Chuyển giao Công nghệ Nước sốt trứng muối

Mô tả

Nước sốt trứng muối (Nước xốt trứng muối) là sự kết hợp hoàn hảo giữa vị bùi ngậy, thơm ngon của trứng muối và vị đậm đà, béo ngậy của các nguyên liệu khác. Món nước sốt này không chỉ làm đậm đà hơn hương vị cho các món ăn, mà còn chứa nhiều chất dinh dưỡng tốt cho sức khỏe, giúp ngăn ngừa bệnh tật, đặc biệt là ung thư. Nhu cầu tiêu dùng tăng kéo theo các doanh nghiệp sản xuất cũng bắt đầu chú ý hơn đến sản phẩm này. Công nghệ nước sốt trứng muối tại VinaOrganic cải thiện được các đặc tính cảm quan quan trọng của sản phẩm. Công nghệ này đang được VinaOrganic chuyển giao cho khách hàng có nhu cầu cả trong và ngoài nước. Hãy cùng VinaOrganic tìm hiểu qua bài viết này nhé!

Công nghệ nước sốt trứng muối VinaOrganic

Việt Nam có một nền ẩm thực phong phú và đa dạng. Trong đó gia vị là một thành phần quan trọng tạo nên hương vị cho món ăn. Nhưng cuộc sống hiện đại ngày nay, phần lớn mọi người không có nhiều thời gian nấu nướng. Thay vào đó, người tiêu dùng thường có xu hướng tìm đến những sản phẩm ăn nhanh, tiện lợi nhưng vẫn đảm bảo dinh dưỡng và sức khỏe. Đó là lý do mà những loại sốt đang dần trở nên phổ biến và quen thuộc trong các bữa ăn gia đình. Nổi bật trong số đó là Nước sốt trứng muối. Sản phẩm đã được VinaOrganic hoàn thiện và giới thiệu đến khách hàng.

Để tạo ra Nước sốt trứng muối có mùi thơm đặc trưng và cấu trúc mịn, đồng nhất thì sản phẩm phải trải qua những công đoạn xử lý. Cụ thể:

• Trứng muối được tách bỏ vỏ giữ lại lòng đỏ và gia nhiệt chín.
• Xay hỗn hợp tạo độ mịn cho trứng muối.
• Trứng muối sẽ được phối trộn các thành phần tạo vị và cấu trúc cho sản phẩm.
• Hỗn hợp phối trộn sẽ được đem đi nấu và khuấy bằng thiết bị chuyên dụng để tạo cấu trúc mịn và đồng nhất cho sản phẩm.
• Sản phẩm được chiết rót vào bao bì để cho ra thành phẩm vừa đẹp mắt vừa tiện lợi cho người dùng.

Điều quan trọng nhất ở công nghệ sốt và đặc biệt là nước sốt trứng muối chính là ở cấu trúc sản phẩm. Mật độ sản phẩm khi quá lỏng sẽ mất đi hương vị còn khi quá đặc thì sẽ khó sử dụng cũng như hao tốn chi phí. Bên cạnh đó thì để giữ được sản phẩm đồng nhất, không bị tách lớp trong quá trình sử dụng cũng là vấn đề các nhà sản xuất cần giải quyết.

Ở VinaOrganic, công nghệ này đã được hoàn thiện và sẵn sàng chuyển giao cho khách hàng. Với kinh nghiệm nhiều năm nghiên cứu và chuyển giao công nghệ cùng với sự phản hồi tích cực từ phía khách hàng, VinaOrganic luôn tự tin với những sản phẩm của thương hiệu trên thị trường!

Mô tả sản phẩm

• Màu sắc: Màu vàng đậm, đặc trưng của trứng muối
• Mùi vị: Mùi vị thơm đặc trưng của trứng muối kết hợp với vị béo nhẹ
• Cấu trúc sản phẩm: Đồng nhất, không bị phân lớp

Nước sốt trứng muối là sản phẩm có tính ứng dụng cao, phù hợp với nhiều loại thực phẩm khác nhau, từ hải sản đến bánh mì, khoai tây chiên,… Nhờ đó, sản phẩm có thị trường tiêu thụ lớn và nhiều phân khúc khách hàng khác nhau.

Đâu là ưu điểm mà công nghệ Nước sốt trứng muối VinaOrganic mang lại?

Theo đánh giá, thị trường Nước sốt trứng muối tại Việt Nam hiện nay hiện đã có 1 số “ông lớn” có mặt như DH Foods, Kewpie, Sốt trứng muối Thái Lan Pure Foods,… cùng các sản phẩm handmade được bán trên các nền tảng thương mại điện tử. Thị trường cạnh tranh chứng tỏ được tiềm năng phát triển và kinh doanh lớn. Để có thể “đặt chân” vào ngành công nghiệp này, các nhà sản xuất cần có sẵn cho mình những ưu thế về sản phẩm, giá cả và thiết bị. VinaOrganic sẽ giải quyết những vấn đề đó cho bạn. Dưới đây là những ưu điểm về sản phẩm Nước sốt trứng muối được VinaOrganic nghiên cứu và chuẩn hóa:

• Mùi vị thơm ngon, đặc trưng của trứng muối, không bị ngấy và không có mùi tanh khó chịu.
• Cấu trúc đồng nhất, sánh mịn, không bị cặn li ti, không tách lớp
• Thời gian bảo quản lâu không thua kém các sản phẩm trên thị trường hiện tại
• Cảm quan và chất lượng sản phẩm tốt, phù hợp với người tiêu dùng
• Công nghệ đã được chuẩn hóa tối ưu từ công nghệ đén máy thiết bị sản xuất.

Đây là những điểm mạnh của sản phẩm Nước sốt trứng muối của VinaOrganic giúp sản phẩm có lợi thế cạnh tranh trên thị trường.

• Chi phí đầu tư hợp lý, giá thành sản phẩm cạnh tranh
• Quy trình công nghệ đã được VinaOrganic hoàn thiện, đóng gói thành bộ Hồ sơ công nghệ tiêu chuẩn, đảm bảo chất lượng sản phẩm đầu ra
• Máy móc thiết bị sẵn có, đa dạng năng suất đầu tư, dễ dàng tăng năng suất, triển khai theo quy mô doanh nghiệp
• Máy thiết bị có thể sản xuất được các dòng sản phẩm tương tự.

Sản xuất sốt trứng muối bao gồm những thiết bị nào?

Nếu nói Công nghệ là nền tảng thì Thiết bị là công cụ quyết định sự thành công của sản phẩm Nước sốt trứng muối khi được thương mại hóa trên thị trường. Dưới đây là những thiết bị mà các doanh nghiệp có thể cân nhắc đầu tư để bắt đầu và mở rộng kinh doanh dòng sản phẩm này: Máy sấy nhiệt độ cao, Máy xay nhuyễn, Máy nấu và làm nguội xốt, Máy chiết rót định lượng.

VinaOrganic – Chuyển giao công nghệ Uy tín –  Chất lượng!

VinaOrganic – là đơn vị đã nhiều năm kinh nghiệm trong lĩnh vực Chuyển giao công nghệ và Chế tạo máy thiết bị thực phẩm. Chúng tôi hiểu rằng, giá trị bền vững và vận hành liên tục của máy thiết bị luôn có ý nghĩa quan trọng trong việc sản xuất sản phẩm của khách hàng. Ngoài cung cấp những sản phẩm chất lượng cao, VinaOrganic còn có đội ngũ Kỹ sư trẻ, nhiệt huyết, sẵn lòng tư vấn và giải quyết các vấn đề của khách hàng, với các chế độ hậu mãi chu đáo:

• Bảo hành 12 tháng, Dịch vụ bảo trì trọn đời, luôn đầy đủ linh kiện thay thế nhanh chóng.
• Hỗ trợ kĩ thuật 24/7/365, sẵn sàng hướng dẫn sử dụng và bảo dưỡng sản phẩm cho khách hàng qua Hotline/Zalo.
• MIỄN PHÍ Vận chuyển toàn quốc
• MIỄN PHÍ Lắp đặt tận nơi
• MIỄN PHÍ Thử mẫu – Test máy
• MIỄN PHÍ Chuyển giao Công nghệ

VinaOrganic cam kết chất lượng theo chuẩn ISO 9001:2015

Từ khi nghiên cứu, sản xuất đến khi vận chuyển sản phẩm tới tay Quý khách, đội ngũ Kỹ sư chuyên nghiệp của chúng tôi liên tục QC (kiểm tra) sản phẩm theo đúng tiêu chuẩn ISO 9001:2015, có dán tem, đảm bảo chất lượng tuyệt đối. Quý khách có thể hoàn toàn yên tâm về chất lượng của những sản phẩm được sản xuất bởi VinaOrganic. VinaOrganic là Nhà sản xuất và Phân phối sản phẩm trực tiếp mà không qua bất cứ kênh trung gian nào. Vì vậy quý khách hàng sẽ được hưởng các chế độ Bảo hành, Bảo trì và Hậu mãi tốt nhất khi mua sản phẩm. Xem chính sách bảo hành

Hiện tại, VinaOrganic đã sẵn sàng cung cấp công nghệ và thiết bị trọn gói để sản xuất Nước sốt trứng muối đến Quý khách hàng. Chúng tôi có thể triển khai quy mô sản xuất từ nhỏ đến lớn và rất lớn trong công nghiệp một cách dễ dàng, chỉ cần bạn chia sẻ với chúng tôi dự định của bạn. Chúng tôi luôn là đối tác đáng tin cậy và sẵn sàng đồng hành cùng doanh nghiệp để đưa sản phẩm đến tay người tiêu dùng. Hãy liên hệ với chúng tôi ngay để được hỗ trợ!