Để có được sản phẩm tỏi đen chất lượng cao thì cách chọn nguyên liệu làm tỏi đen là cực kỳ quan trọng. Vậy cách chọn nguyên liệu làm tỏi đen như thế nào để lên men thì cho chất lượng tỏi đen tốt nhất? Như các bạn đã biết, Tỏi đen được làm từ tỏi tươi sau một quá trình lên men ở nhiệt đô và độ ẩm thích hợp. Để có được thành phẩm tỏi đen chất lượng [...]
Máy làm tỏi đen mini hiện nay trên thị trường xuất hiện rầm rộ với nhiều lời quảng cáo rất mê đắm lòng người. Có loại máy thì chỉ như… nồi cơm điện, có loại máy thì như tủ lạnh, máy tự chế từ thùng phuy, tự chế từ thùng nhựa,…chung quy lại là muôn hình vạn trạng. Tuy nhiên, để tìm được một loại máy, một thương hiệu tin cậy phục vụ làm tỏi đen tại nhà thì không dễ, [...]
Tỏi đen (Black garlic) là gì? Có lẽ bạn đã dạo qua rất nhiều trang mạng nói về tỏi đen, giới thiệu về công dụng của tỏi đen và có cả bán tỏi đen với giá khá cao. Thế nhưng, nếu chưa một lần thử qua loại tỏi đặc biệt này thì bạn vẫn chưa thể hình dung được tỏi đen là như thế nào nếu chỉ qua hình ảnh và video. Hôm nay, VinaOrganic sẽ hình dung cho bạn [...]
HOT