MBD020L – Máy đánh bột 20L, máy trộn bột, trộn nhân, đánh trứng đa năng

Mô tả

Những sản phẩm bánh như bánh mì, bánh ngọt các loại,… là những có tiềm năng kinh doanh. Nhưng để sản xuất kinh doanh thì yêu cầu về chất lượng cần công nghệ và thiết bị chuẩn. Chính vì vậy việc trang bị sử dụng máy và công nghệ là khoản đầu tư đúng đắn hợp lý….

Xem video về Quá trình trộn bột làm vỏ bánh bao

Cấu tạo của máy trộn bột/máy đánh bột 20L model MBD020L

Máy trộn bột 20L có thiết kế vững chắc nhờ được làm từ vật liệu cao cấp là thép có khả năng chịu lực tốt, hoạt động bền bỉ và sử dụng lâu dài. Cấu tạo của máy gồm 2 phần chính là Thân máy cố định và các thiết bị đi kèm.

Thân máy được làm bằng chất liệu thép sơn chống gỉ sét tốt, gồm có: Cánh quay nâng hạ cối, Tay quay chỉnh kiểu đánh, Công tắc nguồn.

• Cánh quay nâng hạ cối là nơi điều chỉnh bàn đỡ phía dưới thố trộn nâng lên, hạ xuống sao cho chiều cao phù hợp với lượng bột trong nồi.

• Tay quay giúp điều chỉnh các chế độ và tốc độ đánh bột khác nhau. Ứng với mỗi loại cáng trộn sẽ có chế độ đánh phù hợp (Càng lồng: quay với tốc độ nhanh; Càng chân vịt: quay với tốc độ vừa; Càng móc câu: quay với tốc độ chậm). Khi lắp đặt loại cáng nào thì tùy chỉnh tay quay đúng cho loại cán đó. Lưu ý là tắt công tắt rồi chỉnh tốc độ sau đó mới bật lên.
• Công tắc nguồn là nơi bật tắc máy.

Các bộ phận đi kèm với máy trộn bột bao gồm: Cối trộn bột, Càng lồng, Càng trộn móc câu, Càng trộn chân vịt

• Cối trộn bột: Được làm hoàn từ từ thép không gỉ SUS 304. Đây là loại vật liệu được ưu tiên dùng trong máy thực phẩm nhờ tính năng chống ăn mòn tốt, không bị hoen gỉ hay ố vàng trong quá trình sử dụng cùng như dễ vệ sinh và cực kỳ bền bỉ. Thố trộn có thành cao năng suất chứa đến 20L giúp nhào trộn lượng lớn nguyên liệu cũng như hạn chế bột văng ra ngoài ngoài trong quá trình nhào. Phía dưới có nút đế gắn cố định với thân máy đảm bảo quá trình vận hành an toàn và êm ái.

• Càng lồng có hình bầu dục với nhiều thanh thép uốn cong vào nhau. Máy chuyên đánh các hỗn hợp dạng lỏng như trứng, dung dịch dạng lỏng với độ đậm đặc ít (dưới 35%).

• Càng trộn móc câu thường dùng để trộn các nguyên liệu đặc giống càng đánh bột mì. Loại càng này thường sử dụng khi trộn bột bánh cookies, bánh ngọt, kem bơ trang trí…
• Càng trộn chân vịt dùng để trộn nhân bánh và đánh bột với khối lượng ít, khoảng vài trăm gram.

Cách sử dụng máy đánh bột/Máy trộn bột 20L model MBD020L

Cách sử dụng máy trộn bột khá đơn giản. Sau khi lắp đặt máy, người dùng chỉ cần cho nguyên liệu vào cối, chọn tốc độ đánh phù hợp và khởi động máy.

Lưu ý khi sử dụng máy trộn bột

Để có được một hỗn hợp bột chất lượng, người dùng cần lưu ý một số điểm sau:

• Khi bắt đầu đánh bột, nên cho máy chạy ở tốc độ chậm để nguyên liệu được trộn đều.
• Khi nguyên liệu đã sánh, tăng tốc độ đánh lên dần để bột được đánh mịn và không bị văng ra ngoài.
• Sau mỗi lần sử dụng, tháo rời cối và càng đánh bột để vệ sinh sạch sẽ, tránh bị hoen gỉ.

Ưu điểm của máy đánh bột/Máy trộn bột 20L model MBD020L

Khi bạn đang sản xuất, kinh doanh dòng sản phẩm từ bột và muốn tìm một chiếc máy nhào trộn đáp ứng các yếu tố như độ êm, sự đa năng và chất lượng thành phẩm sau trộn đều, mịn thì máy đánh bột 20L của VinaOrganic là lựa chọn rất phù hợp.

• Kiểu dáng cứng cáp: Máy trộn bột 20L được làm từ chất liệu thép không gỉ cao cấp, có độ bền cao, chịu lực tốt, không bị biến dạng hay móp méo khi va đập.

• Hoạt động êm, trơn tru nhờ được trang bị động cơ mạnh mẽ. Bên cạnh đó, máy còn có chế độ chống rung xốc giúp máy hoạt động ổn định, không bị rung lắc trong quá trình sử dụng. Chức năng này giúp bảo vệ máy khỏi bị hư hỏng và cũng giúp người dùng dễ dàng di chuyển máy khi cần thiết.
• Có khả năng trộn được nhiều loại nguyên liệu khác nhau, bao gồm bột mì, bột bánh ngọt, bột bánh mì, trứng, kem tươi,…
• Có thể điều chỉnh tốc độ và chế độ đánh bột linh hoạt, giúp người dùng dễ dàng tạo ra những hỗn hợp có độ mịn, bông xốp như ý muốn một cách chuyên nghiệp hơn.

• Có thể tháo rời các bộ phận để vệ sinh dễ dàng, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.
• Lắp đặt và sử dụng dễ dàng: Máy trộn bột 20L có thiết kế đơn giản, dễ lắp đặt và sử dụng. Người dùng chỉ cần lắp đặt cối trộn và các phụ kiện theo đúng hướng dẫn là có thể sử dụng được. Ngoài ra, máy cũng được trang bị các nút điều khiển cơ khá trực quan, giúp người dùng dễ dàng điều chỉnh tốc độ đánh bột phù hợp với từng loại nguyên liệu.

VinaOrganic – Nhà sản xuất máy trộn bột, đánh trứng chuyên nghiệp, chất lượng

VinaOrganic – là đơn vị đã nhiều năm kinh nghiệm trong lĩnh vực Chuyển giao công nghệ và Chế tạo máy thiết bị thực phẩm. Chúng tôi hiểu rằng, giá trị bền vững và vận hành liên tục của máy thiết bị luôn có ý nghĩa quan trọng trong việc sản xuất sản phẩm của khách hàng. Ngoài cung cấp những sản phẩm chất lượng cao, VinaOrganic còn có đội ngũ Kỹ sư trẻ, nhiệt huyết, sẵn lòng tư vấn và giải quyết các vấn đề của khách hàng, với các chế độ hậu mãi chu đáo:

• Bảo hành 12 tháng, Dịch vụ bảo trì trọn đời, luôn đầy đủ linh kiện thay thế nhanh chóng.
• Hỗ trợ kĩ thuật 24/7/365, sẵn sàng hướng dẫn sử dụng và bảo dưỡng sản phẩm cho khách hàng qua Hotline/Zalo.
• MIỄN PHÍ Vận chuyển toàn quốc
• MIỄN PHÍ Lắp đặt tận nơi
• MIỄN PHÍ Thử mẫu – Test máy
• MIỄN PHÍ Chuyển giao Công nghệ

VinaOrganic cam kết chất lượng theo chuẩn ISO 9001:2015

Từ khi nghiên cứu, sản xuất đến khi vận chuyển sản phẩm tới tay Quý khách, đội ngũ Kỹ sư chuyên nghiệp của chúng tôi liên tục QC (kiểm tra) sản phẩm theo đúng tiêu chuẩn ISO 9001:2015, có dán tem, đảm bảo chất lượng tuyệt đối. Quý khách có thể hoàn toàn yên tâm về chất lượng của những sản phẩm được sản xuất bởi VinaOrganic. VinaOrganic là Nhà sản xuất và Phân phối sản phẩm trực tiếp mà không qua bất cứ kênh trung gian nào. Vì vậy quý khách hàng sẽ được hưởng các chế độ Bảo hành, Bảo trì và Hậu mãi tốt nhất khi mua sản phẩm. Xem chính sách bảo hành

Trên đây là những chia sẻ của VinaOrganic về cấu tạo, ưu điểm về dòng đánh bột chuyên dụng để nhồi bột, trộn thực phẩm, đánh trứng, đánh kem, làm chà bông,…. Ngoài ra chúng tôi còn cung cấp nhiều dòng máy lọc rượu với năng suất khác nhau  20L, 26L. Hãy liên hệ ngay với VinaOrganic để được tư vấn một cách tận tình về Máy đánh bột 20L model DT-B20G, cùng những dòng máy thiết bị thực phẩm đa dạng khác nhé!

Mời các bạn xem video về Máy đánh trứng, đánh bột phục vụ làm bánh trong công nghiệp thực phẩm VinaOrganic

Vân Thanh VinaOrganic