Giải pháp Công nghệ thực phẩm

Giai phap CNTP

Nhằm định hướng và hỗ trợ các Doanh nghiệp để bước vào Ngành thực phẩm được thuận lợi, VinaOrganic cung cấp Giải pháp Công nghệ thực phẩm. Theo đó, đây sẽ là những giải pháp bao quát từ khâu nguyên liệu, thiết bị, công nghệ, bao bì,…cho đến giải pháp cho đầu ra của sản phẩm.

1. Giải pháp Nguyên liệu
2. Giải pháp Thiết bị
3. Giải pháp Quy trình sản xuất
4. Giải pháp Bao bì
5. Giải pháp Sản phẩm


Giải pháp Nguyên liệu

Giai phap Nguyen lieu VinaOrganic

Đối với một quy trình công nghệ sản xuất thực phẩm ở bất cứ quy mô nào, yếu tố nguyên liệu đầu vào là cực kỳ quan trọng, nó quyết định đến chất lượng và cả giá thành của sản phẩm sau này. Chính vì vậy, Doanh nghiệp cần quan tâm đến các yếu tố liên quan đến nguyên liệu cũng như quản lý được nguồn/vùng nguyên liệu để đảm bảo tình trạng sản xuất luôn ổn định.

VinaOrganic tư vấn cho Doanh nghiệp về:

Tình trạng nguyên liệu đầu vào: Các chỉ tiêu hóa lý, hóa sinh, vi sinh phù hợp với các tiêu chuẩn hiện hành, phù hợp với quy trình sản xuất và yêu cầu sản phẩm.

Điều kiện kho chứa/bảo quản nguyên liệu:

  • Các thông số thiết kế, nhiệt độ, độ ẩm, ánh sáng. Đảm bảo không có sự xâm nhập của côn trùng, sinh vật gây hại
  • Tư vấn thời gian bảo quản tối ưu và các phương thức bảo quản phù hợp

VinaOrganic cung cấp cho Doanh nghiệp:

Nguồn nguyên liệu, phụ gia thực phẩm ổn định, chất lượng, giá thành cạnh tranh, phù hợp với các tính chất mỗi quy trình sản xuất; bao gồm tất cả các loại nguyên liệu để sản xuất thực phẩm trong các lĩnh vực như: Nông sản, Thủy – hải sản, Sữa, Bánh kẹo, Nước giải khát…

Xem tiep VinaOrganic


Giải pháp Thiết bị

Giai phap Thiet bi thuc pham VinaOrganic

Máy móc, thiết bị là điều kiện cần để có thể sản xuất được thực phẩm. Thiết bị càng hiện đại, càng tự động hóa và được chăm chút về thiết kế cũng như khả năng vận hành sẽ giúp Doanh nghiệp tiết kiệm được rất nhiều thời gian, tiền bạc trong quá trình sản xuất. Có một sự thật là: chúng ta không thể sản xuất đủ thực phẩm để đáp ứng nhu cầu sử dụng của con người nếu không có sự hỗ trợ đắc lực của máy móc, thiết bị sản xuất.

VinaOrganic sẽ mang đến cho Doanh nghiệp các giải pháp về thiết bị thực phẩm từ mức độ đơn giản đến phức tạp bao gồm:

  • Đơn giản: Chọn thiết bị phù hợp quy trình sản xuất → Lắp đặt → Sản xuất
  • Phức tạp: Lên ý tưởng thiết bị phù hợp quy trình sản xuất → Thiết kế → Gia công → Lắp đặt → Sản xuất

Xem tiep VinaOrganic


Giải pháp Công nghệ

Giai phap Quy trinh san xuat thuc pham VinaOrganic

Nối tiếp điều kiện cần là thiết bị thì điều kiện đủ để sản xuất thực phẩm chính là quy trình công nghệ. Như vậy, cùng với một loại nguyên liệu như nhau, mỗi công nghệ khác nhau về trình độ sẽ cho ra những sản phẩm khác nhau về chất lượng và cả hình thức bề ngoài. Ngoài ra, công nghệ tối ưu sẽ giúp sản phẩm thực phẩm trở nên tốt hơn, an toàn hơn và tiện dụng hơn.

VinaOrganic cung cấp giải pháp xây dựng Quy trình công nghệ sản xuất thực phẩm cho Doanh nghiệp theo nhiều mức độ để cho ra được sản phẩm phù hợp với nhu cầu của người tiêu dùng cũng như xu hướng sử dụng thực phẩm hiện đại.

  • Nghiên cứu công nghệ sản xuất sản phẩm (từ sản phẩm mẫu)
  • Nghiên cứu công nghệ sản xuất sản phẩm hoàn toàn mới
  • Cải thiện/tối ưu hóa quy trình công nghệ sản xuất sản phẩm của Doanh nghiệp để cho ra sản phẩm tốt hơn theo một hoặc nhiều tiêu chí

Xem tiep VinaOrganic


Giải pháp Bao bì

Giai phap Bao bi thuc pham VinaOrganic

Bao bì thực phẩm là “ngôn ngữ” giao tiếp đầu tiên của sản phẩm với khách hàng, do vậy, “ngôn ngữ” càng dễ hiểu, dễ nhận biết, hoặc dễ thu hút sẽ chiến thắng trong vô số những “ngôn ngữ” tương tự nhau. Ngoài ra, bao bì còn là phương tiện tiếp xúc trực tiếp với thực phẩm, có tác dụng bảo quản, ngăn cách thực phẩm với môi trường bên ngoài (các yếu tố gây hại), nên việc lựa chọn loại bao bì an toàn, kiểu dáng thiết kế và hình thức trình bày như thế nào cho tối giản nhất mà vẫn đạt được mục tiêu là giao tiếp với khách hàng dễ dàng nhất là điều không dễ dàng!

VinaOrganic cung cấp giải pháp bao bì thực phẩm cho Doanh nghiệp bao gồm:

  • Tư vấn về các chỉ tiêu của bao bì phù hợp với quy định hiện hành
  • Lựa chọn loại bao bì phù hợp với từng sản phẩm thực phẩm
  • Thiết kế bao bì, nhãn sản phẩm đặc trưng, làm nổi bật thương hiệu
  • Cung cấp giải pháp thiết bị sản xuất bao bì trực tiếp

Xem tiep VinaOrganic


Giải pháp Sản phẩm

Giai phap san pham thuc pham

Vấn đề cho đầu ra sản phẩm là yếu tố bạn sẽ nghĩ đến đầu tiên trước khi xây dựng một kế hoạch sản xuất thật đầy đủ và rõ ràng. Vậy thì VinaOrganic sẽ cung cấp giải pháp cho Doanh nghiệp bạn như thể nào?

Tuy nhiên, trước khi bắt đầu nghĩ đến bán sản phẩm, bạn hãy nghĩ về việc có các giấy tờ pháp lý nào xung quanh sản phẩm không, vì hầu hết các sản phẩm thực phẩm đều phải có các quy định, các tiêu chuẩn áp dụng để luôn an toàn cho người sử dụng.

  • VinaOrganic sẽ tư vấn cho Doanh nghiệp bạn các thủ tục, cách bài trí nhà xưởng, các chỉ tiêu xét nghiệm, soạn hồ sơ đúng – đầy đủ để xin cấp các giấy phép ATTP cho xưởng sản xuất, Giấy phép Công bố sản phẩm, Mã số mã vạch, Độc quyền thương hiệu/logo…
  • Chúng tôi sẽ định hướng phân khúc thị trường cho bạn, tư vấn các phương pháp để tiếp cận thị trường được dễ dàng nhất
  • Tư vấn về các hình thức PR sản phẩm, bao gồm các hình thức từ trực tiếp đến gián tiếp và các hình thức marketing online.
  • Đối với các sản phẩm cao cấp (rượu, thực phẩm hữu cơ, thực phẩm chức năng, đặc sản vùng miền…) chúng tôi sẽ tư vấn setup (sắp đặt), trang trí, trưng bày sản phẩm sao cho tối ưu nhất trong gian hàng (shop) của bạn.
  • Tư vấn, thiết kế website bán hàng trọn gói, hỗ trợ SEO tối ưu, đảm bảo hàng của bạn luôn xuất hiện trên kết quả tìm kiếm của Google.

Xem tiep VinaOrganic


Nếu bạn đang cần máy móc thiết bị, chuyển giao công nghệ để sản xuất thực phẩm, sinh học, nông nghiệp... đừng ngần ngại, hãy liên hệ ngay với VinaOrganic để được tư vấn miễn phí theo thông tin bên dưới:

CÔNG TY TNHH THỰC PHẨM HỮU CƠ VIỆT NAM
Địa chỉ: 112/36 Bùi Quang Là, P.12, Q. Gò Vấp, Tp.HCM
Hotline: (028)6295.8098 - 0938.299.798 - 0936.224.798 - 0975.299.798 
Email: Lienhe@VinaOrganic.com