Chuyển giao công nghệ Bột thính gạo rang vàng đều, siêu mịn, khô

Mô tả

Bột thính gạo rang là nguyên liệu quen thuộc trong nhiều món ăn truyền thống Việt Nam như nem thính, tré, gỏi hay các món ăn dân dã mang đậm hương vị quê hương. Với mùi thơm đặc trưng từ gạo rang và khả năng ứng dụng đa dạng, bột thính ngày càng được nhiều cơ sở sản xuất thực phẩm quan tâm đầu tư. VinaOrganic mang đến giải pháp chuyển giao công nghệ bột thính gạo rang hiện đại, phù hợp với nhiều mô hình sản xuất từ nhỏ đến lớn, nhằm hỗ trợ khách hàng tối ưu quy trình chế biến và nâng cao chất lượng sản phẩm.

Công nghệ bột thính gạo rang là gì?

Bột thính gạo rang là sản phẩm truyền thống được chế biến từ nguyên liệu chính là hạt gạo tuyển chọn kỹ lưỡng. Để tạo ra thành phẩm đạt chất lượng, gạo sẽ được làm sạch và rang trong điều kiện nhiệt độ cùng thời gian phù hợp nhằm giúp hạt gạo chín đều, dậy lên mùi thơm đặc trưng và tạo màu vàng đẹp mắt. Quá trình rang đòi hỏi sự kiểm soát ổn định về nhiệt để hạn chế tình trạng cháy khét hoặc gạo chín không đồng đều, từ đó giữ được hương vị thơm bùi tự nhiên vốn có.

Sau khi rang đạt yêu cầu, gạo sẽ được làm nguội và đưa vào công đoạn nghiền. Tùy theo mục đích sử dụng và từng dòng sản phẩm, thính có thể được xay ở dạng bột mịn hoặc bột thô. Thành phẩm bột thính gạo rang có mùi thơm hấp dẫn, vị béo nhẹ đặc trưng và được ứng dụng rộng rãi trong nhiều món ăn truyền thống như nem thính, tré, gỏi hay các món ăn dân dã mang đậm hương vị quê hương Việt Nam.

Đặc tính cảm quan sản phẩm

• Màu sắc: Màu nâu sậm.
• Mùi: Mùi khói mạnh (mùi khét).
• Vị: Vị đầu thì hơi nhạt, hậu vị thì đắng sâu.
• Cấu trúc: Bột khô, dễ hút nước.
• Trạng thái: Sản phẩm đều màu, bột thô hay mịn tùy vào nhu cầu.

Ưu điểm vượt trội của công nghệ bột thính gạo rang tại VinaOrganic

Công nghệ bột thính gạo rang được chuẩn hoá quy trình chế biến kỹ lưỡng từ khâu chọn lọc gạo, xử lý độ ẩm, kỹ thuật kiểm soát nhiệt độ thấu nhiệt khi rang cho đến công đoạn nghiền siêu mịn dưới dạng công nghiệp. Với công nghệ này, có những ưu điểm sau khiến bạn phải đầu tư ngay:

• Công nghệ VinaOrganic đảm bảo không phẩm màu và không có chất bảo quản.
• Sản phẩm công nghệ có thể điều chỉnh hương vị tùy theo nhu cầu.
• Có thể sử dụng nhiều loại nguyên liệu gạo tùy theo vùng miền.
• Sản phẩm có thể bảo quản tới 6 tháng ở điều kiện thường, thuận tiện cho lưu kho và phân phối.
• Quy trình chuẩn hóa, thiết bị hiện đại, dễ vận hành, phù hợp với nhiều quy mô từ cơ sở nhỏ lẻ đến công nghiệp.

Quy trình công nghệ đã được VinaOrganic hoàn thiện, đóng gói thành bộ Hồ sơ công nghệ tiêu chuẩn, đảm bảo chất lượng sản phẩm đầu ra. Máy thiết bị có thể sản xuất được các dòng sản phẩm tương tự như rang hạt điều, rang đậu phộng, rang hạt hướng dương, rang hạt bí,…

Sản xuất Bột thính gạo rang cần đầu tư những máy thiết bị nào?

Tại VinaOrganic, quy trình sản xuất được tối ưu hóa bằng máy thiết bị hiện đại, tiết kiệm nguyên liệu, nhiên liệu và nhân công. Máy thiết bị được chuẩn hóa về quy mô, năng suất khác nhau phù hợp với nhu cầu sản xuất của doanh nghiệp. Để sản xuất bột thính gạo rang thì cần đầu tư những máy thiết bị sau: máy rang gas, máy nghiền bột mịn.

Ngoài ra Quý khách có thể đầu tư thêm một số thiết bị phụ cũng như máy hỗ trợ khác: máy đóng gói, máy indate. VinaOrganic sẽ tiến hành tư vấn máy thiết bị phù hợp để hoạt động sản xuất diễn ra hiệu quả nhất.

VinaOrganic chuyển giao trọn gói máy thiết bị, công nghệ Bột thính gạo rang

VinaOrganic – là đơn vị đã nhiều năm kinh nghiệm trong lĩnh vực Chuyển giao công nghệ và Chế tạo máy thiết bị thực phẩm. Chúng tôi hiểu rằng, giá trị bền vững và vận hành liên tục của máy thiết bị luôn có ý nghĩa quan trọng trong việc sản xuất sản phẩm của khách hàng. Ngoài cung cấp những sản phẩm chất lượng cao, VinaOrganic còn có đội ngũ Kỹ sư trẻ, nhiệt huyết, sẵn lòng tư vấn và giải quyết các vấn đề của khách hàng, với các chế độ hậu mãi chu đáo:

• Bảo hành 12 tháng, Dịch vụ bảo trì trọn đời, luôn đầy đủ linh kiện thay thế nhanh chóng.
• Hỗ trợ kĩ thuật 24/7/365, sẵn sàng hướng dẫn sử dụng và bảo dưỡng sản phẩm cho khách hàng qua Hotline/Zalo.
• MIỄN PHÍ Vận chuyển toàn quốc*
• MIỄN PHÍ Lắp đặt tận nơi*
• MIỄN PHÍ Thử mẫu – Test máy*
• MIỄN PHÍ Chuyển giao Công nghệ*

VinaOrganic cam kết chất lượng theo chuẩn ISO 9001:2015

Từ khi nghiên cứu, sản xuất đến khi vận chuyển sản phẩm tới tay Quý khách, đội ngũ Kỹ sư chuyên nghiệp của chúng tôi liên tục QC (kiểm tra) sản phẩm theo đúng tiêu chuẩn ISO 9001:2015, có dán tem, đảm bảo chất lượng tuyệt đối. Quý khách có thể hoàn toàn yên tâm về chất lượng của những sản phẩm được sản xuất bởi VinaOrganic. VinaOrganic là Nhà sản xuất và Phân phối sản phẩm trực tiếp mà không qua bất cứ kênh trung gian nào. Vì vậy quý khách hàng sẽ được hưởng các chế độ Bảo hành, Bảo trì và Hậu mãi tốt nhất khi mua sản phẩm. Xem chính sách bảo hành

VinaOrganic không chỉ cung cấp máy thiết bị mà còn hỗ trợ khách hàng toàn diện, Với hơn 12 năm kinh nghiệm trong ngành máy thiết bị và công nghệ thực phẩm, VinaOrganic cam kết Chuyển giao công thức chuẩn, dễ dàng vận hành và chuyển giao cho nhân công. Liên hệ VinaOrganic ngay hôm nay để được tư vấn chi tiết về công nghệ sản xuất bột thính gạo rang và giải pháp máy thiết bị phù hợp.

Video lựa chọn máy rang nông sản phù hợp

Video Hướng dẫn cách làm thính gạo rang đơn giản bằng máy rang gas VinaOrganic

Video Nghiền bột thính gạo lứt siêu nhanh, siêu tiện lợi sau công đoạn rang

Hotline/Zalo

0975.299798 0938.299798

Linh Như VinaOrganic