Tag - tỏi cô đơn

Lựa chọn nguyên liệu làm tỏi đen tốt nhất

Để có được sản phẩm tỏi đen chất lượng cao thì cách chọn nguyên liệu làm tỏi đen là cực kỳ quan trọng. Vậy cách chọn nguyên liệu làm tỏi đen như thế nào để lên men thì cho chất lượng tỏi đen tốt nhất?Như các bạn đã biết, Tỏi đen được làm từ tỏi tươi sau một quá trình lên men ở nhiệt đô và độ ẩm thích hợp. Để có được thành phẩm tỏi đen chất lượng...

Cách phân biệt tỏi Việt Nam và tỏi Trung quốc

Ngày nay tỏi không chỉ được sử dụng trong nấu nướng mà còn được chế biến thành tỏi đen với nhiều tác dụng với sức khỏe. Để làm ra sản phẩm tỏi đen chất lượng phải bắt đầu từ nguyên liệu tỏi. Như các bạn biết tỏi của Trung Quốc tràn về nước ta trông vẻ ngoài to, ngon, trắng nhưng lại rất độc hại cho cơ thể.Theo số liệu thống kê xuất nhập khẩu của Mỹ, hiện nay...