Dinh dưỡng

Các thực phẩm tự nhiên giúp tăng cường thị lực cho mắt

1. Quả bơ Quả bơ là một trong những loại quả tốt nhất cho mắt do có chứa nhiều lutein – một carotenoid có khả năng cải thiện tình trạng thiếu máu cục bộ tại võng mạc (giảm lưu lượng máu đến võng mạc), giúp chống các bệnh về thuỷ tinh thể và thoái hoá mắt. Ngoài ra còn chứa rất nhiều những vitamin bổ dưỡng cho mắt như: vitamin A, vitamin C, vitamin B6, và vitamin E.   2. Cà rốt   Đây là [...]

Những sai lầm cần tránh khi uống sữa đậu nành

Sữa đậu nành là một thực phẩm được sử dụng rất rộng rãi trong đời sống hằng ngày có rất nhiều dinh dưỡng tốt cho sức khỏe, nếu chúng ta sử dụng không hợp lý không những không có hiệu quả mà còn không có lợi cho sức khỏe. Sau đây là một số điều tối kỵ khi uống sữa làm từ đậu nành: Không nên đánh trứng với sữa đậu nành Nhiều người cho rằng đánh trứng vào sữa đậu nành [...]

TÁC DỤNG VI DIỆU CỦA HẠT SACHI

SACHI (Sachainchi) có nguồn gốc từ vùng rừng rậm nhiệt đới Amazon phân bố từ Bolivia tới Mexico nhưng phổ biến nhất là ở Peru, Ecuador và Colombia… Hạt Sachi được biết đến là một siêu thực phẩm trên thế giới với giá trị dinh dưỡng vượt trội của mình. TÁC DỤNG VI DIỆU CỦA HẠT SACHI: Dầu Sachi 100% tự nhiên nguyên chất là một trong những nguồn giàu dưỡng chất Omega 3 thực vật trên thế giới, là nguồn [...]

5 thực phẩm từ tự nhiên có thể đánh bay oi bức, mệt mỏi ngày hè

Nếu bạn lo lắng cho sức khỏe của bản thân và gia đình trong những ngày nắng nóng sắp tới, hãy tham khảo ngay danh sách những thực phẩm nên ăn vào mùa hè này nhé! 1. Bắp tươi Ngô nguyên bắp và không thêm bơ hay muối rất giàu chất xơ, vitamin A và ít calo. Thay vì sử dụng ngô đã tách hạt làm thành bắp rang bơ, hãy ăn món ngô luộc đơn giản và bạn cũng vẫn [...]

Chà bông cá lóc – cách làm đơn giản tại nhà

Chà bông cá lóc là món khoải khẩu của rất nhiều người, trong đó đặc biệt là người già và trẻ em. Món ăn có vị thơm ngọt và để được lâu. Dưới đây VinaOrganic sẽ hướng dấn các bạn cách làm chà bông cá lóc để các bạn có được món chà bông này thật bông, mịn nhé. Chuẩn bị nguyên liệu làm chà bông cá lóc: Cá lóc nguyên con Muối Tiêu Nước mắm Đường   Cách làm chà bông cá lóc thơm ngon bổ [...]

Mẹo nấu sữa bò sữa dê tươi đúng cách không bị đông tụ

Với những gia đình quen uống sữa bò tươi thì chỉ cần uống 1 lần là “nghiện”. Nhưng cách nấu sữa bò sữa dê tươi thế nào để đảm bảo vệ sinh và giữ lại dinh dưỡng thì không phải chị em nào cũng biết nhé. Hai năm nay gia đình chị Lê Kiều Minh (Nguyễn Lương Bằng, Đống Đa) thường xuyên sử dụng sữa bò tươi nấu. Cứ một tuần chị lại được chuyển đến 5 lít sữa và [...]

Dấu hiệu nhận biết chà bông thật giả dễ dàng

Chà bông là món ăn tiện lợi, thơm ngon và bổ dưỡng, nhưng nó còn được làm từ sắn dây và các chất phụ gia độc lại ầm thầm “đầu độc” người tiêu dùng. Làm cách nào để nhận biết chà bông được làm từ thịt nguyên chất và an toàn?  Công nghệ làm giả từ bã sắn dây, thịt ôi thiu và phụ gia Muốn nhận biết được đâu là  thật, bạn phải nắm rõ cách thức làm nên món [...]

Khả năng chống ung thư không ngờ của trái gấc

Dưới đây là những lợi ích mà gấc mang lại cho sức khỏe của bạn. Đó cũng chính là lý do bạn nên ăn gấc thường xuyên hơn. Phòng chống ung thư Theo nghiên cứu của các nhà khoa học, chất Lycopen trong cà chua có khả năng phòng chống ung thư, hạn chế sự phát triển các tế bào ung thư. Không chỉ vậy, gấc còn chứa nhiều chất khác như vitamin E, carotene… làm vô hiệu hóa 75% các [...]

Đây là loại trái cây mà Việt Nam sở hữu khiến cả Thế giới phải ghen tị vì khả năng phòng chống ung thư vô cùng hiệu quả

Mãng cầu xiêm là loại trái cây được đánh giá cao về hàm lượng dinh dưỡng lẫn khả năng phòng chống ung thư vô cùng hiệu quả. Hãy cùng Foodnk tìm hiểu các lợi ích của mãng cầu xiêm bạn nhé: Tăng cường hệ thống miễn dịch 100 gram mãng cầu đã có đến 20mg vitamin C, gấp đôi so với chuối, lê, táo, nho và dứa. Do đó, đây là loại trái cây rất hữu ích trong việc tăng cường hệ [...]

VinaOrganic giảm 10% phí chuyển giao công nghệ Sữa bắp

Alo alo: Mùa hè đến rồi, bạn có cảm thấy cái nóng của Sài thành ngày càng trở nên oi bức không?Ngay lúc này, hãy uống ngay sữa bắp để giải nhiệt! Vậy nếu bạn đang định sản xuất sữa bắp để khởi nghiệp ngay trong hè này? Đừng chần chừ, VinaOrganic đang có chương trình giảm 10% phí chuyển giao công nghệ khi mua dây chuyền sản xuất sữa bắp của chúng tôi! Với công nghệ và máy thiết bị [...]