Chuyển giao công nghệ Sữa chua hũ dẻo truyền thống mềm mịn, béo ngậy

Mô tả

VinaOrganic luôn đi đầu trong việc phát triển và chuyển giao các công nghệ sản xuất thực phẩm tiên tiến, giúp doanh nghiệp tạo ra những sản phẩm chất lượng cao. Một trong những sản phẩm nổi bật mà chúng tôi cung cấp là Sữa chua hũ dẻo truyền thống, một loại sữa chua với cấu trúc đặc, mịn dẻo, mang hương vị thơm ngon và đáp ứng nhu cầu của người tiêu dùng hiện đại.

Công nghệ sản xuất Sữa chua hũ dẻo truyền thống VinaOrganic có gì nổi bật?

Sữa chua hũ dẻo truyền thống là sản phẩm sữa chua được chế biến từ các nguyên liệu chính bao gồm sữa tươi, sữa đặc, men sữa chua cùng một số thành phần khác. Quá trình sản xuất bắt đầu từ việc phối trộn nguyên liệu, nấu thanh trùng, lên men và đóng gói trong từng hủ nhỏ. Thành phẩm có cấu trúc mịn màng, dẻo đặc trưng, không bị tách nước trong quá trình bảo quản ở nhiệt độ lạnh (2 – 6^oC).

Đặc tính cảm quan sản phẩm

• Màu: Trắng sữa tự nhiên.
• Mùi: Hương thơm đặc trưng của sữa chua lên men.
• Vị: Kết hợp hài hòa giữa vị ngọt và vị chua nhẹ.
• Cấu trúc: Đặc, mịn và dẻo, tạo cảm giác béo ngậy khi ăn.

Ưu điểm của công nghệ Sữa chua hũ dẻo truyền thống VinaOrganic

Công nghệ sữa chua hũ dẻo của VinaOrganic đã sẵn sàng chuyển giao cho quý khách hàng. Công nghệ được nghiên cứu kỹ lưỡng và chuẩn hoá bởi đội ngũ kỹ sư VinaOrganic. Vì thế, chúng tôi tự tin rằng đây là giải pháp công nghệ sản xuất sữa chua hũ dẻo giúp bạn tối ưu hoá và mang lại sự hiệu quả:

• Quá trình lên men và chế biến theo công nghệ đặc biệt của VinaOrganic giúp sản phẩm sữa chua có cấu trúc dẻo, không bị tách nước, đảm bảo độ mịn hoàn hảo.
• Công thức chuẩn VinaOrganic tạo ra sản phẩm với hương vị dễ chịu, không quá ngọt cũng không quá chua, phù hợp với khẩu vị của nhiều đối tượng khách hàng.
• Sữa chua dẻo truyền thống có thể bảo quản trong vòng 30 ngày ở nhiệt độ từ 2 – 6^oC mà không bị mất cấu trúc hay thay đổi hương vị.

Quy trình công nghệ đã được VinaOrganic hoàn thiện, đóng gói thành bộ Hồ sơ công nghệ tiêu chuẩn, đảm bảo chất lượng sản phẩm đầu ra. Cùng với đó là máy thiết bị sẵn có, đa dạng năng suất đầu tư, dễ dàng tăng năng suất, triển khai theo quy mô doanh nghiệp.

Máy thiết bị cần thiết để sản xuất Sữa chua dẻo truyền thống

Để sản xuất sữa Sữa chua dẻo, đội ngũ kỹ sư VinaOrganic đã nghiên cứu và tối ưu hoá dây chuyền sản xuất với các thiết bị đơn giản như sau: Máy nấu phối men sữa chua, máy chiết rót, máy ủ sữa chua.

Ngoài ra để tăng quy mô sản xuất quý khách hàng có thể đầu tư một số máy thiết bị hỗ trợ khác như tủ lạnh/kho lạnh, máy indate. VinaOrganic sẽ tiến hành tư vấn cụ thể máy thiết bị tùy vào nhu cầu sản xuất của bạn.

Bên cạnh sản xuất sữa đậu đỏ, dây chuyền máy còn tận dụng để sản xuất các sản phẩm từ sữa khác như: sữa chua nếp cẩm, sữa chua phô mai, sữa chua chanh dây,..

Xem video Công nghệ Sản xuất Sữa chua của VinaOrganic có ưu điểm gì?

VinaOrganic chuyển giao trọn gói máy thiết bị, công nghệ Sữa chua hũ dẻo chất lượng

VinaOrganic – là đơn vị đã nhiều năm kinh nghiệm trong lĩnh vực Chuyển giao công nghệ và Chế tạo máy thiết bị thực phẩm. Chúng tôi hiểu rằng, giá trị bền vững và vận hành liên tục của máy thiết bị luôn có ý nghĩa quan trọng trong việc sản xuất sản phẩm của khách hàng. Ngoài cung cấp những sản phẩm chất lượng cao, VinaOrganic còn có đội ngũ Kỹ sư trẻ, nhiệt huyết, sẵn lòng tư vấn và giải quyết các vấn đề của khách hàng, với các chế độ hậu mãi chu đáo:

• Bảo hành 12 tháng, Dịch vụ bảo trì trọn đời, luôn đầy đủ linh kiện thay thế nhanh chóng.
• Hỗ trợ kĩ thuật 24/7/365, sẵn sàng hướng dẫn sử dụng và bảo dưỡng sản phẩm cho khách hàng qua Hotline/Zalo.
• MIỄN PHÍ Vận chuyển toàn quốc
• MIỄN PHÍ Lắp đặt tận nơi*
• MIỄN PHÍ Thử mẫu – Test máy*
• MIỄN PHÍ Chuyển giao Công nghệ*

VinaOrganic cam kết chất lượng theo chuẩn ISO 9001:2015

Từ khi nghiên cứu, sản xuất đến khi vận chuyển sản phẩm tới tay Quý khách, đội ngũ Kỹ sư chuyên nghiệp của chúng tôi liên tục QC (kiểm tra) sản phẩm theo đúng tiêu chuẩn ISO 9001:2015, có dán tem, đảm bảo chất lượng tuyệt đối. Quý khách có thể hoàn toàn yên tâm về chất lượng của những sản phẩm được sản xuất bởi VinaOrganic. VinaOrganic là Nhà sản xuất và Phân phối sản phẩm trực tiếp mà không qua bất cứ kênh trung gian nào. Vì vậy quý khách hàng sẽ được hưởng các chế độ Bảo hành, Bảo trì và Hậu mãi tốt nhất khi mua sản phẩm. Xem chính sách bảo hành

Công nghệ sản xuất Sữa chua hũ dẻo của VinaOrganic mang lại nhiều giá trị thiết thực cho các doanh nghiệp trong ngành thực phẩm, từ chất lượng sản phẩm đến hiệu quả kinh doanh. Với công nghệ đã được chuẩn hóa và dễ dàng đầu tư, VinaOrganic tự hào mang đến giải pháp sản xuất bền vững, giúp doanh nghiệp không chỉ phát triển sản phẩm mới mà còn mở rộng quy mô sản xuất.

Hotline/Zalo

0975.299798 0938.299798

Vy Đặng VinaOrganic