Tag - máy sấy lạnh

Ống hút cỏ – xu hướng xanh thay thế ống hút nhựa và bảo vệ môi trường

Ống hút cỏ đang ngày càng phổ biến trong cuộc sống hiện đại như là một xu hướng xanh, giúp giảm thiểu lượng rác thải nhựa ra môi trường.Tổ chức Be Zero thống kê có gần 500 triệu ống hút nhựa được sử dụng mỗi ngày tại Mỹ. Ống hút nhựa, cũng giống với túi ni lông, chỉ được dùng trong khoảng vài phút rồi bị thải ra và môi trường mất hàng chục, thậm chí là hàng trăm năm để phân...

Trái cây sấy nên dùng máy sấy nhiệt nóng hay máy sấy lạnh?

Trong quy trình sản xuất trái cây sấy khô dẻo, sấy nóng và sấy lạnh là hai phương pháp sấy được sử dụng phổ biến hơn cả. Vậy nên chọn phương pháp sấy nào mới là tốt nhất?Phương pháp sấy nhiệt nóngNói một cách đơn giản, thì sấy nhiệt nóng (sấy nhiệt đối lưu)là phương pháp sấy sử dụng nhiệt độ cao để làm khô sản phẩm. Tác nhân sấy ở đây là không khí trong buồng sấy, được làm nóng...

Có gì đặc biệt ở sản phẩm trái cây sấy lạnh?

Ngày này, khi nói đến trái cây sấy, đa phần người tiêu dùng sẽ nghĩ ngay đến các dòng trái cây sấy giòn xốp (chiên chân không) hay sấy khô dẻo (sấy nhiệt độ cao). Tuy nhiên vẫn có một loại trái cây sấy dẻo ở nhiệt độ thấp giúp giữ được giá trị dinh dưỡng và giá trị cảm quan của nguyên liệu tốt hơn. Đó là phương pháp sấy lạnh (sấy bơm nhiệt) với sản phẩm trái...