MNPT-NC20 – Máy nấu phối trộn ngũ cốc 20kg, trộn hạt tẩm gia vị

Mô tả

Làm sao để nấu phối trộn ngũ cốc đúng cách đảm bảo rằng các hạt được nấu chín hoàn toàn và không bị cháy là điều rất quan trọng khi sản xuất các sản phẩm như thanh cốm gạo lức, thanh granola hay hạt tẩm gia vị. Vì vậy nếu bạn là người kinh doanh hoặc có ý định kinh doanh dòng sản phẩm dinh dưỡng này này thì chắc hẳn không thể bỏ qua Máy nấu phối trộn ngũ cốc năng suất 20kg nguyên liệu/mẻ có mã model MNPT-NC20 của VinaOrganic. Trong bài viết dưới đây chúng ta hãy cùng đi tìm hiểu cấu tạo cũng như những ưu điểm về sự hiệu quả, đa năng của chiếc máy MNPT-NC20 này nhé!

Cấu tạo của Máy nấu phối trộn ngũ cốc 20kg MNPT-NC20

Nhờ được cấu tạo từ vật liệu inox 304 cao cấp nên Máy nấu phối trộn ngũ cốc 20kg MNPT-NC20 có vẻ ngoài cực kỳ sáng bóng. Bên cạnh đó, chất liệu này còn chịu nóng tốt, dễ vệ sinh và còn đảm bảo an toàn thực phẩm. Về thiết kế, máy có thiết kế hiện đại, gọn gàng và diện tích mặt chảo lớn rất tiện dụng cho quá trình phối trộn nguyên liệu. Mặt chảo của máy với lớp inox liền khối dày tới 3mm. Cấu tạo của máy gồm các phần chính: Hệ thống cánh đảo, Bồn phối trộn, Bảng điều khiển, Phễu tiếp dầu, Ống thủy, Bánh xe chịu lực,…

• Hệ thống cánh đảo gồm có cánh đảo, khớp nối và hộp động cơ nằm phía trên máy. Phần cánh đảo vừa có tác dụng đảo trộn nguyên liệu vừa vét lớp nguyên liệu dưới đáy bồn để tránh gây cháy trong khi nấu. Cánh vét là vật liệu Teflon chụ nóng và chống dính tốt nên rất bền bỉ trong quá trình sử dụng. Bên cạnh đó, hệ thống cánh đảo với động cơ là loại hộp số giảm tốc, có điều chỉnh tốc độ để phù hợp với nhiều loại thanh cốm ngũ cốc khác nhau.

• Bảng điều khiển được trang bị công tắc trực quan, dễ quan sát và điều chỉnh, cấu tạo gồm có: đồng hồ cài đặt thời gian, đồng hồ cài đặt nhiệt độ, còi (đèn) báo, công tắc nguồn, núm chỉnh tốc độ cánh đảo,…

• Bồn phối trộn có thiết kế dạng trụ cầu lõm, bên trên bồn có lắp thêm phần gờ cao 150mm, để đảm bảo nguyên liệu khi đảo không bị rơi ra ngoài. Bồn được cấu tạo bởi 3 lớp inox cao cấp có những chức năng cụ thể:
  • Lớp ngoài cùng là lớp cách nhiệt với thiết kế lớp bảo ôn dày. Lớp này có tác dụng giữ nhiệt độ ổn định bên trong chảo trộn và đảm bảo sự an toàn khi vận hành thiết bị.
  • Lớp ở giữa là nơi chứa dầu truyền nhiệt cho mặt chảo. Lớp dầu được gia nhiệt bằng điện trở gia nhiệt 12kW nằm bên trong máy. Nhờ cơ chế gia nhiệt này nên đảm bảo nguyên liệu trong chảo trộn được làm nóng đều và hạn chế cháy khét.
• Trên bồn phối trộn còn có các van và ống chức năng tương thích với thiết bị, cụ thể:
  • Phễu tiếp dầu là nơi cấp dầu cho quá trình truyền nhiệt. Phễu cấp dầu được thiết kế dạng hình nón nên rất tiện lợi, hạn chế dầu bị đổ ra trong quá trình cấp dầu.

• • Ống thủy là nơi bạn quan sát mực độ dầu bên trong máy để thực hiện cấp dầu khi cần.
  • Van xả dầu được bố trí nằm ẩn phía dưới bồn phối trộn giúp tiết kiệm diện tích.
  • Van xả nước với thiết kế ống dài giúp xả nước sau quá trình vệ sinh máy nhanh chóng.
• Mặt chảo của máy với lớp inox liền khối dày tới 3mm đảm bảo quá trình truyền nhiệt và giữ nhiệt tốt, giúp sản phẩm thanh cốm gạo lứt, granola được cung cấp đủ lượng nhiệt cần thiết cho quy trình công nghệ. Trên mặt chảo còn có một van xả được thiết kế âm đáy rất tiện lợi khi vệ sinh máy sau mỗi ca làm việc. Kích thước mặt chảo khá lớn Ø1000x200mm để có thể đảo được đến 20kg sản phẩm/mẻ.
• Bánh xe chịu lực là loại bánh cao su chịu lực, linh hoạt, có khoá gài giúp bạn dễ dàng cố định máy tại vị trí lắp đặt.

Cách sử dụng máy

Máy MNPT-NC20 là một thiết bị hiện đại và dễ sử dụng. Để sử dụng máy, bạn chỉ cần làm theo các bước sau:

1. Cho dầu truyền nhiệt (hoặc dầu ăn) vào máy theo hướng dẫn.
2. Bật nguồn và bật gia nhiệt mặt chảo, cài đặt nhiệt độ yêu cầu.
3. Trong lúc đợi nhiệt độ đạt đến nhiệt độ cần thiết, bạn hãy chuẩn bị nguyên liệu theo công thức. Nếu bạn chưa có công thức, hãy tham khảo công nghệ ngũ cốc Granola thơm ngon của VinaOrganic nhé.
4. Khi nhiệt độ đã đạt, hãy cho nguyên liệu vào mặt chảo, lưu ý trải đều nguyên liệu trong khi đảo trộn.
5. Cuối cùng, sau khi hoàn tất hãy tắt cánh đảo để lấy sản phẩm ra ngoài.

Lưu ý:

• Hãy điều chỉnh nhiệt độ thích hợp theo từng giai đoạn.
• Khi làm việc hãy mang bao tay và đồ bảo hộ để an toàn trong sản xuất.

Ưu điểm của máy nấu phối trộn 20kg MNPT-NC20

Máy nấu phối trộn là một thiết bị lý tưởng cho các doanh nghiệp sản xuất thực phẩm. Nó có thể giúp bạn tiết kiệm thời gian, công sức và chi phí sản xuất, đồng thời đảm bảo chất lượng và an toàn vệ sinh thực phẩm.

• Máy được thiết kế gọn nhẹ, thẫm mỹ, kích thước máy là 1320x1220x1400mm phù hợp với không gian hẹp nên có thể đặt bất cứ đâu trong khu vực sản xuất.
• Vật liệu chính của máy là inox 304 sáng bóng, không rỉ sét và cực kỳ đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm trong quá trình sản xuất. Máy được trang bị hệ thống kiểm soát nhiệt độ và thời gian chính xác, giúp bạn dễ dàng nấu phối trộn các loại nguyên liệu khác nhau, tạo ra những sản phẩm thơm ngon, bổ dưỡng và an toàn cho sức khỏe.
• Các chi tiết máy được tối ưu hóa nhằm đảm bảo sự tiện dụng trong quá trình sử dụng, cụ thể:
  • Thiết kế van xả nước, xả dầu giúp quá trình vệ sinh dễ dàng.
  • Thiết kế phễu cấp dầu hính nón.
  • Cánh khuấy có thể thiết kế tách rời với hệ thống hỗ trợ cho quá trình vệ sinh máy nhanh chóng.
  • Chân máy được lắp bánh xe có khóa, giúp dễ dàng di chuyển cũng như cố định tại một vị trí.
  • Thân máy được thiết kế lớp cách nhiệt, giúp an toàn cho người vận hành.

• Động cơ của máy nấu phối trộn được thiết kế đặc biệt, giúp máy hoạt động êm ái, không gây tiếng ồn.
• Đảo trộn hiệu quả: Máy nấu phối trộn được trang bị cánh đảo trộn với thiết kế đặc biệt, giúp đảo trộn các nguyên liệu một cách đều đặn, giúp các nguyên liệu được trộn đều và nhanh chóng, tiết kiệm thời gian và công sức cho người sử dụng.
• Tiết kiệm điện năng máy còn được thiết kế với hệ thống cách nhiệt tốt, giúp giữ nhiệt độ trong máy ổn định, giảm thiểu sự thất thoát nhiệt năng. Nhờ những tính năng này, máy nấu phối trộn 20kg có thể giúp bạn tiết kiệm chi phí điện năng đáng kể
• Máy được ứng dụng đa năng cho nhiều loại nguyên liệu khác nhau, từ trộn thanh cốm gạo lức, thanh ngũ cốc, đến trộn các loại hạt, nông sản, gia vị các loại,…
• Độ bền của máy và tuổi thọ máy kéo dài, đầu tư một lần, khấu hao lên đến 10 năm, 20 năm.

Xem dây chuyền sản xuất thanh cốm gạo lức năng suất cao

Máy nấu phối trộn ngũ cốc năng suất 20kg/mẻ này là thiết bị tầm trung dành cho khách hàng khởi nghiệp sản xuất vừa và nhỏ. Ngoài ra chúng tôi còn sản xuất các dòng năng suất lớn hơn như: 20kg/mẻ, 50kg/mẻ,…hoặc lớn hơn theo nhu cầu đặt hàng của bạn

VinaOrganic – Chuyên sản xuất và nghiên cứu dòng Máy nấu phối trộn 20kg, 10kg và cao hơn nữa

VinaOrganic – là đơn vị đã nhiều năm kinh nghiệm trong lĩnh vực Chuyển giao công nghệ và Chế tạo máy thiết bị thực phẩm. Chúng tôi hiểu rằng, giá trị bền vững và vận hành liên tục của máy thiết bị luôn có ý nghĩa quan trọng trong việc sản xuất sản phẩm của khách hàng. Ngoài cung cấp những sản phẩm chất lượng cao, VinaOrganic còn có đội ngũ Kỹ sư trẻ, nhiệt huyết, sẵn lòng tư vấn và giải quyết các vấn đề của khách hàng, với các chế độ hậu mãi chu đáo:

• Bảo hành 12 tháng, Dịch vụ bảo trì trọn đời, luôn đầy đủ linh kiện thay thế nhanh chóng.
• Hỗ trợ kĩ thuật 24/7/365, sẵn sàng hướng dẫn sử dụng và bảo dưỡng sản phẩm cho khách hàng qua Hotline/Zalo.
• MIỄN PHÍ Vận chuyển toàn quốc
• MIỄN PHÍ Lắp đặt tận nơi
• MIỄN PHÍ Thử mẫu – Test máy
• MIỄN PHÍ Chuyển giao Công nghệ

VinaOrganic cam kết chất lượng theo chuẩn ISO 9001:2015

Từ khi nghiên cứu, sản xuất đến khi vận chuyển sản phẩm tới tay Quý khách, đội ngũ Kỹ sư chuyên nghiệp của chúng tôi liên tục QC (kiểm tra) sản phẩm theo đúng tiêu chuẩn ISO 9001:2015, có dán tem, đảm bảo chất lượng tuyệt đối. Quý khách có thể hoàn toàn yên tâm về chất lượng của những sản phẩm được sản xuất bởi VinaOrganic. VinaOrganic là Nhà sản xuất và Phân phối sản phẩm trực tiếp mà không qua bất cứ kênh trung gian nào. Vì vậy quý khách hàng sẽ được hưởng các chế độ Bảo hành, Bảo trì và Hậu mãi tốt nhất khi mua sản phẩm. Xem chính sách bảo hành

Liên hệ ngay với VinaOrganic để được tư vấn chi tiết về Máy nấu phối trộn ngũ cốc 20kg, trộn thanh cốm gạo lứt MNPT-NC20 cũng như những dòng máy thiết bị thực phẩm khác nhé!

Mời các bạn xem video về Máy đảo trộn gia vị có cánh đảo 10kg (Cấu tạo tương tự) trước khi cập nhật video mới nhé!

Vân Thanh VinaOrganic