Hải sản tươi sống

Mẹo chọn thực phẩm sạch ngày tết cùng VinaOrganic

Chỉ với một vài mẹo nhỏ, các bạn có thể lựa chọn thực phẩm sạch, an toàn cho gia đình vào ngày tết rồi! Hãy cùng VinaOrganic tìm hiểu cách làm thế nào để chọn được những sản phẩm thực phẩm sạch nhé! Các loại gia vị- phụ gia: Rất nhiều gia vị, phụ gia được bày bán tràn lan, nhưng để chọn được những loại gia vị,phụ gia hảo hạng, chất lượng, giữ đúng mùi vị thì không hề đơn [...]

Read more...

Cách bảo quản và chế biến hải sản tươi sống đúng cách

Hiện nay những món ăn như nướng, hấp, chiên, xào… được chế biến từ hải sản ngày càng được phổ biến với mỗi gia đình trên khắp cả nước, chúng luôn có mùi vị hấp dẫn và không kém phần bổ dưỡng. Nhất là hải sản càng tươi thì món ăn sẽ ngon và an toàn sức khỏe hơn. Vì vậy bạn cần biết cách bảo quản và chế biến hải sản tươi sống  đúng cách. 1. Sơ chế hải [...]

Read more...

Cách chọn mua thủy, hải sản tươi ngon

Hải sản là một dạng món ăn được rất nhiều người ưa thích vì vị ngon ngọt đặc trưng, màu sắc hấp dẫn và giàu dinh dưỡng. Nhưng muốn có được những món ăn ngon, bổ dưỡng thì chắc chắn phải được chế biến từ hải sản tươi sống nhất thì mới đảm bảo, nếu không sẽ gây ảnh hưởng rất nhiều đến sức khỏe của người dùng và bữa ăn có thể sẽ không như mong muốn.Vì thế [...]

Read more...