao cho người nông dân và doanh nghiệp địa phương.

Chuyển giao Công nghệ Mít chiên chân không tại Đồng Tháp

Chọn nguyên liệu

Mít được chọn với độ chín phù hợp theo yêu cầu công nghệ VinaOrganic để đảm bảo màu sắc, hương vị và độ giòn ngon.

Cấp đông

Làm đông nhanh để tạo tinh thể nước trong nguyên liệu, hỗ trợ quá trình chiên chân không nhiệt độ tâm sản phẩm đạt -18°C.

Chiên chân không

Giúp sản phẩm giòn xốp, giữ màu vàng tự nhiên, kéo dài thời gian bảo quản.

Quá trình chiên chân không trong máy chiên chân không VinaOrganic được kiểm soát chặt chẽ mọi thông số kỹ thuật, kết hợp cùng quy trình chuyển giao công nghệ chuyên nghiệp, đảm bảo sản phẩm đạt chất lượng cao nhất.

Ly tâm

Tách dầu chiên ra khỏi sản phẩm, giúp mít khô ráo, thơm ngon, tăng giá trị cảm quan.

Trong máy ly tâm VinaOrganic, từng vòng quay đều được kiểm soát chặt chẽ về tốc độ, thời gian và nhiệt độ, đảm bảo quá trình tách dầu diễn ra ổn định và chính xác. Công nghệ điều khiển thông minh giúp máy vận hành êm ái, giảm rung lắc, bảo toàn tối đa màu sắc – hương vị – dưỡng chất của nguyên liệu.

Nhờ đó, sản phẩm sau ly tâm luôn đạt độ khô, độ sạch và chất lượng đồng đều, sẵn sàng cho các công đoạn tiếp theo. Đây chính là “trợ thủ đắc lực” cho mọi cơ sở sản xuất muốn nâng cao năng suất và chuẩn hóa chất lượng!

Sản phẩm Mít chiên chân không

Sau khi hoàn tất chuyển giao công nghệ, từng miếng mít vàng ươm được tạo ra với độ giòn rụm, hương thơm tự nhiên và vị ngọt thanh đặc trưng. Nhờ công nghệ chiên chân không hiện đại, sản phẩm không bị ngấm dầu, không biến đổi màu sắc, giữ trọn dưỡng chất và hương vị của trái mít tươi. Bao bì đóng gói kín giúp bảo quản lâu dài mà vẫn đảm bảo chất lượng như vừa mới chế biến. Đây không chỉ là món ăn vặt hấp dẫn, mà còn là sản phẩm thương mại tiềm năng chinh phục cả thị trường trong và ngoài nước.

Tạm kết

Với sự đồng hành của VinaOrganic, cơ sở tại Đồng Tháp sẵn sàng tạo ra những sản phẩm chất lượng cao, đáp ứng tiêu chuẩn thị trường. Chúng tôi tự hào mang đến giải pháp trọn gói từ máy thiết bị – công nghệ – công thức sản xuất đến hỗ trợ kỹ thuật vận hành, giúp khách hàng khởi nghiệp dễ dàng – kinh doanh hiệu quả – phát triển bền vững.
Liên hệ ngay VinaOrganic để hiện thực hóa ý tưởng sản xuất thực phẩm của bạn!

Hotline/Zalo

0975.299798 0938.299798

Hồng Lam VinaOrganic