Tag - dinh dưỡng từ cùi dừa

Những giá trị dinh dưỡng và lợi ích sức khỏe từ cùi dừa

Cơm dừa hay cùi dừa là tên gọi khác nhau của phần cùi thịt của quả dừ, có màu trắng và là phần có thể ăn được của quả dừa. Cùi dừa ăn ngon, hơi ngọt và thường béo nhưng không quá ngậy, ăn sống hoặc chế biến thành nhiều món ăn hấp dẫn. Ngoài ra, cùi dừa còn được sử dụng chế biến thành dầu dừa, bột cốt dừa, dừa đông lạnh, dừa sấy giòn…Giá trị dinh dưỡng [...]

Read more...