Author - Huỳnh Trung Dũng

Chuối tươi sấy giòn (chuối chiên chân không)

Chuối sấy giòn là sản phẩm được rất nhiều người ưa chuộng, nó được làm từ cách sấy thường và sấy thăng hoa (chiên chân không). Nhưng Điều gì khiến các sản phẩm sấy nhiệt lại không còn được ưa chuộng như sản phẩm sấy thăng hoa (Chiên chân không) ?Đơn giản là các sản phẩm thực phẩm sấy nhiệt gây tổn thất quá nhiều về hương thơm và mất đi lượng lớn hàm lượng dinh dưỡng. Còn sản phẩm sấy thăng...

Máy lọc rượu có tác dụng gì ?

Nghe cái tên “máy lọc độc tố trong rượu” thì nhiều nhưng không hẳn ai cũng hiểu rõ được tầm quan trọng và tính năng của máy lọc rượu. Máy lọc rượu có tác dụng gì ?Hiện nay khi mà xu hướng uống rượu ngày càng tăng, kèm theo là cách nấu rượu không đúng cách gây nhiều ngộ độc và tử vong thì máy lọc độc tố trong rượu lại phát huy tác dụng của nó.Hệ thống lọc...

Các thực phẩm tự nhiên giúp tăng cường thị lực cho mắt

1. Quả bơ Quả bơ là một trong những loại quả tốt nhất cho mắt do có chứa nhiều lutein – một carotenoid có khả năng cải thiện tình trạng thiếu máu cục bộ tại võng mạc (giảm lưu lượng máu đến võng mạc), giúp chống các bệnh về thuỷ tinh thể và thoái hoá mắt. Ngoài ra còn chứa rất nhiều những vitamin bổ dưỡng cho mắt như: vitamin A, vitamin C, vitamin B6, và vitamin E.2. Cà rốt Đây là...

Những sai lầm cần tránh khi uống sữa đậu nành

Sữa đậu nành là một thực phẩm được sử dụng rất rộng rãi trong đời sống hằng ngày có rất nhiều dinh dưỡng tốt cho sức khỏe, nếu chúng ta sử dụng không hợp lý không những không có hiệu quả mà còn không có lợi cho sức khỏe.Sau đây là một số điều tối kỵ khi uống sữa làm từ đậu nành: Không nên đánh trứng với sữa đậu nành Nhiều người cho rằng đánh trứng vào sữa đậu nành...

Tác dụng vi diệu của hạt Sachi

SACHI (Sachainchi) có nguồn gốc từ vùng rừng rậm nhiệt đới Amazon phân bố từ Bolivia tới Mexico nhưng phổ biến nhất là ở Peru, Ecuador và Colombia… Hạt Sachi được biết đến là một siêu thực phẩm trên thế giới với giá trị dinh dưỡng vượt trội của mình.TÁC DỤNG VI DIỆU CỦA HẠT SACHI:Dầu Sachi 100% tự nhiên nguyên chất là một trong những nguồn giàu dưỡng chất Omega 3 thực vật trên thế giới, là nguồn...

Hạt Sachi – Vua của các loại hạt

"Vua của các loại hạt, siêu thực phẩm mới" là những cái tên người ta thường dùng để nói đến hạt Sachi. Vậy bạn đã biết Sachi là gì chưa?Hạt Sachi có một lịch sử phát hiện rất ly kỳ. Sachi được thổ dân vùng rừng rậm Amazon sử dụng từ 3.000 năm nay để duy trì sức mạnh và tồn tại giữa một tự nhiên khắc nghiệt. Trên bia đá những ngôi mộ cổ của người Inca ở...

5 thực phẩm từ tự nhiên có thể đánh bay oi bức, mệt mỏi ngày hè

Nếu bạn lo lắng cho sức khỏe của bản thân và gia đình trong những ngày nắng nóng sắp tới, hãy tham khảo ngay danh sách những thực phẩm nên ăn vào mùa hè này nhé!1. Bắp tươi  Ngô nguyên bắp và không thêm bơ hay muối rất giàu chất xơ, vitamin A và ít calo. Thay vì sử dụng ngô đã tách hạt làm thành bắp rang bơ, hãy ăn món ngô luộc đơn giản và bạn cũng vẫn...

Chà bông cá lóc – cách làm đơn giản tại nhà

Chà bông cá lóc là món khoải khẩu của rất nhiều người, trong đó đặc biệt là người già và trẻ em. Món ăn có vị thơm ngọt và để được lâu. Dưới đây VinaOrganic sẽ hướng dấn các bạn cách làm chà bông cá lóc để các bạn có được món chà bông này thật bông, mịn nhé.Chuẩn bị nguyên liệu làm chà bông cá lóc:Cá lóc nguyên con Muối Tiêu Nước mắm Đường  Cách làm chà bông cá lóc thơm ngon bổ...

Dấu hiệu nhận biết chà bông thật giả dễ dàng

Chà bông là món ăn tiện lợi, thơm ngon và bổ dưỡng, nhưng nó còn được làm từ sắn dây và các chất phụ gia độc lại ầm thầm “đầu độc” người tiêu dùng. Làm cách nào để nhận biết chà bông được làm từ thịt nguyên chất và an toàn?  Công nghệ làm giả từ bã sắn dây, thịt ôi thiu và phụ gia Muốn nhận biết được đâu là  thật, bạn phải nắm rõ cách thức làm nên món...

Khả năng chống ung thư không ngờ của trái gấc

Dưới đây là những lợi ích mà gấc mang lại cho sức khỏe của bạn. Đó cũng chính là lý do bạn nên ăn gấc thường xuyên hơn. Phòng chống ung thư Theo nghiên cứu của các nhà khoa học, chất Lycopen trong cà chua có khả năng phòng chống ung thư, hạn chế sự phát triển các tế bào ung thư. Không chỉ vậy, gấc còn chứa nhiều chất khác như vitamin E, carotene… làm vô hiệu hóa 75% các...