Tag - sấy lạnh hoa quả

Tư vấn công nghệ sấy lạnh, máy sấy lạnh VinaOrganic

Sấy lạnh là phương pháp được sử dụng phổ biến trong công nghệ chế biến và bảo quản thực phẩm, bên cạnh sấy nhiệt đối lưu và chiên chân không.Giới thiệu công nghệ sấy lạnhSấy lạnh là một công nghệ sấy tiên tiến được áp dụng trong chế biến thực phẩm sau thu hoạch. Một số sản phẩm sấy lạnh có thể kể đến như: các loại trái cây (chuối, mít, xoài, thanh long,…), các loại thịt, cá, thủy hải sản,...