Chuyển giao công nghệ Paneer – Phô mai tươi Ấn Độ mềm dẻo

Mô tả

Paneer là một loại phô mai tươi không qua lên men, được làm từ làm từ sữa bò hoặc sữa trâu đang ngày càng được ưa chuộng nhờ hương vị nhẹ, kết cấu mềm dẻo. Với công nghệ hiện đại và quy trình sản xuất chuẩn hóa, VinaOrganic mang đến công nghệ sản xuất Paneer đồng đều chất lượng, mùi vị khi sản xuất hàng loạt. Điều này giúp các doanh nghiệp dễ dàng sản xuất, nâng cao năng suất và nhanh chóng đáp ứng kịp thời nhu cầu của thị trường.

Công nghệ sản xuất Phô mai Paneer là gì?

Công nghệ sản xuất Paneer của VinaOrganic là tối ưu nguồn nguyên liệu sữa tươi chất lượng cao và quy trình công nghệ chuẩn hóa, giúp tạo ra sản phẩm phô mai tươi có cấu trúc mềm xốp, vị béo nhẹ, mùi thơm tự nhiên mà không cần sử dụng chất bảo quản, chất tạo màu hay tạo hương. Công nghệ này sẽ giúp doanh nghiệp tạo ra sản phẩm chất lượng ổn định, dễ dàng mở rộng quy mô sản xuất và tiêu thụ trên thị trường.

Đặc tính cảm quan sản phẩm

• Màu sắc: Màu trắng của sữa.
• Mùi: Thơm mùi sữa tươi.
• Vị: Béo ngậy.
• Cấu trúc: Kết cấu mềm, dẻo đặc trưng của paneer.

Ưu điểm nổi bật của công nghệ Paneer VinaOrganic

Công nghệ sản xuất Panner của VinaOrganic đã được chuẩn hóa tối ưu và sẵn sàng bàn giao tới khách hàng. Công nghệ với những ưu điểm đặc biệt sau đây chắc chắn sẽ là một sản phẩm đầy hứa hẹn trên thị trường mà quý khách không thể bỏ qua:

• Sử dụng chất tạo đông an toàn, đảm bảo kết tủa protein hoàn toàn.
• Paneer có cấu trúc và cảm quan phù hợp với thị hiếu người tiêu dùng.
• Quy trình máy móc thiết bị sẵn có, dễ triển khai từ quy mô nhỏ đến công nghiệp.
• Không sử dụng chất bảo quản, chất tạo màu, chất tạo hương.

Quy trình công nghệ đã được VinaOrganic hoàn thiện, đóng gói thành bộ Hồ sơ công nghệ tiêu chuẩn, đảm bảo chất lượng sản phẩm đầu ra. Cùng với đó là máy thiết bị sẵn có, đa dạng model đầu tư, dễ dàng tăng năng suất, triển khai theo quy mô doanh nghiệp.

Sản xuất Paneer cần đầu tư những máy thiết bị nào?

Tại VinaOrganic, quy trình sản xuất được tối ưu hóa bằng máy thiết bị hiện đại, tiết kiệm nguyên liệu, nhiên liệu và nhân công. Máy thiết bị được chuẩn hóa về quy mô, năng suất khác nhau phù hợp với nhu cầu sản xuất của doanh nghiệp. Để sản xuất Paneer thì cần đầu tư một dây chuyền với những máy thiết bị cơ bản sau: Máy nấu sữa, máy ép đậu hũ, máy nén khí.

Ngoài ra, để tăng quy mô sản xuất quý khách hàng có thể đầu tư thêm một số máy thiết bị hỗ trợ khác như tủ mát/kho mát, máy đóng gói, máy indate. VinaOrganic sẽ tiến hành tư vấn cụ thể máy thiết bị tùy vào nhu cầu sản xuất của bạn.

VinaOrganic – Đơn vị chuyển giao công nghệ Paneer chất lượng và uy tín

VinaOrganic – là đơn vị đã nhiều năm kinh nghiệm trong lĩnh vực Chuyển giao công nghệ và Chế tạo máy thiết bị thực phẩm. Chúng tôi hiểu rằng, giá trị bền vững và vận hành liên tục của máy thiết bị luôn có ý nghĩa quan trọng trong việc sản xuất sản phẩm của khách hàng. Ngoài cung cấp những sản phẩm chất lượng cao, VinaOrganic còn có đội ngũ Kỹ sư trẻ, nhiệt huyết, sẵn lòng tư vấn và giải quyết các vấn đề của khách hàng, với các chế độ hậu mãi chu đáo:

• Bảo hành 12 tháng, Dịch vụ bảo trì trọn đời, luôn đầy đủ linh kiện thay thế nhanh chóng.
• Hỗ trợ kĩ thuật 24/7/365, sẵn sàng hướng dẫn sử dụng và bảo dưỡng sản phẩm cho khách hàng qua Hotline/Zalo.
• MIỄN PHÍ Vận chuyển toàn quốc
• MIỄN PHÍ Lắp đặt tận nơi*
• MIỄN PHÍ Thử mẫu – Test máy*
• MIỄN PHÍ Chuyển giao Công nghệ*

VinaOrganic cam kết chất lượng theo chuẩn ISO 9001:2015

Từ khi nghiên cứu, sản xuất đến khi vận chuyển sản phẩm tới tay Quý khách, đội ngũ Kỹ sư chuyên nghiệp của chúng tôi liên tục QC (kiểm tra) sản phẩm theo đúng tiêu chuẩn ISO 9001:2015, có dán tem, đảm bảo chất lượng tuyệt đối. Quý khách có thể hoàn toàn yên tâm về chất lượng của những sản phẩm được sản xuất bởi VinaOrganic. VinaOrganic là Nhà sản xuất và Phân phối sản phẩm trực tiếp mà không qua bất cứ kênh trung gian nào. Vì vậy quý khách hàng sẽ được hưởng các chế độ Bảo hành, Bảo trì và Hậu mãi tốt nhất khi mua sản phẩm. Xem chính sách bảo hành

VinaOrganic cung cấp giải pháp sản xuất Paneer chuẩn hóa, từ công thức chế biến, hướng dẫn vận hành thiết bị đến tối ưu toàn bộ quy trình sản xuất. Chúng tôi cam kết đồng hành cùng doanh nghiệp triển khai công nghệ nhanh chóng, dễ dàng vận hành và đảm bảo sản phẩm đạt chất lượng ổn định, phù hợp với khẩu vị người tiêu dùng. Nếu bạn đang tìm kiếm một hướng đi mới trong ngành thực phẩm phô mai, ăn kiêng hoặc thực dưỡng, Paneer là nguồn đạm lành mạnh, giàu dinh dưỡng sẽ là lựa chọn không thể bỏ qua.

Xem video Máy ép đậu hũ hoạt động ra sao nhé!

Xem video Lựa chọn máy nấu sữa phù hợp!

Hotline/Zalo

0975.299798 0938.299798

Vy Đặng VinaOrganic