Chuyển giao công nghệ đậu phộng caramel vị phô mai – Đặc sản Phú Quốc thơm ngon

Mô tả

Từ lâu, đậu phộng Chou Chou là món ăn vặt có xuất xứ từ nước Pháp đã trở thành đặc sản nức tiếng của Phú Quốc. Hạt đậu phộng kết hợp với nhiều hương vị độc đáo với nguyên liệu chính của Chou Chou là đậu phộng và đường caramel, sau đó sử dụng thêm một số nguyên liệu trái cây hoặc các gia vị tự nhiên để tạo vị bọc bên ngoài. Và nay VinaOrganic đã thành công nghiên cứu và chuyển giao công nghệ sản xuất đậu phộng caramel vị phô mai một trong những vị được người tiêu dùng ưa thích nhất. Quý khách hàng hãy cùng VinaOrganic tìm hiểu qua bài viết này nhé!

Công nghệ sản xuất đậu phộng caramel vị phô mai

Đậu phộng caramel vị phô mai là sản phẩm được làm từ nguyên liệu đậu phộng được xử lý và phủ điều lớp gia vị phô mai tạo ra sản phẩm có cấu trúc giòn giòn, béo bùi và hương vị đặc trưng từ phô mai cho sản phẩm.

Đậu nguyên liệu sẽ được lựa chọn thật kỹ, loại ra những hạt hư hỏng để cho ra thành phẩm đồng đều nhất. Sau đó hạt đậu được bao phủ bởi lớp caramel hoá bên trong cùng lớp gia vị bên ngoài qua phương pháp rang caramel của VinaOrganic. Gia vị phô mai thấm đều vào những hạt đậu đã được rang giòn chín, bao trọn lấy chúng.

Đây được xem là sản phẩm tiềm năng, giúp làm đa dạng các sản phẩm từ đậu phộng, mang lại giá trị kinh tế cao cho các doanh nghiệp kinh doanh trong nước và thị trường quốc tế. Tùy theo đối tượng khách hàng mà sẽ có những quy chuẩn và quy cách mẫu mã sản phẩm đóng gói khác nhau.

Mô tả cảm quan sản phẩm

• Màu sắc: Màu vàng cam đặc trưng của phô mai.
• Mùi: Mùi đặc trưng của phô mai.
• Vị: Mặn, ngọt hài hòa kết hợp với vị béo của phô mai.
• Cấu trúc: Giòn, khô rời.

Điểm ưu việt của công nghệ này là gì?

VinaOrganic đã nghiên cứu thành công và cho ra công nghệ đậu phộng caramel vị phô mai với nhiều ưu điểm nổi bật như sau:

• Sản phẩm có cấu trúc giòn, khô rời đặc trưng của hạt tẩm, dễ ăn.
• Sản phẩm có màu, mùi, vị đặc trưng của phô mai mà không cần phải dùng phụ gia.
• Công nghệ giúp sản phẩm có thời gian bảo quan lâu dài, lên đến 06 tháng ở điều kiện thường.
• Và đặc biệt, sản phẩm không sử dụng chất bảo quản.

Sản xuất đậu phộng caramel phô mai cần đầu tư những máy thiết bị nào?

Quy trình sản xuất đậu phộng caramel phô mai được VinaOrganic tối ưu hóa với hệ thống máy móc thiết bị hiện đại, tiết kiệm nguyên, nhiên liệu và nhân công. Máy móc được chuẩn hóa với nhiều quy mô, năng suất khác nhau, phù hợp cho mọi nhu cầu sản xuất đa dạng của các doanh nghiệp. Bên cạnh vị phô mai, bạn có thể thay thế bởi vị khác như matcha, socola, sữa dừa, dâu, xí muội,….

Dây chuyền sản xuất cơ bản gồm thiết bị chính sau: Máy rang hạt caramel tự đảo và Máy vê trộn dạng lục

VinaOrganic – Đơn vị chuyển giao công nghệ đậu phộng Caramel uy tín và chất lượng

VinaOrganic – là đơn vị đã nhiều năm kinh nghiệm trong lĩnh vực Chuyển giao công nghệ và Chế tạo máy thiết bị thực phẩm. Chúng tôi hiểu rằng, giá trị bền vững và vận hành liên tục của máy thiết bị luôn có ý nghĩa quan trọng trong việc sản xuất sản phẩm của khách hàng. Ngoài cung cấp những sản phẩm chất lượng cao, VinaOrganic còn có đội ngũ Kỹ sư trẻ, nhiệt huyết, sẵn lòng tư vấn và giải quyết các vấn đề của khách hàng, với các chế độ hậu mãi chu đáo:

• Bảo hành 12 tháng, Dịch vụ bảo trì trọn đời, luôn đầy đủ linh kiện thay thế nhanh chóng.
• Hỗ trợ kĩ thuật 24/7/365, sẵn sàng hướng dẫn sử dụng và bảo dưỡng sản phẩm cho khách hàng qua Hotline/Zalo.
• MIỄN PHÍ Vận chuyển toàn quốc
• MIỄN PHÍ Lắp đặt tận nơi
• MIỄN PHÍ Thử mẫu – Test máy
• MIỄN PHÍ Chuyển giao Công nghệ

VinaOrganic cam kết chất lượng theo chuẩn ISO 9001:2015

Từ khi nghiên cứu, sản xuất đến khi vận chuyển sản phẩm tới tay Quý khách, đội ngũ Kỹ sư chuyên nghiệp của chúng tôi liên tục QC (kiểm tra) sản phẩm theo đúng tiêu chuẩn ISO 9001:2015, có dán tem, đảm bảo chất lượng tuyệt đối. Quý khách có thể hoàn toàn yên tâm về chất lượng của những sản phẩm được sản xuất bởi VinaOrganic. VinaOrganic là Nhà sản xuất và Phân phối sản phẩm trực tiếp mà không qua bất cứ kênh trung gian nào. Vì vậy quý khách hàng sẽ được hưởng các chế độ Bảo hành, Bảo trì và Hậu mãi tốt nhất khi mua sản phẩm. Xem chính sách bảo hành

Hy vọng qua bài viết này, bạn sẽ hiểu thêm về Công nghệ sản xuất đậu phộng caramel vị phô mai của VinaOrganic. Bên cạnh đó, chúng tôi còn có rất nhiều công nghệ khác như công nghệ về sấy, công nghệ bánh kẹo hay công nghệ về chiên chân không,… Hãy liên hệ chúng tôi, để được tư vấn cụ thể hơn nhé!

Xem video Công nghệ đậu phộng chou chou Phú Quốc!

Hotline/Zalo

0975.299798 0938.299798

Xuân Trần VinaOrganic