Chuyển giao công nghệ Bánh Trung thu Choco Lava tan chảy ngon khó cưỡng

Mô tả

Khi nhu cầu tiêu dùng thay đổi và thị hiếu của người tiêu dùng ngày càng đa dạng, việc sáng tạo các dòng bánh Trung Thu mới lạ nhưng vẫn giữ nét truyền thống trở thành xu hướng hiện nay. Một trong những sản phẩm đặc biệt đang thu hút sự chú ý của người tiêu dùng là Bánh Trung thu nhân Choco Lava – sự kết hợp giữa lớp vỏ bánh mềm mịn và lớp nhân socola tan chảy đầy hấp dẫn. Điều này mang lại trải nghiệm mới lạ, độc đáo cho người thưởng thức. VinaOrganic đã nghiên cứu thành công và sẵn sàng chuyển giao công nghệ bánh trung thu Choco Lava tan chảy đến quý khách hàng!

Công nghệ Bánh Trung thu nhân Choco Lava

Bánh Trung Thu Choco Lava là sự kết hợp giữa lớp vỏ bánh mềm mại cùng phần nhân socola Choco Lava đặc biệt. Khi cắt bánh, lớp nhân socola tan chảy, khiến sản phẩm trở nên thú vị hơn. Vỏ bánh được làm từ bột mì chất lượng cùng với hương vị thơm ngon của đường, dầu ăn và trứng, trong khi nhân Choco Lava được làm từ socola, mang đến hương vị ngọt ngào, thơm béo.

Đặc tính cảm quan sản phẩm

• Màu sắc: Màu sắc vàng nâu, có độ bóng nhẹ đặc trưng.
• Mùi: Bánh thơm ngon.
• Vị: Nhân bánh socola ngọt diu nhẹ.
• Cấu trúc: Vỏ bánh mềm, không bị bết dính hay nứt vỡ; Nhân bánh socola tan chảy.

Ưu điểm công nghệ Bánh Trung Thu nhân Choco Lava

Bánh trung thu không còn quá xa lạ với nhiều người, sản phẩm có hương vị thơm ngon, chất lượng. VinaOrganic đã nghiên cứu và chuẩn hóa công nghệ sản phẩm này với nhiều điểm ưu việt sau:

• Lớp nhân socola sẽ luôn giữ được trạng thái tan chảy mà không bị đặc cứng hay tách lớp.
• Sản phẩm có thời hạn sử dụng lâu dài (từ 1.5 – 2 tháng), kết cấu sản phẩm ổn định trong suốt thời gian bảo quản.
• Công nghệ sản xuất được chuẩn hóa từ các khâu: Kỹ thuật nấu nước đường, kỹ thuật làm nhân bánh và kỹ thuật làm vỏ bánh. Giúp giảm thiểu rủi ro và nâng cao hiệu quả sản xuất.
• Tất cả nguyên liệu được sử dụng là nguyên liệu tự nhiên, không chất bảo quản, đảm bảo an toàn tuyệt đối cho sức khỏe người tiêu dùng.
• Công nghệ sản xuất với quy trình máy thiết bị sẵn có, dễ dàng đầu tư và mở rộng quy mô, dễ dàng áp dụng trên quy mô từ nhỏ đến lớn.

Quy trình công nghệ được VinaOrganic hoàn thiện, đóng gói thành bộ hồ sơ công nghệ tiêu chuẩn, đảm bảo chất lượng sản phẩm đầu ra. Mang lại hiệu quả sản xuất tốt nhất.

Một dây chuyền sản xuất Bánh trung thu cần có các máy thiết bị nào?

VinaOrganic hiện nay là đơn vị uy tín cung cấp máy thiết bị sản xuất bánh trung thu chất lượng, năng suất đa dạng và đáp ứng mọi nhu cầu sản xuất của doanh nghiệp. Và trong quy trình này, cần có những thiết bị phù hợp sau: máy nấu nước đường, máy hấp đa năng, máy xay nhuyễn, máy sên nhân, máy trộn bột, máy ép bánh trung thu,  lò nướng, máy hàn miệng túi.

Bên cạnh đó, để quá trình sản xuất này được diễn ra một cách hiệu quả nhất, cần có thêm những dòng thiết bị phụ đi kèm: bể ngâm, thau chứa nguyên liệu, máy chia bột, máy đóng gói, máy indate, xe đẩy khay.

VinaOrganic – Đơn vị chuyển giao Công nghệ bánh trung thu nướng chất lượng cao

VinaOrganic – là đơn vị đã nhiều năm kinh nghiệm trong lĩnh vực Chuyển giao công nghệ và Chế tạo máy thiết bị thực phẩm. Chúng tôi hiểu rằng, giá trị bền vững và vận hành liên tục của máy thiết bị luôn có ý nghĩa quan trọng trong việc sản xuất sản phẩm của khách hàng. Ngoài cung cấp những sản phẩm chất lượng cao, VinaOrganic còn có đội ngũ Kỹ sư trẻ, nhiệt huyết, sẵn lòng tư vấn và giải quyết các vấn đề của khách hàng, với các chế độ hậu mãi chu đáo:

• Bảo hành 12 tháng, Dịch vụ bảo trì trọn đời, luôn đầy đủ linh kiện thay thế nhanh chóng.
• Hỗ trợ kĩ thuật 24/7/365, sẵn sàng hướng dẫn sử dụng và bảo dưỡng sản phẩm cho khách hàng qua Hotline/Zalo.
• MIỄN PHÍ Vận chuyển toàn quốc*
• MIỄN PHÍ Lắp đặt tận nơi*
• MIỄN PHÍ Thử mẫu – Test máy*
• MIỄN PHÍ Chuyển giao Công nghệ*

VinaOrganic cam kết chất lượng theo chuẩn ISO 9001:2015

Từ khi nghiên cứu, sản xuất đến khi vận chuyển sản phẩm tới tay Quý khách, đội ngũ Kỹ sư chuyên nghiệp của chúng tôi liên tục QC (kiểm tra) sản phẩm theo đúng tiêu chuẩn ISO 9001:2015, có dán tem, đảm bảo chất lượng tuyệt đối. Quý khách có thể hoàn toàn yên tâm về chất lượng của những sản phẩm được sản xuất bởi VinaOrganic. VinaOrganic là Nhà sản xuất và Phân phối sản phẩm trực tiếp mà không qua bất cứ kênh trung gian nào. Vì vậy quý khách hàng sẽ được hưởng các chế độ Bảo hành, Bảo trì và Hậu mãi tốt nhất khi mua sản phẩm. Xem chính sách bảo hành

Bánh Trung Thu nhân Choco Lava không chỉ mang lại sự sáng tạo trong hương vị, mà còn là sản phẩm độc đáo, phù hợp với nhu cầu tiêu dùng hiện đại. Với công nghệ được chuẩn hoá từ VinaOrganic, doanh nghiệp có thể dễ dàng triển khai sản xuất, mở rộng quy mô và mang đến cho người tiêu dùng những chiếc bánh Trung Thu tuyệt vời. Liên hệ với VinaOrganic để được tư vấn và chuyển giao công nghệ sản xuất bánh Trung Thu nhân Choco Lava nhé!

Xem Cách làm bánh trung thu với quy trình siêu dễ

Xem video Quy trình sản xuất Bánh trung thu dễ làm

Hotline/Zalo

0975.299798 0938.299798

Vy Đặng VinaOrganic