Bàn giao dây chuyền máy chiên chân không 30kg và 50kg, sản xuất sản phẩm sấy giòn tại Hưng Yên

Bạn đã bao giờ tò mò về quy trình sản xuất những món snack giòn tan, thơm ngon? Hôm nay, chúng ta sẽ cùng VinaOrganic khám phá bí quyết đằng sau những sản phẩm này với quá trình bàn giao dây chuyền chiên chân không 30kg và 50kg tại Hưng Yên.

Quá trình vận chuyển

Bao gói bảo vệ: Toàn bộ máy luôn được bao gói cẩn thận và kỹ càng để giảm thiểu va đập. Đối với máy có trọng lượng lớn như máy chiên chân không 30-50kg, xe tải là phương tiện vận chuyển phù hợp nhất.

Khi vận chuyển máy lên xe: Sử dụng các dụng cụ nâng hạ chuyên dụng như xe nâng, cần cẩu để đảm bảo an toàn cho máy

Cố định máy trên xe: Sau khi vận huyển lên xe, máy cần được cố định chắc chắn bằng dây đai hoặc các vật liệu khác để tránh bị xê dịch trong quá trình di chuyển.

Quá trình lắp đặt

Tiến hành lắp đặt

Máy được vận chuyển nguyên kiện không tháo rời từng bộ phận nên kỹ thuật viên VinaOrganic kiểm tra và kết nối nguồn điện. Cuối cùng, kiểm tra lại toàn bộ các kết nối, đảm bảo không có bộ phận nào bị lỏng lẻo hoặc sai vị trí.

Hướng dẫn vận hành

Sau khi hoàn tất lắp đặt máy, kỹ thuật viên VinaOrganic đã trực tiếp hướng dẫn chi tiết cho khách hàng về nguyên lý hoạt động và cách vận hành máy hiệu quả, giúp khách hàng tự tin vận hành máy trong quá trình sản xuất.

Quá trình Chuyển giao công nghệ hạt sen và ngô chiên chân không

Chuẩn bị nguyên liệu

Việc lựa chọn nguyên liệu hạt sen và ngô là một trong những khâu quan trọng nhất trong quá trình sản xuất. VinaOrganic với kinh nghiệm lâu năm trong ngành chế biến thực phẩm, đã nghiên cứu và phát triển những tiêu chuẩn nghiêm ngặt về nguyên liệu đầu vào.

Chần

Chần là một quá trình xử lý nhiệt quan trọng trong chế biến thực phẩm, giúp cải thiện chất lượng và độ an toàn của sản phẩm. Việc lựa chọn nhiệt độ, thời gian và phương pháp chần phù hợp sẽ giúp đạt được hiệu quả cao nhất. Dưới đây là một số hình ảnh và thao tác của khách hàng khi thực hiện công đoạn chần theo sự hướng dẫn tận hình của chuyên viên R&D VinaOrganic.

Việc sử dụng máy chần là một giải pháp hiệu quả để đảm bảo chất lượng hạt sen trước khi chiên chân không. Bằng cách kiểm soát chặt chẽ các thông số như nhiệt độ, thời gian và tỷ lệ hạt nguyên liệu/nước, chúng ta có thể tạo ra những sản phẩm chiên chân không chất lượng cao, đáp ứng được nhu cầu của người tiêu dùng.

Cấp đông

Cấp đông là quá trình làm lạnh nhanh thực phẩm đến nhiệt độ rất thấp, thường là -18°C hoặc thấp hơn, nhằm tạo ra các tinh thể băng nhỏ li ti bên trong tế bào thực phẩm. Quá trình này đóng vai trò quan trọng trong việc bảo quản thực phẩm, đặc biệt là trước khi chiên chân không.

Chiên chân không

Chiên chân không là một công nghệ hiện đại trong chế biến thực phẩm, mang đến những sản phẩm có chất lượng vượt trội so với các phương pháp chiên truyền thống. Quá trình này diễn ra trong môi trường chân không, áp suất thấp, giúp thực phẩm đạt được độ giòn xốp độc đáo, đồng thời giữ được hương vị tự nhiên và kéo dài thời gian bảo quản.

Với sự chuẩn bị kỹ lưỡng và nhiệt tình, chuyên viên VinaOrganic chắc chắn sẽ giúp khách hàng vận hành máy chiên chân không một cách hiệu quả và đạt được kết quả tốt nhất.

Ly tâm tách dầu

Ly tâm là một quá trình không thể thiếu sau khi chiên chân không giúp tách dầu chiên ra khỏi sản phẩm, tăng giá trị cảm quan. Máy ly tâm tách dầu là một thiết bị không thể thiếu cho sản phẩm chiên chân không giúp quá trình tách dầu diễn ra nhanh chóng và tự động.

Sản phẩm

Sản phẩm Hạt sen và Ngô chiên chân không được sản xuất bằng công nghệ chiên chân không hiện đại giúp hạt sen và ngô giữ được màu sắc tự nhiên, hương vị thơm ngon và giòn tan

Tạm kết

VinaOrganic đã hoàn thành việc lắp đặt và bàn giao dây chuyền máy chiên chân không Hạt sen và Ngô chiên chân không cho khách hàng tại Hưng Yên. Với kinh nghiệm 10 năm trong lĩnh vực chuyển giao công nghệ và lắp đặt máy, VinaOrganic tự hào mang đến cho khách hàng những giải pháp tối ưu nhất. Máy chiên chân không của chúng tôi không chỉ giúp tăng năng suất, giảm chi phí sản xuất mà còn đảm bảo chất lượng sản phẩm vượt trội. Nếu bạn có nhu cầu máy chiên chân không hãy liên hệ ngay với VinaOrganic để được hỗ trợ và tư vấn nhé!

Hotline/Zalo

0975.299798 0938.299798

Hồng Lam VinaOrganic