Chuyển giao công nghệ Sữa chua Hạ Long thơm béo, không đăm đá

Mô tả

Kem sữa chua Hạ Long là một sản phẩm được làm từ sữa chua lên men tự nhiên sau đó được đánh tạo kem rồi đổ khuôn. Tuy nhiên, để tạo ra một sản phẩm kem sữa chua chất lượng, đồng nhất và an toàn cho người tiêu dùng, việc kiểm soát quá trình lên men, đánh tạo kem và đông lạnh là cực kỳ quan trọng. Công nghệ kem sữa chua Hạ Long của VinaOrganic chính là giải pháp tối ưu giúp tạo ra sản phẩm kem sữa chua thơm ngon, đồng nhất mà không cần sử dụng chất bảo quản.

Công nghệ Sữa chua trân châu Hạ Long là gì?

Công nghệ sữa chua Hạ Long của VinaOrganic là quy trình sản xuất kem sữa chua từ sữa chua lên men tự nhiên. Sau khi lên men thành công, dịch sữa chua được đánh tạo kem và đông lạnh để tạo ra kem sữa chua Hạ Long. Quy trình sản xuất này đảm bảo độ đồng nhất, mùi vị thơm ngon tự nhiên và khả năng bảo quản lâu dài (10-15 ngày). Sản phẩm không sử dụng chất tạo vị, chất bảo quản, đảm bảo sự an toàn và chất lượng cho người tiêu dùng.

Đặc tính cảm quan của sản phẩm:

• Màu sắc: Màu trắng sữa tự nhiên.
• Mùi: Mùi thơm đặc trưng của sữa chua lên men.
• Vị: Chua nhẹ kết hợp với độ béo và ngọt nhẹ, tạo cảm giác dễ chịu và dễ ăn.
• Cấu trúc: Kem có cấu trúc đông cứng, xốp khi cạo kem, mịn màng.

Ưu điểm Công nghệ sữa chua Hạ Long

Sữa chua Hạ Long là một món ăn quen thuộc với nhiều người nhờ vào chất lượng thơm ngon của nó. Sản phẩm có nhiều ưu điểm siêu việt mà bạn đầu tư ngay:

• Sữa chua có vị chua nhẹ của sữa chua kết hợp với độ béo và ngọt vừa phải, mang lại trải nghiệm tuyệt vời cho người tiêu dùng.
• Độ chua của kem có thể được điều chỉnh theo yêu cầu của khách hàng, phù hợp với nhu cầu thị trường.
• Sản phẩm chỉ sử dụng men tự nhiên để lên men, không sử dụng phụ gia.
• Sản phẩm có thể bảo quản lên tới 6 tháng ở nhiệt độ mát mà không ảnh hưởng đến chất lượng.
• Công nghệ sữa chua Hạ Long đã được chuẩn hóa từ công nghệ đến thiết bị, dễ dàng áp dụng cho các quy mô sản xuất từ nhỏ đến lớn.

Quy trình công nghệ được VinaOrganic hoàn thiện, đóng gói thành bộ hồ sơ công nghệ tiêu chuẩn, đảm bảo chất lượng sản phẩm đầu ra. Máy thiết bị có thể sản xuất được các dòng sản phẩm khác: sữa chua dẻo, sữa chua nếp cẩm, sữa chua nha đam, sữa chua chanh dây,…

Cần những thiết bị nào để sản xuất sữa chua Hạ Long?

Hiện nay, VinaOrganic là một đơn vị uy tín chuyên cung cấp các thiết bị để sản xuất sữa chua túi, công nghệ này sẽ bao gồm các máy: Máy nấu phối men sữa chua, máy làm kem.

Ngoài ra, nâng cao chất lượng sản xuất hay để mở rộng quy mô, bạn có thể đầu tư thêm: Tủ cấp đông, máy indate. VinaOrganic sẽ tư vấn cụ thể tùy vào nhu cầu và quy mô sản xuất của bạn.

VinaOrganic chuyển giao trọn gói công nghệ, máy thiết bị sản xuất

VinaOrganic – là đơn vị đã nhiều năm kinh nghiệm trong lĩnh vực Chuyển giao công nghệ và Chế tạo máy thiết bị thực phẩm. Chúng tôi hiểu rằng, giá trị bền vững và vận hành liên tục của máy thiết bị luôn có ý nghĩa quan trọng trong việc sản xuất sản phẩm của khách hàng. Ngoài cung cấp những sản phẩm chất lượng cao, VinaOrganic còn có đội ngũ Kỹ sư trẻ, nhiệt huyết, sẵn lòng tư vấn và giải quyết các vấn đề của khách hàng, với các chế độ hậu mãi chu đáo:

• Bảo hành 12 tháng, Dịch vụ bảo trì trọn đời, luôn đầy đủ linh kiện thay thế nhanh chóng.
• Hỗ trợ kĩ thuật 24/7/365, sẵn sàng hướng dẫn sử dụng và bảo dưỡng sản phẩm cho khách hàng qua Hotline/Zalo.
• MIỄN PHÍ Vận chuyển toàn quốc
• MIỄN PHÍ Lắp đặt tận nơi*
• MIỄN PHÍ Thử mẫu – Test máy*
• MIỄN PHÍ Chuyển giao Công nghệ*

VinaOrganic cam kết chất lượng theo chuẩn ISO 9001:2015

Từ khi nghiên cứu, sản xuất đến khi vận chuyển sản phẩm tới tay Quý khách, đội ngũ Kỹ sư chuyên nghiệp của chúng tôi liên tục QC (kiểm tra) sản phẩm theo đúng tiêu chuẩn ISO 9001:2015, có dán tem, đảm bảo chất lượng tuyệt đối. Quý khách có thể hoàn toàn yên tâm về chất lượng của những sản phẩm được sản xuất bởi VinaOrganic. VinaOrganic là Nhà sản xuất và Phân phối sản phẩm trực tiếp mà không qua bất cứ kênh trung gian nào. Vì vậy quý khách hàng sẽ được hưởng các chế độ Bảo hành, Bảo trì và Hậu mãi tốt nhất khi mua sản phẩm. Xem chính sách bảo hành

Hiện tại, VinaOrganic đã sẵn sàng công nghệ và thiết bị để chuyển giao trọn gói sản phẩm Sữa chua trân châu đến Quý khách hàng. Quy mô sản xuất từ nhỏ khởi đầu đến lớn và rất lớn trong công nghiệp đều được VinaOrganic triển khai dễ dàng, chỉ cần bạn trao đổi cho chúng tôi biết dự định của bạn.

VinaOrganic là Nhà Chuyển giao công nghệ và cung cấp thiết bị thực phẩm chuyên nghiệp từ năm 2014. Hướng tới sự tiện lợi, an toàn, tiết kiệm và phát triển cho khách hàng khi bắt đầu sản xuất. Liên hệ với chúng tôi ngay để được hỗ trợ nhé!

>> Hãy xem Máy làm Kem sữa chua Hạ Long hoạt động ra sao nhé

>> Hãy xem DCSX sữa chua tại VinaOrganic

Hotline/Zalo

0975.299798 0938.299798

Ngọc Mai VinaOrganic