Author - VinaOrganic

Nhìn thấu bản chất: Vì sao sấy lạnh lại tốt hơn sấy thông thường?

Đi tìm nguyên lý của sấy lạnhHiểu một cách sát với nghĩa đen nhất, thì sấy lạnh là sấy với nhiệt độ "lạnh", tức là sấy ở nhiệt độ dưới hoặc ngang bằng nhiệt độ môi trường. Thông thường nhiệt độ từ 20 đến dưới 40 độ C.Bản chất của sấy lạnh là tách ẩm ở điều kiện nhiệt độ thấpTuy nhiên, trước giờ chúng ta biết rằng và tin chắc rằng sấy thì phải nâng nhiệt độ của...

Kỷ niệm 5 năm thành lập công ty VinaOrganic và tiệc mừng sinh nhật

Đến hẹn lại lên, công ty TNHH Thực Phẩm Hữu Cơ Việt Nam vui mừng kỷ niệm 05 năm ngày thành lập công ty 27/02/2014 – 27/02/2019.Điểm nhấn tại lễ kỷ niệm 5 năm thành lập là thư chúc mừng của ông Trần Công Nam – GĐ Công ty. Thư chúc mừng đã cô đọng quá trình hình thành, định hướng và tầm nhìn phát triển của VinaOrganic. Ông Nam đã nhấn mạnh những thành tựu đạt được của...

Chiên mít bằng máy chiên chân không (mít sấy)

Mít chiên chân không, hay còn gọi là mít sấy (trong siêu thị có bán) là một sản phẩm ăn ngon ngọt, giòn giòn rất hấp dẫn. Nếu không nói sản phẩm là chiên chân không thì ít ai biết và cứ ngỡ đấy là sản phẩm sấy.Hiện nay, VinaOrganic đã và đang cung cấp cho khác hàng giải pháp máy thiết bị và công nghệ để sản xuất sản phẩm này một cách chất lượng và dễ dàng nhất.Để...

Máy làm tỏi đen mini VGarlic 6 khay, 3 khay, vật liệu inox 304

Máy làm tỏi đen mini hiện nay trên thị trường xuất hiện rầm rộ với nhiều lời quảng cáo rất mê đắm lòng người. Có loại máy thì chỉ như... nồi cơm điện, có loại máy thì như tủ lạnh, máy tự chế từ thùng phuy, tự chế từ thùng nhựa,...chung quy lại là muôn hình vạn trạng. Tuy nhiên, để tìm được một loại máy, một thương hiệu tin cậy phục vụ làm tỏi đen tại nhà thì không dễ,...

Chuyển giao công nghệ Đậu phộng cháy tỏi – đậu phộng rang tỏi ớt

Sau mùa Trung thu là thời điểm mà các đơn vị, các cơ sở sản xuất đang dồn lực cho sản phẩm mùa Tết. Những năm vừa qua, sản phẩm Đậu phộng cháy tỏi hay Lạc rang tỏi ớt chưa xuất hiện nhiều và cũng chưa có nhiều người thích thú. Tuy nhiên qua đánh giá thị trường đồ ăn vặt, đồ ăn đặc sản hiện nay thì Đậu phộng cháy tỏi hứa hẹn sẽ phủ đầy mâm Tết và hàng quán...

Dây chuyền công nghệ sản xuất sữa chua đóng túi tam giác

Chào các bạn! Có lẽ loại sữa chua đóng túi tam giác khá là quen thuộc với mỗi chúng ta khi mà chỉ cần vào hàng quán, siêu thị hay sạp tạp hóa hỏi mua thì rất nhiều mẫu mã, nhiều thương hiệu để cho chúng ta lựa chọn. Hiện nay, VinaOrganic đã nghiên cứu và chuyển giao thành công công nghệ sản xuất sữa chua ở quy mô công nghiệp với đầy đủ chủng loại: sữa chua hương cam,...

Máy ủ lên men, máy hấp đa năng trong các quy trình sản xuất thực phẩm

Hôm nay VinaOrganic tiếp tục giới thiệu đến quý khách hàng: MÁY Ủ HẤP ĐA NĂNG Thông số kỹ thuật:Điện áp: 220V/50Hz (Công suất kw tùy theo năng suất máy) Vật liệu: Inox 304 đảm bảo độ bền và an toàn thực phẩm Năng suất: Thiết kế theo yêu cầu của khách hàng Điều khiển: Tủ điện điều khiển tự động suốt quá trình vận hành Có van an toàn, cấp nước tự động, kiểm soát hơi và xả áp Máy phù hợp cho nhiều quy...

VinaOrganic cùng Hội thi “Sinh viên Sáng tạo sản phẩm mới lần VII” năm 2016

Ngày 14/4/2016 vừa qua, viện Công nghệ Sinh học và Thực phẩm, trường Đại Học Công Nghiệp TP. Hồ Chí Minh và Đoàn Thanh niên Viện phối hợp với Trung tâm phát triển khoa học và công nghệ Trẻ – Thành Đoàn Tp.HCM đã tổ chức hội thi thường niên “Sinh viên Sáng tạo Sản phẩm mới lần thứ 7 năm 2016″ với chủ đề “ Thực phẩm xanh – sạch – an toàn”.VinaOrganic hân hạnh là nhà đồng...

Hệ thống nấu sữa bắp, sữa hạt sen, sữa gạo các loại năng suất đến 300 lít/mẻ

Mùa hè đang đến, năm 2016 này nhiều biến động thời tiết trên thế giới và khí hậu nước ta là không ngoại lệ. Mùa hè năm nay nóng hơn và sẽ kéo dài hơn mùa hè năm trước.Đầu năm, chúng ta chứng kiến nạn hạn hán ở đồng bằng Sông Cửu Long màu mỡ nhất nước ta. Tuy nhiên hạn hán chưa dừng lại ở đó, báo hiệu một năm nóng kỷ lục.VinaOrganic dẫn ra một điều kiện...

Công nghệ mới: Nước nghệ tươi giải khát VinaOrganic

“Củ nghệ” loại củ không quá xa lạ với không những người dân Việt Nam mà ngay cả nhiều người trên thế giới đều cảm thấy khá quen thuộc với loại cây, loại củ này. Nghệ không những được sử dụng phổ biến làm gia vị để tạo màu cho các món ăn mà nó còn có tác dụng rất lớn đối với sức khỏe con người nên được sử dụng rất nhiều để làm thuốc chữa bệnh.Trong...