Chuyển giao công nghệ Tempeh – Thực phẩm lên men từ đậu nành

Danh mục:

Mô tả

Tempeh (hay còn được gọi là Tương nén) là một sản phẩm lên men, phổ biến ở Indonesia. Là món ăn bổ dưỡng được làm từ đậu nành hoặc các loại đậu khác (đậu gà,..), tempeh cung cấp lượng protein cao và có lợi cho sức khỏe. VinaOrganic mang đến công nghệ tempeh tiên tiến, giúp tạo ra sản phẩm tempeh chất lượng cao với quy trình lên men tự nhiên, bảo toàn dinh dưỡng từ đậu và men vi sinh, mang đến một món ăn vừa ngon miệng, vừa tốt cho sức khỏe.

Công nghệ Tempeh là gì?

Với công nghệ Tempeh của VinaOrganic, bạn sẽ có một sản phẩm không chỉ thơm ngon, giàu dinh dưỡng mà còn dễ dàng sản xuất và bảo quản lâu dài. Đặc biệt, công nghệ này dễ dàng áp dụng vào các cơ sở sản xuất vừa và nhỏ, giúp doanh nghiệp tăng trưởng bền vững trong thị trường thực phẩm lành mạnh.

VinaOrganic chuyển giao công nghệ và máy sản xuất Tempeh từ nguyên liệu đậu hạt lên men, giàu dinh dưỡng. Liên hệ ngay Hotline Zalo 0975299798 - 0938299798.
Tempeh có cấu trúc rắn chắc, dễ dàng cắt thành các miếng vừa ăn và không bị vỡ vụn

Đặc tính cảm quan sản phẩm

  • Màu sắc: Màu trắng sáng, với các sợi nấm bao xung quanh hạt đậu.
  • Mùi: Mùi lên men đặc trưng nhưng dễ chịu, không hắc hay nồng.
  • Vị: Bùi béo của hạt đậu.
  • Cấu trúc: rắn chắc, dễ dàng cắt thành các miếng vừa ăn và không bị vỡ vụn.

Ưu điểm nổi bật của công nghệ Tempeh VinaOrganic

Công nghệ Tempeh của VinaOrganic đã được chuẩn hóa tối ưu và sẵn sàng bàn giao tới khách hàng. Công nghệ của VinaOrganic với những ưu điểm đặc biệt chắc chắn sẽ là một sản phẩm đầy hứa hẹn trên thị trường mà quý khách không thể bỏ qua:

  • Dễ dàng đầu tư và mở rộng sản xuất nhờ máy móc sẵn có, công thức đã được chuẩn hóa.
  • Sản phẩm Tempeh giữ được hương vị tự nhiêngiá trị dinh dưỡng từ đậu.
  • Sản phẩm tempeh hoàn toàn tự nhiên, không sử dụng chất bảo quản hay phẩm màu, đảm bảo an toàn cho người tiêu dùng.
  • Tempeh là nguồn cung cấp protein thực vật chất lượng, dễ tiêu hóa, hỗ trợ tiêu hóa và cung cấp các vi sinh vật có lợi cho cơ thể.
  • Công nghệ tối ưu giá cost, thành phẩm cạnh tranh cao. Tiết kiệm chi phí sản xuất, dễ đầu tư, dễ thu hồi vốn với công nghệ và thiết bị đã được chuẩn hoá.

Quy trình công nghệ đã được VinaOrganic hoàn thiện, đóng gói thành bộ Hồ sơ công nghệ tiêu chuẩn, đảm bảo chất lượng sản phẩm đầu ra. Cùng với đó là máy thiết bị sẵn có, đa dạng model đầu tư, dễ dàng tăng năng suất, triển khai theo quy mô doanh nghiệp.

Máy thiết bị dùng để sản xuất Tempeh

VinaOrganic đã đầu tư và chuẩn bị một hệ thống máy móc hiện đại, tối ưu hóa cho việc sản xuất Tempeh, giúp đảm bảo chất lượng sản phẩm ổn định và khả năng sản xuất hiệu quả. Để sản xuất thành công sản phẩm Tempeh dinh dưỡng, đội ngũ VinaOrganic đã nghiên cứu và tối ưu hoá quy trình sản xuất bằng các máy thiết bị hiện đại bao gồm các máy sau: máy chần luộc, máy ủ lên men natto.

Ngoài ra, để nâng cao chất lượng sản xuất hay mở rộng quy mô, bạn có thể đầu tư thêm: máy đóng gói, máy indate. VinaOrganic sẽ tư vấn cụ thể tùy vào nhu cầu và quy mô sản xuất của bạn.

Nguồn nguyên liệu làm ra Tempeh là từ các loại đậu hạt
Tiến hành ngâm đậu gà
VinaOrganic chuyển giao công nghệ và máy sản xuất Tempeh từ nguyên liệu đậu hạt lên men, giàu dinh dưỡng. Liên hệ ngay Hotline Zalo 0975299798 - 0938299798.
Đậu gà nở to, cấu trúc mềm hơn sau khi ngâm nước
VinaOrganic chuyển giao công nghệ và máy sản xuất Tempeh từ nguyên liệu đậu hạt lên men, giàu dinh dưỡng. Liên hệ ngay Hotline Zalo 0975299798 - 0938299798.
Đậu nành ngâm qua nước để thuận tiện việc đãi bỏ vỏ
Tiến hành luộc các loại đậu bằng máy chần luộc VinaOrganic
VinaOrganic chuyển giao công nghệ và máy sản xuất Tempeh từ nguyên liệu đậu hạt lên men, giàu dinh dưỡng. Liên hệ ngay Hotline Zalo 0975299798 - 0938299798.
Đậu, hạt sau khi chần đạt được độ mềm vừa phải, thuận tiện cho quá trình lên men sau đó
VinaOrganic chuyển giao công nghệ và máy sản xuất Tempeh từ nguyên liệu đậu hạt lên men, giàu dinh dưỡng. Liên hệ ngay Hotline Zalo 0975299798 - 0938299798.
Tiến hành đóng gói đậu hạt trong các bao bì phù hợp, thuận tiện cho việc lên men sau đó
Sắp xếp các gói Tempeh ngăn nắp trên khay của máy ủ lên men natto VinaOrganic
VinaOrganic chuyển giao công nghệ và máy sản xuất Tempeh từ nguyên liệu đậu hạt lên men, giàu dinh dưỡng. Liên hệ ngay Hotline Zalo 0975299798 - 0938299798.
Lên men Tempeh bằng máy ủ lên men natto VinaOrganic

VinaOrganic – Đơn vị chuyển giao công nghệ Tempeh chất lượng và uy tín

VinaOrganic – là đơn vị đã nhiều năm kinh nghiệm trong lĩnh vực Chuyển giao công nghệ và Chế tạo máy thiết bị thực phẩm. Chúng tôi hiểu rằng, giá trị bền vững và vận hành liên tục của máy thiết bị luôn có ý nghĩa quan trọng trong việc sản xuất sản phẩm của khách hàng. Ngoài cung cấp những sản phẩm chất lượng cao, VinaOrganic còn có đội ngũ Kỹ sư trẻ, nhiệt huyết, sẵn lòng tư vấn và giải quyết các vấn đề của khách hàng, với các chế độ hậu mãi chu đáo:

VinaOrganic cam kết chất lượng theo chuẩn ISO 9001:2015

  • Từ khi nghiên cứu, sản xuất đến khi vận chuyển sản phẩm tới tay Quý khách, đội ngũ Kỹ sư chuyên nghiệp của chúng tôi liên tục QC (kiểm tra) sản phẩm theo đúng tiêu chuẩn ISO 9001:2015, có dán tem, đảm bảo chất lượng tuyệt đối. Quý khách có thể hoàn toàn yên tâm về chất lượng của những sản phẩm được sản xuất bởi VinaOrganic.
  • VinaOrganic là Nhà sản xuất và Phân phối sản phẩm trực tiếp mà không qua bất cứ kênh trung gian nào. Vì vậy quý khách hàng sẽ được hưởng các chế độ Bảo hành, Bảo trìHậu mãi tốt nhất khi mua sản phẩm. Xem chính sách bảo hành

Nếu bạn đang tìm kiếm Công nghệ Tempeh chất lượng cao để sản xuất sản phẩm bổ dưỡng và an toàn, VinaOrganic là đối tác đáng tin cậy. Hãy liên hệ ngay với chúng tôi để nhận được tư vấn chi tiết về quy trình sản xuất, thiết bị và hỗ trợ chuyển giao công nghệ tempeh cho doanh nghiệp của bạn.

>> Hãy xem Máy ủ lên men Natto hoạt động ra sao nhé!

Hotline/Zalo 0975.299798
0938.299798

Nếu bạn đang cần dây chuyền máy thiết bị, chuyển giao công nghệ để sản xuất thực phẩm, sinh học, nông nghiệp... đừng ngần ngại, hãy liên hệ ngay với VinaOrganic để được tư vấn miễn phí theo thông tin bên dưới:

VINAORGANIC CO.,LTD
HCM: 86 Nguyễn Hữu Tiến, P. Tây Thạnh, Q. Tân Phú, TP.HCM
HN: 67 LK Lacasta, KĐT Văn Phú, P. Phú La, Q. Hà Đông, TP.Hà Nội
Hotline/Zalo: 0975.299798 - 0938.299798
Phản ánh dịch vụ: 0936.224798
Email: Lienhe@VinaOrganic.com
Youtube: youtube.com/@VinaOrganic
Tiktok: tiktok.com/@vinaorganic

Vy Đặng VinaOrganic

Đánh giá

Chưa có đánh giá nào.


Hãy là người đầu tiên nhận xét “Chuyển giao công nghệ Tempeh – Thực phẩm lên men từ đậu nành”