Công nghệ sản xuất Patê chay từ nấm bào ngư VinaOrganic

Mô tả

Nhận thấy được tiềm năng của nấm bào ngư trong công nghiệp thực phẩm, đặc biệt là đối với công nghiệp thực phẩm chay, Vinaorganic đã cho ra đời công nghệ sản xuất pate chay từ nấm bào ngư.

Hiện nay, trước sự phát triển tiến bộ vượt bậc của khoa học kỹ thuật, nhất là sinh học phân tử đã giúp chúng ta hiểu rõ về ngành nấm học, từ đó kỹ thuật nuôi trồng nấm cũng khoa học, hiện đại, năng suất và dễ dàng hơn. Nhưng vấn đề chính vẫn là tính hiệu quả của ngành trồng nấm mang lại. Một ngành nuôi trồng chỉ sử dụng nguyên liệu chính là phế liệu của nông nghiệp, lâm nghiệp như rơm rạ, mạt cưa,…ít bị cạnh tranh bởi những ngành khác nhưng sản phẩm lại là nguồn thực phẩm và dược liệu rất quý giá, nhất là đối với những nước đông dân, đang có nhu cầu lớn về nguồn thực phẩm như nước ta.

Nguồn nấm bào ngư sản xuất ra ngày càng nhiều, tuy nhiên thời gian bảo quản lại ngắn, dễ bị hư hỏng mà ngành công nghiệp thực phẩm lại chưa tận dụng được nguồn nguyên liệu dồi dào này vào trong sản xuất chế biến thực phẩm. Nhận thấy được tiềm năng của nấm bào ngư trong công nghiệp thực phẩm, đặc biệt là đối với công nghiệp thực phẩm chay, Vinaorganic đã cho ra đời công nghệ sản xuất pate chay từ nấm bào ngư, với những đặc tính cảm quan nổi bật, chắc chắn sẽ mang lại một sự đổi mới mạnh mẽ trong ngành chế biến thực phẩm chay.

Mô tả đặc tính cảm quan sản phẩm:

• Màu sắc: màu nâu sậm giống pate mặn
• Mùi: mùi thơm bơ, không còn mùi ngái của nấm bào ngư
• Vị: vị ngọt nhẹ của nấm, vị béo
• Cấu trúc: đặc, cấu trúc mịn, đồng nhất, săn chắc

Tại sao khách hàng nên đầu tư công nghệ pate chay?

• Tận dụng nguồn nguyên liệu tươi, giải quyết vấn đề tồn đọng nguyên liệu, giá nguyên liệu rẻ và dồi dào.
• Gia tăng giá trị nguyên liệu nấm bào ngư
• Quy trình sản xuất đơn giản, máy móc thiết bị sẵn có, nhỏ gọn với nhiều năng suất khác nhau, dễ sản xuất, dễ thực hiện
• Sản phẩm hoàn toàn sử dụng nguyên liệu tự nhiên, không chất bảo quản
• Chi phí sản xuất thấp, lợi nhuận cao
• Tốn ít nhân công
• Chất lượng cảm quan tốt, dễ sử dụng và thích hợp với nhiều đối tượng
• Sản phẩm đã xuất hiện trên thị trường nên dễ dàng tiêu thụ

Đầu tư công nghệ pate chay như thế nào?

Rất đơn giản, các bạn nếu có nhu cầu sản xuất sản phẩm pate chay, trở thành tiên phong trong việc chiếm lĩnh thị trường, hãy liên hệ ngay với Vinaorganic để được tư vấn đầu tư chính xác và tiết kiệm nhất.

Hiện nay Vinaorganic phát triển công nghệ này để có thể áp dụng cho nhiều quy mô đầu tư, từ nhỏ-thủ công đến vừa và lớn-quy mô công nghiệp. Ở mỗi quy mô, chúng tôi sẽ tư vấn cho bạn mô hình thích hợp với sản phẩm.

Nếu bạn chưa yên tâm, gọi 0938.299.798 – 0975.299.798, hãy liên hệ ngay với chúng tôi để thử nghiệm sản phẩm và tư vấn miễn phí.

[sc:Address]

VinaOrganic