5 lý do bạn nên chọn mua Máy xé khô gà của VinaOrganic

Đối với những doanh nghiệp vừa, nhỏ hay doanh nghiệp lớn, đang sản xuất món ăn vặt khô gà lá chanh. Hoặc đang tìm hiểu và muốn kinh doanh về món ăn vặt khô gà lá chanh đang được ưu chuộng trên thị trường hiện nay. Chắc hẳn trong quá trình tìm hiểu và sản xuất thì bạn cũng đã biết tầm quan trọng của công đoạn xé thịt gà thành sợi. Một công đoạn cực kì quan trọng quyết định đến chất lượng và cảm quan của sản phẩm. Không chỉ là làm ăn tại nhà mà bạn làm với quy mô kinh doanh thì sẽ cần đến máy xé sợi. 

Hiện nay hầu hết các dòng máy xé sợi trên thị trường là dạng thùng có cánh đánh, trước đây VinaOrganic cũng có dòng máy này và rất được khách hàng ưa chuộng. Sau quá trình sử dụng cùng với sự đúc kết được và cải tiến mỗi ngày, đến nay VinaOrganic chúng tôi đã cho ra đời dòng máy xé khô gà mới với những ưu điểm vượt trội hơn so với dòng máy cũ và các loại máy khác trên thị trường. Hãy cùng VinaOrganic tìm hiểu về dòng máy xé khô gà mới có nhưng ưu điểm vượt trội gì đáng để bạn mua nó nhé!

1. Năng suất cao, hoạt động liên tục

Đối với những dòng máy trên thị trường, hoạt động theo từng mẻ. Chúng ta sẽ cho một lượng thịt nhất định vào máy, sau khi xé hết, máy ngừng và lấy sản phẩm ra. Sau đó lại lập lại quá trình trên. Như vậy làm tốn thời gian và năng suất hoạt động không cao.

Đối với dòng máy xé khô gà của VinaOrganic, máy có thể hoạt động liên tục. Bạn cho nguyên liệu vào phễu, máy sẽ xé sợi và đổ ra liên tục ở cửa thoát liệu, hoàn toàn không cần thời gian nghỉ. Vì thế năng suất cao và máy hoạt động liên tục so với dòng máy khác.

2. Sợi thịt được xé đều và đẹp

Ở dòng máy cũ sợi thịt xé có khi bị lỗi như mảng to, một số sợi ở gần cánh đánh lại bị xé quá nhỏ hoặc bị đứt. Đối với dòng máy mới sợi thịt được xé đều đẹp, sợi thẳng dài, không bị nát hay đứt. Chúng tôi đã nghiên cứu và đo được kết quả như sau, đối với dòng máy mới sợi thịt đều đẹp đạt 90% đến 95% còn dòng máy cũ chỉ đạt 60%.

3. Không kén nguyên liệu

Trước đây, khi sử dụng dòng máy xé sợi cũ, bạn sẽ rất lo ngại về vấn đề nguyên liệu không đạt yêu cầu. Ví dụ như thịt có nhiều gân thì sẽ xé không đứt hoặc thịt bị bở thì khi xé dễ bị nát và bết lại. Đối với dòng máy mới, bạn không cần phải lo ngại về vấn đề đó nữa. Dòng máy mới có thể xé được những loại thịt gà dai, có gân hay bị mềm bở.

4. Điều chỉnh được size sợi

Các dòng máy trên thị trường hiện nay đều không có chức năng này điều chỉnh được kích thước sợi thịt khi xé. Đối với máy xé khô gà của VinaOrganic bạn có thể thay đổi mức độ to nhỏ của sợi thịt dễ dàng. Tùy vào nhu cầu của bạn, bạn dễ dàng điều chỉnh kích thước nhỏ to để làm gỏi gà, khô gà, dùng nấu sup gà hay thậm chí làm chà bông.

5. Đa năng

Ngoài việc xé thịt gà, máy còn có khả năng xé thịt heo, thịt bò hay đánh tơi thịt để làm chà bông. Trong khi dòng máy cũ chỉ han chế một số loại thịt nhất định.

Một điểm nhỏ nhưng rất quan trọng nữa là tính tiện lợi, vì dòng máy mới có thiết kế bánh xe có thể dễ dàng di chuyển, kích thước máy rất nhỏ gọn, dễ tháo lắp các bộ phận và dễ dàng vệ sinh.

Hãy gọi cho chúng tôi theo số hotline bên dưới để được tư vấn hoặc trải nghiệm về chiếc máy xé khô gà đã được cải tiến này nhé!

Linh Như VinaOrganic