Công nghệ sản xuất muối ớt xanh hiện đại từ VinaOrganic

Công nghệ sản xuất muối ớt xanh hiện đại từ VinaOrganic mang đến giải pháp trọn gói giúp doanh nghiệp tạo ra sản phẩm muối ớt xanh chuẩn vị – xanh mướt tự nhiên – giữ hương vị đặc trưng mà vẫn đảm bảo an toàn vệ sinh. Với dây chuyền đồng bộ, vận hành đơn giản, năng suất linh hoạt từ nhỏ đến lớn, VinaOrganic đồng hành cùng hàng trăm cơ sở nâng cao chất lượng và tối ưu chi phí sản xuất.

Dây chuyền sản xuất muối ớt hoàn chỉnh gồm những gì?

Dây chuyền sản xuất muối ớt hoàn chỉnh của VinaOrganic bao gồm hệ thống thiết bị đồng bộ từ khâu sơ chế, xay nghiền, phối trộn cho đến đóng gói. Toàn bộ máy móc được thiết kế bằng inox 304 an toàn thực phẩm, vận hành đơn giản và cho ra sản phẩm muối ớt xanh – muối ớt đỏ mịn, sệt, màu đẹp tự nhiên và không tách nước.

1. Máy xay nhuyễn 26L

Xay nhuyễn ớt xanh, muối, lá chanh, nước cốt chanh… mịn đều chỉ trong vài phút, giữ nguyên hương vị và cấu trúc lỏng vừa phải.

Ưu điểm:
✓ Lưỡi dao sắc, xa  mịn nhưng không làm biến màu nguyên liệu.
✓ Dung tích 26L phù hợp sản xuất liên tục.
✓ Thân máy inox 304 an toàn thực phẩm.

2. Máy chiết rót định lượng – Chiết chai chuẩn xác

Chiết chai muối ớt xanh với độ chính xác cao – có thể điều chỉnh thể tích chiết từ 50 ml, tốc độ chiết nhanh, vật liệu làm từ inox 304.

• Định lượng từ 50 ml trở lên, sai số thấp.

• Dùng cho chai nhựa, chai thủy tinh hoặc hũ tùy nhu cầu.

• Vận hành bằng khí nén, tốc độ chiết nhanh và ổn định.

• Giúp sản phẩm chuyên nghiệp, đồng đều, bán được trong siêu thị – đại lý.

3. Máy nén khí đi kèm

Hỗ trợ vận hành máy chiết rót, đảm bảo áp suất ổn định và quá trình đóng gói trơn tru.

• Cung cấp áp lực khí ổn định cho hệ thống chiết rót.

• Hoạt động êm, ít tiêu hao điện, hỗ trợ dây chuyền vận hành mượt mà.

Quy trình sản xuất muối ớt xanh chuẩn VinaOrganic

Bước 1: Chuẩn bị nguyên liệu

Chọn ớt xiêm xanh tươi, muối sạch, lá chanh, chanh tươi… theo hướng dẫn chuẩn hóa của VinaOrganic.

Bước 2: Xay nhuyễn hỗn hợp

Nguyên liệu được đưa vào máy xay nhuyễn 26L, xay đồng nhất đến độ mịn mong muốn mà không tách nước, không sẫm màu.

Bước 3: Chiết rót vào chai

Sử dụng máy chiết rót định lượng để chiết chai nhanh, đẹp, sạch sẽ.

Bước 4: Đóng nắp – dán nhãn – bao gói

Hoàn thiện sản phẩm để phân phối cho quán ăn, đại lý hoặc bán online.

Lợi Ích Khi Chọn Công Nghệ Muối Ớt Xanh VinaOrganic

• Sản phẩm ổn định – không tách lớp, không đổi màu, bảo quản lâu
• Dây chuyền nhỏ gọn, phù hợp mọi mô hình kinh doanh
• Hiệu quả cao – chi phí thấp, dễ thu hồi vốn
• Cầm tay chỉ việc, chuyển giao công nghệ trọn gói
• Công thức chuẩn hóa, dễ mở rộng sản xuất

VinaOrganic đồng hành từ lúc set-up dây chuyền, hướng dẫn công thức, đến sản xuất thử và hỗ trợ lâu dài.

Tạm kết

Công nghệ sản xuất muối ớt xanh của VinaOrganic mang đến giải pháp hiện đại – an toàn – hiệu quả, giúp doanh nghiệp nhanh chóng tạo ra sản phẩm đạt chuẩn thị trường. Dây chuyền được thiết kế tối ưu, tương thích với nhiều loại nguyên liệu và có thể nâng cấp khi mở rộng quy mô.

Hotline/Zalo

0975.299798 0938.299798

Thanh Nhàn VinaOrganic